Đề tài Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men lactic trong bảo quản và chế biến phế thải thủy sản
(Bản scan) Thành phố Đà Nẵng là thành phố lớn nhất miền Trung có tiềm lực kinh tế, nằm trong vùng kinh tế trọng điểm miền Trung từ Huế đến Nha Trang với nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển. Theo Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội của Thành phố (KT - XH) đã được Chính phủ phê duyệt,