Đồ án Nghiên cứu sản xuất mứt đông đu đủ
(Bản scan) Rau quả là những thức ăn thiết yếu của con người. Rau quả cung cấp cho con người nhiều glucid, vitamin, chất khoáng, ngoài ra còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ, có tác dụng giải các độc tố phát sinh trong quá trình tiêu hóa thức ăn và có tác dụng chống táo bón.