Khóa luận Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học quả cây ươi - Scaphium macropodum

(Bản scan)  Các sản phẩm thiên nhiên ngày càng được con người quan tâm và ứng dụng rộng rãi bởi đặc tính ít độc, dễ hấp thụ và không làm tổn hại đến môi sinh. Theo các tài liệu công bố hiện nay, có khoảng 60% - 70% các loại thuốc chữa bệnh đang được lưu hành hoặc trong giai đoạn thử nghiệm lâm sàng cổ ng luồn | Bằng các phương pháp thử hoạt tính sinh học hiện đại, có kết quả cao, người ta đã tiến hành nghiên cứu các mẫu dịch chiết thực vật, nghiên cứu các chất đã tách được từ các dịch chiết. Nhờ vậy mà phát hiện ra nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học quý báu, tạo điều kiện vô cùng thuận lợi cho việc phát triển ngành y được trong công cuộc chữa bệnh cứu người. Nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa, lượng mưa lớn, độ ẩm cao (khoảng trên 80%), Việt Nam hiện có một hệ thực vật rất phong phú với khoảng 12000 loài, trong đó có tới 4000 loài được nhân dân ta dùng làm thảo dược cùng các mục đích khác phục vụ cuộc sống con người. Cùng với bề dày phát triển 4000 năm lịch sử của dân tộc, ngành đông y đã dành được những thành tựu rực rỡ, nhiều phương thuốc cây cổ động vật đã trọng cho việc phát triển ngành hoá học các hợp chất thiên nhiên. Tuy nhiên đối với một đất nước còn hạn chế về nguồn vốn và cơ sở vật chất như Việt Nam thì vấn đề đặt ra là làm thế nào để khai thác và sử dụng nguồn tài nguyên một cách hiệu quả nhất cho xã hội. Vì vậy tôi tiên hành nghiên cứu đề tài "Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học quả cấy Ươi – Scapital macropoda”. Cây Lơi - Scarphave aacro MMẫu là cây thân gỗ, cao khoảng 300 m, lọc ở các tỉnh miền Trung và miền Nam nước ta. Quả tươi có tính mát, được sử dụng trong dân gian chữa các bệnh nhiệt, ho khan, đau họng, đau răng, đau mắt đỏ và bệnh kiết lị. Tuy nhiên, hiện chưa có nhiều tài liệu công bố về thành phần hoá học cũng như ứng dụng dược lý của loại quả này. Khoả luận này tập trung nghiên cứu thành phần hóa học của hạt quả tươi tạo cơ sở cho những nghiên cứu tiếp theo trong lĩnh vực tìm kiếm thuốc mới, các giải pháp điều trị bệnh. Nội dung của khoá luận gồm: 1. Phân lập hợp các hợp chất hóa học từ hạt quả tươi bằng các phương pháp chiết và sắc kỷ, 2. Xác định cấu trúc hoá học của các hợp chất đã phân lập được bằng các phương pháp phủ,