Luận án Nghiên cứu chế tạo vật liệu cố định enzym từ các polyme sinh học bằng kỹ thuật bức xạ kết hợp với kỹ thuật sinh hóa học
(Bản scan) Thuật ngữ enzym cố định (immobilized enzyme, insoluble enzyme) được hiểu là đưa những phân tử enzym vào những pha riêng rẽ, pha này được tách riêng với pha dung dịch tự do (hình 1.1). Phaenzym thường không tan trong nước và được gắn với những polyme ưa nước có khối lượng phân tử lớn.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 4.pdf
- 0.pdf
- 1.pdf
- 2.pdf
- 3.pdf
- 5.pdf
- 6.pdf
- 7.pdf
- 8.pdf
- 9.pdf
- 10.pdf
- 11.pdf