Sự tăng trưởng của hóa học hóa nông nghiệp và thâm canh sản xuất đang thay đổi rất nhiều hoàn cảnh sinh thái và môi trường chúng ta đang sống. nó đang chuyển dịch về phía tiêu cực.
Số lượng thuốc hóa học trừ sâu có độ độc cao ngày càng lớn, nhưng hiệu quả lại thấp. Phần lớn thuốc tỏa rộng ra không mục đích gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. trong bất cứ quần lạc nông nghiệp nào.
                
              
                                            
                                
            
 
            
                 88 trang
88 trang | 
Chia sẻ: vietpd | Lượt xem: 4445 | Lượt tải: 5 
              
            Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Luận văn Sản xuất bào tử nấm trichoderma SPP làm thuốc trừ nấm bệnh cây trồng, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM
KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC
 & 
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC
NGÀNH : CÔNG NGHỆ SINH HỌC
MÃ NGÀNH : C73
 GVHD : TS. NGUYỄN HOÀI HƯƠNG 
 	 CN. ĐỖ THỊ TUYẾN
 SVTH : HỨA VÕ THÀNH LONG
 LỚP : 07CSH1
 MSSV : 207111025
TP.HCM năm 2010
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, em xin gửi lời cảm ơn đến các thầy cô khoa môi trường và Công nghệ sinh học đã giảng dạy và truyền đạt kiến thức cho em trong suốt những năm vừa qua để em làm tốt bài luận văn này.
	Em xin chân thành cảm ơn viện Sinh Học Nhiệt Đới đã giúp và tạo điều kiện cho em được học hỏi, trao đồi các kỹ năng, thao tác và tích lũy nhiều kinh nghiệm quý báu cho công việc sau này của em. 
	Đặc biệt xinh chân thành cảm ơn cô Đỗ Thị Tuyến và cô Nguyễn Hoài Hương đã hết lòng quan tâm, chỉ bảo và hướng dẫn tận tình để em hoàn thành tốt luận văn.
	Xin cảm ơn các anh chị và các bạn trong viện Sinh Học Nhiệt Đới đã giúp đỡ trong suốt quá trình làm luận.
	Cuối cùng xin cảm ơn gia đình đã động viên, quan tâm, hỗ trợ trong quá trình làm luận văn tốt nghiệp. 
	Trong suốt quá trình làm luận văn, em đã được tiếp cận với môi trường làm việc mới, có thêm được nhiều kiến thức, được áp dụng thực tế những gì em đã học, rèn luyện thêm về thao tác, kỹ thuật và kỹ năng làm việc để em có thể thực hiện tốt hơn trong công việc sau này. 
	Em xin chân thành cảm ơn.
MỤC LỤC
TRANG
LỜI CẢM ƠN 	2
CHƯƠNG I : GIỚI THIỆU	9
1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ	10
1.2 MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI	11
1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU	11
1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI	11
CHƯƠNG II : TỔNG QUAN TÀI LIỆU	12
KHÁI NIỆM KIỂM SOÁT SINH HỌC	 	13
THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT	13
THUỐC TRỪ SÂU	13
THUỐC TRỪ NẤM	13
CƠ CHẾ DIỆT NẤM	14
ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC TRỪ NẤM	14
THUỐC TRỪ CỎ HÓA HỌC	14
SỰ XÂM NHẬP CỦA THUỐC VÀO CỎ	15
CƠ CHẾ DIỆT CỎ	15
ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC TRỪ CỎ	16
KIỂM SOÁT SINH HỌC	16
ĐỐI TƯỢNG CỦA KIỂM SOÁT SINH HỌC	14
PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC	31
VIRUS	31
TRIỆU CHỨNG NHIỄM VIRUS	32
CƠ CHẾ DIỆT SÂU	32
VI KHUẨN BACILLUS THURINGIENSIS (BT)	33
GIỚI THIỆU	33
CƠ CHẾ TÁC ĐỘNG	34
VI NẤM	34
HIỆU LỰC TRÙ SÂU CỦA BEAUVERIA &	
 METARHIZIUM 	34
HOẠT TÍNH DIỆT SÂU	34
SINH VẬT KHÁC	35
ONG MẮT ĐỎ	35
ONG VÀNG	36
 2.1.4.5 NGUYÊN TẮC CỦA KIỂM SOÁT SINH HỌC	37
 TRỪ NẤM BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC	38
CÁC BỆNH CÂY THƯỜNG GẶP DO NẤM GÂY RA	38
TỔNG QUAN VỀ CHẤT TRỪ NẤM SINH HỌC	43
 2.3 TỔNG QUAN VỀ TRICHODERMA SPP. LÀM 
CHẤT TRỪ NẤM SINH HỌC	45
2.3.1 PHÂN LOẠI	45
2.3.2 ĐẶC ĐIỂM GIỐNG NẤM TRICHODERMA SPP.	46
2.3.2.1 ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI, SINH TRƯỞNG
 	 CỦA TRICHODERMA SPP.	46
2.3.2.2 SINH THÁI HỌC 	48
2.3.3 CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG CỦA TRICHODERMA SPP.	50
2.3.3.1 HIỆN TƯỢNG GIAO THOA	51
2.3.3.2 HOẠT ĐỘNG TIẾT ENZYME	53
 	1 HỆ ENZYME THỦY PHÂN CHITIN	53
	 	2 HỆ ENZYME THỦY PHÂN CELLULOSE	54
 	3 CÁC HỢP CHẤT KHÁNG NẤM 	55
2.3.4 ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY CỦA TRICHODERMA SPP.	56
2.3.4.1 NHIỆT ĐỘ	56
2.3.4.2 ÁNH SÁNG	56
2.3.5 CÁC NƠI SẢN XUẤT CHẾ PHẨM TRICHODERMA SPP.	56
CHƯƠNG III : THỰC NGHIỆM	61
3.1 MỤC ĐÍCH
3.2 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP	62
3.2.1 VẬT LIỆU	62
3.2.1.1 CÁC CHỦNG VI SINH VẬT DÙNG 
TRONG NGHIÊN CỨU	62
3.2.1.2 DỤNG CỤ, THIẾT BỊ	62
3.2.1.3 MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY	62
3.2.1.3.1 MÔI TRƯỜNG PGA	63
3.2.1.3.2 MT KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG	
 GIỮA CHẾ PHẨM TRICHODERMA SPP.VÀ NẤM BỆNH 63
3.2.1.3.3 KHOÁNG CRAPEK	64
3.2.1.3.4 MÔI TRƯỜNG LÊN MEN XỐP	64
3.2.1.3.5 MÔI TRƯỜNG NHÂN GIỐNG	64
3.2.2 PHƯƠNG PHÁP	65
3.2.2.1 KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG GIỮA NẤM 	
TRICHODERMA SPP. VỚI NẤM BỆNH	65
3.2.2.2 PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN XỐP	66
3.2.2.3 KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG GIỮA CHẾ
 PHẨM TRICHODERMA SPP. VỚI NẤM BỆNH	67
3.3 KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN	68
3.3.1 KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG GIỮA NẤM
 	TRICHODERMA SPP. VỚI NẤM BỆNH	68
3.3.2 KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG GIỮA CHẾ
 	PHẨM TRICHODERMA SPP. VỚI NẤM BỆNH	76
3.3.3 PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN XỐP	83
3.4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ	85
TÀI LIỆU THAM KHẢO	86
DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 2.1 : sơ đồ kiểm soát sinh học	17
Hình 2.2 : vi khuẩn Bacillus thuringiensis 	33
Hình 2.3 : chu trình phát triển của ong mắt đỏ 	35
Hình 2.4 : chu trình phát triển của ong vàng	36
Hình 2.5 : nấm T. harzianum	45
Hình 2.6 : bào tử của T. reesei	47
Hình 2.7 : nấm T.viridae	48
Hình 2.8 : nấm T.reesei	49
Hình 2.9 : sự ức chế của Trichoderma đối với nấm bệnh Pythium 	50
Hình 2.10 : T,harzianum quấn quanh Rhizoctonia solani	51
Hình 2.11 : Rhizoctonia aolani dưới KHV sau khi 
T. mycoparasitic được gỡ bỏ	52	
Hình 3.1 : phương pháp lên men xốp	67
Hình 3.2 : sự ức chế của T.harzianum đối với nấm bệnh Fusarium	69
Hình 3.3 : sự ức chế của T.harzianum đối với nấm bệnh Phytophthora	70
Hình 3.4 : sự ức chế của T.reesei đối với nấm bệnh Phytophthora	72
Hình 3.5 : sự ức chế của T. reesei đối với nấm bệnh Fusarium	73
Hình 3.6 : sự ức chế của chế phẩm T.harzianum đối với Fusarium	77
Hình 3.7 : sự ức chế của chế phẩm T.harzianum đối với 
nấm bệnh Phytophthora	78
Hình 3.8 : sự ức chế của chế phẩm T. reesei đối với 
nấm bệnh Fusarium	80
Hình 3.9 : sự ức chế của chế phẩm T. reesei đối với
 nấm bệnh Phytophthora	81
Hình 4.0 : chế phẩm nấm T.reesei	84
Hình 4.1 : chế phẩm nấm T.harzianum	84
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1 : Các tác nhân gây hại của cây trồng	18
Bảng 2.2 : các bệnh cây thường gặp do nấm gây ra	38
Bảng 2.3 : Hiệu lực của Saccharomyces và Zygosaccharomyces 
ức chế các nấm gây bệnh hại cây trồng 	44
Bảng 2.4 : các nơi sản xuất chế phẩm Trichoderma spp. trừ 
nấm bệnh hại cây trồng	57
Bảng bố trí thí nghiệm	66
Bảng 3.1 : Đường kính khuẩn lạc khi có Trichoderma	spp.	74
Bảng 3.2 : Đường kính khuẩn lạc Fusarium sau khi rắc 
chế phẩm Trichoderma harzianum và Trichoderma reesei	82
Danh mục các sơ đồ
sơ đồ 3.1 : tiến hành thí nghiệm đối kháng trực tiếp	65
Sơ đồ quy trình thực hiện phương pháp lên men xốp	66
Sơ đồ 3.2 : tiến hành khảo sát sự ức chế của chế phẩm với nấm bệnh 	68
CHƯƠNG I
GIỚI THIỆU
1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ
Sự tăng trưởng của hóa học hóa nông nghiệp và thâm canh sản xuất đang thay đổi rất nhiều hoàn cảnh sinh thái và môi trường chúng ta đang sống. nó đang chuyển dịch về phía tiêu cực.
Số lượng thuốc hóa học trừ sâu có độ độc cao ngày càng lớn, nhưng hiệu quả lại thấp. Phần lớn thuốc tỏa rộng ra không mục đích gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. trong bất cứ quần lạc nông nghiệp nào.
 Chính vì thế, chiến lược mới phòng trừ các loài gây hại cho hệ sinh thái nông nghiệp được thực hiện trên cơ sở tổng hợp, phối hợp các hoạt động của các quần thể kí sinh và các loài có ích cho nông nghiệp, thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả cao và thuốc trừ sâu sinh học trên nền móng thâm canh cao. 
Một trong những hướng cơ bản của phương pháp sinh học là tăng cường sản xuất các chế phẩm sinh học. Trên cơ sở sinh học và di truyền học, sẽ làm cho các chế phẩm sinh học có phổ tác động rộng hơn bằng con đường đưa vào vi sinh vật những gen bổ sung, tổ hợp chúng, khuếch đại và tạo các dòng vô tính độc tố cao.
Hiện nay, phòng trừ dịch hại cây trồng bằng biện pháp sinh học được đẩy mạnh nghiên cứu ở nhiều nước, được coi như là một lĩnh vực quan trọng. Phòng trừ bằng sinh học đối với bệnh hại chủ yếu là khai thác và sử dụng khả năng đối kháng của một số loại nấm đối với các loại nấm gây hại cây trồng. Nhiều công trình nghiên cứu về nấm Trichoderma và sản xuất chế phẩm để hạn chế những nấm gây hại cho cây trồng như nấm Rhizoctonia, Sclerotium, Fusarium, Pythium, Verticillium và Botrytis gây bệnh trên lúa, ngô, và một số cây trồng khác đã thu được những kết quả rất khả quan. Tuy nhiên, nấm đối kháng là một tác nhân sinh học, nó có những điều kiện sống nhất định và chỉ phát huy được hiệu quả phòng trừ bệnh ở những điều kiện nhất định. Trong khi đó, thường do khả năng thích nghi với môi trường sống, các tác nhân gây bệnh phát triển mạnh mẽ, số lượng cá thể tăng nhanh, khả năng chống chịu tốt, lấn lướt các tác nhân đối kháng làm cho tính đối kháng mất cân bằng và kết quả là bệnh bộc phát trên cây trồng. Để khắc phục điều này, việc chọn lọc, nhân nhanh số lượng, tăng cường sức sống cho tác nhân đối kháng và đưa lại trong môi trường tự nhiên là hết sức cần thiết.
Để góp phần vào việc đa dạng hóa các chế phẩm sinh học, cải thiện và ứng dụng chế phẩm nâm Trichoderma spp. vào lĩnh vực nông nghiệp, tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài : “ sản xuất bào tử nấm Trichoderma spp. làm thuốc trừ nấm bệnh cây trồng”.
mục đích của đề tài
Tìm hiểu việc ứng dụng bào tử Trichoderma trừ nấm hại cây trồng và phương pháp sản xuất bào tử bằng lên men thể rắn.
Nội dung nghiên cứu
Tổng quan về kiểm soát sinh học và sử dụng bào tử Trichoderma trừ nấm bệnh cây trồng
Thực nghiệm về quy trình lên men thể rắn sản xuất bào tử Trichoderma 
Khảo sát hoạt tính trừ nấm bệnh của bào tử Trichoderma invitro
Phạm vi nghiên cứu của đề tài 
Các chủng nấm đối kháng Trichoderma spp. 
Các chủng nấm bệnh gây hại cây trồng.
CHƯƠNG II
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1 KHÁI NIỆM KIỂM SOÁT SINH HỌC
2.1.1 THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT
2.1.1.1 THUỐC TRỪ SÂU
Thuốc trừ sâu là 1 loại thuốc trừ dịch hại được sử dụng chống lại côn trùng ở tất cả các giai đoạn biến thái. Nó được dùng ở cả giai đoạn biến thái trứng và ấu trùng. Thuốc trừ sâu được dụng rộng rãi nhất trong nông nghiệp tiếp đó là hộ gia đình, thậm chí cả trong y khoa. Sử dụng thuốc trừ sâu là 1 nhân làm gia tăng sản phẩm nông nghiệp trong thế kỷ 20. 
Thống kê cho thấy có hơn nghìn loài côn trùng trong số hơn 1 triệu loài được biết là tác nhân gây hại cây trồng, vật nuôi và truyền bệnh cho người. Phá hoại môi trường sống xung quanh. Chúng làm giảm năng suất, phẩm chất nông sản. 
Thuốc trừ sâu hóa học là các loại hợp chất hóa học được dùng để tiêu diệt các loại sâu bệnh, côn trùng gây hại cho cây trồng. Thuốc trừ sâu sinh học là loại thuốc trử sâu dựa trên cơ sở vi khuẩn, virus hay vi nấm để diệt trừ sâu bệnh, côn trùng gây hại cho cây trồng. 
CƠ CHẾ DIỆT SÂU HẠI CỦA THUỐC
Thuốc trừ sâu hóa học hay sinh học đều có chung cớ chế trừ dâu, đó chính dùng chất độc diệt sâu.
Thuốc trừ sâu hoá học sử dụng hợp chất hóa học và chất độc chiết xuất từ các loại cây độc, khi sâu tiếp xúc với chất độc, độc tố sẽ ngấm vào cơ thể sâu ,côn trùng hại và giết chết chúng.
Thuốc trừ sâu sinh học sử dụng các tác nhân sinh học là các vi sinh vật ( vi khuẩn, virus hay vi nấm ). Khi độc tố do vi sinh vật tiết ra cùng với thức ăn vào trong cơ thể côn trùng gây hại, chất độc tác động vào mô của cơ thể phá vỡ cấu trúc da và cơ thể giết chết sâu.
THUỐC TRỪ NẤM
Thuốc trừ nấm là 1 trong 3 phương pháp chính để kiểm soát dịch hại – trong trường hợp này là kiểm soát nấm trong nông nghiệp. Nó có thể là thuốc trừ nấm sinh học trên cơ sở dùng vi nấm diệt nấm bệnh, hay nó có thể là các lọai hợp chất hóa học được sử dụng để ngăn chặn sự phát triển của các loại nấm bệnh. Thuốc diệt nấm cũng được dùng để chống lại các trường hợp nhiễm nấm. Thuốc diệt nấm có 2 loại là tiếp xúc và hấp thụ. Thuốc diệt nấm tiếp xúc giết chết nấm khi được phun trên bề mặt bị nhiễm nấm. Loại hấp thụ phìa được nấm hấp thụ trước khi có tác động làm chết nấm. 
2.1.1.2.1 CƠ CHẾ DIỆT NẤM BỆNH
Thuốc diệt nấm khi tiếp xúc với nấm gây bệnh, nó phá vỡ tế bào nấm bệnh, giết chết chúng. 
 Thuốc diệt nấm được nấm bệnh hấp thụ thì khi vào trong cơ thể, các độc tố, kháng sinh do vi sinh vật trong thuốc tiết ra hay hỗn hợp chất độc và chất hóa học có sẵn trong thuốc diệt nấm tác động gây độc cho nấm bệnh làm chúng chết.
 2.1.1.2.2 ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC TRỪ NẤM 
Thuốc diệt nấm có thể gián tiếp gây hại cho sức khỏe con người do các loại lương thực, rau quả thu được từ các loại cây trồng được con người sử dụng và nó có thể gây ra dị ứng cũng như nhiều triệu chứng khác như đau đầu, tiêu chảy, các tổn hại cho các cơ quan cũng như gây ra các rối loạn nghiêm trọng và các loại bệnh tật liên quan đến hệ thần kinh. Nó cũng có thể là nguy hiểm cho các hệ sinh thái do nó có thể thoát đi, gây ô nhiễm môi trường nước và đất cũng như tích lũy sinh học và làm gia tăng độv tính đối với các cơ thể sống trong hệ sinh thái. 
THUỐC TRỪ CỎ HÓA HỌC 
Thuốc trừ cỏ có vai trò quan trọng do có nhiều ưu điểm nổi bật. Đó là 1 loại thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng để diệt trừ tất cả các loại cỏ mà không làm hại đến cây trồng.
Thuốc trừ cỏ góp phần giảm chi phí và nhân công lao động, áp dụng trên diện tích lớn trong thời gian ngắn. Điển hình như trên các ruộng lúa, thuốc trừ cỏ có hiệu quả cao, tương đối triệt để, an toàn cho lúa. 
2.1.1.3.1 Sự xâm nhập của thuốc vào cây cỏ
Hầu hết các loại thuốc trừ cỏ cho lúa đều có thề xâm nhập vào cây cỏ qua rễ, mầm và lá. Đối với thuốc tiền nảy mầm được phun lên ruộng khi hạt cỏ chưa nảy mầm, thuốc xâm nhập chủ yếu qua rễ hay mầm khi hạt nảy mầm tiếp xúc với lớp thuốc trên mặt đất. 
Các thuốc hậu nảy mầm phun thuốc khi hạt cỏ đã mọc thảnh cây có là thì thuốc chủ yếu xâm nhập qua lá, 1 số thuốc cũng được rễ hút vào, thuốc có thể thấm trực tiếp qua lớp sáp của lá vào bên trong gây hại cây cỏ. 
2.1.1.3.2 cơ chế tác động của thuốc
Sau khi vào trong cây cỏ thuốc có thể tác động theo nhiều cách để diệt cỏ. Đối với các loại thuốc diệt cỏ cho ruộng lúa thì có 1 số cách sau :
Kích thích sự phát triển quá mức của tế bào, lám biến đổi các phản ứng sinh học trog cây cỏ, gây ra hiện tượng biến dạng cây và hủy diệt các điểm sinh trưởng, cây cỏ sẽ chết.
Ưùc chế quá trình tổng hợp chất diệp lục : chất diệp lục tạo màu xanh cho cây, là nơi hấp thụ ánh sáng mặt trời để tạo năng lượng cho các phản ứng tổng hợp vật chất trong cây. Do đó không có chất diệp lục cây cỏ sẽ chết. 
Ưùc chế tỗng hợp lipid : không có lipid sẽ không tạo thành tế bào, cây cỏ sẽ chết. 
Ưc chế tổng hợp amino acid : các acid amin là thành phần cấu tạo nên protid, trong đó có 1 số acid amin không thể thiếu trong cây hay không thể thay thế được. 
Ngoài ra còn có 1 số tuốc diệt cỏ khác tác động bằng cách ức chế quang hợp, tổng hợp vitamin và nhiều cơ chế khác. 
2.1.1.3.3 ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC DIỆT CỎ 
Hầu hết các loại thuốc diệt cỏ dành riêng cho lúa hiện nay đều có độ độc thấp đối với mọi loài kể cả con người. Lý do chính là do đối tượng của thuốc là thực vật, có chất diệp lục, có quang hợp mà động vật khác và con người không có nên ít chịu ảnh hưởng. Do thuốc có thời gian lưu tồn trong đất và môi trường tương đối ngắn.
 (Nguyễn Mạnh Chính ).
 KIỂM SOÁT SINH HỌC ( KSSH )
Kiểm soát sinh học là việc sử dụng các sinh vật hữu ích để kiểm soát các loài sinh vật gây hại cho cây trồng thay vì sử dụng các loại thuốc trừ sâu hóa học làm ảnh hưởng tới môi trường.
KSSH được trình bày tĩm tắt theo sơ đồ trên hình 2.1
Thuốc BVTV
 Thuốc thuốc 	 thuốc 	 thuốc 
 trừ sâu trừ nấm trừ cỏ 	 trừ dịch hại khác
Thảo sinh 	sinh sinh 	 thảo 	sinh 
 mộc học 	học học 	mộc 	 học
chất vi virus vi vi vi vi nấm 	chất vi 
độc khuẩn nấm khuẩn nấm 	độc khuẩn
hạt Bt NPV, GV	 xạ nấm nấm hạt củ đậu… Isachenko
củ Metarhizium khuẩn men mốc Fusarium
đậu… 
 Streptomyces Candida sp. Trichoderma spp.
	 S. cerevisiae
Hình 2.1 : Sơ đồ kiểm sốt sinh học
ĐỐI TƯỢNG CỦA KIỂM SOÁT SINH HỌC
Đối tượng của kiểm soát sinh học là các loại nấm bệnh, sâu hại và các loại cỏ dại gây hại cho cây trồng. Chúng làm giảm năng suất cây trồng bởi việc gây ra các bệnh nấm hại cây, hút chất dinh dưỡng của cây làm cây chết khô. Các tác nhân gây hại này được trình bày ở bảng 2.2. Bảng này mô tả chi tiết đặc điểm hình thái, triệu chứng, điều kiện phát sinh và tác động của chúng.
Bảng 2.1 : Các tác nhân gây hại của cây trồng
Chủng loại
Tên
Đặc điểm
Bệnh cây
N
ấ
m 
b
ệ
n
h
Phytophthora sp.
Giới : Chromista
Ngành : Eumycota
Lớp : Oomycetes
Bộ : Peronosporales
Họ : Pythiaceae
Giống:Phytophthorasp.
nấm hình thành phân sinh bào tử. Phân sinh bào tử đơn bào không màu hình trứng, có 1 núm nhỏ ở đầu. Trong nước phân sinh bào tử tạo thành các du động bào tử hoặc nảy mầm trực tiếp xâm nhiễm gây bệnh
Lớp : bào tử xoang,
 bộ : bào tử cầu. 
Vỏ bào tử hình cầu đỉnh có miệng, đường kính 70-130 µm, màu nâu đến đen. Cuống bào tử ngắn, bào tử hình sợi không màu có 4-9 vách ngăn. Sợi nấm và bào tử qua đông trên xác cây bệnh, mùa xuân năm sau vỏ bào tử mở miệng, các bào tử bay ra ngoài, lây lan nhờ gió. 
 Thối gốc chảy mủ
Khô héo
Septoria chrysanthemella
Cercospora brunkii 
 Cuống bào tử mọc chùm màu nâu nhạt, không phân nhánh, bào tử dạng đuôi, không mang nhiều vách ngăn. Nấm bệnh qua đông trong mô bệnh bằng sợi nấm, năm sau bào tử lây lan và xâm nhiễm
Đốm nâu
Bệnh thường phát sinh vào tháng 5-10. 
Actinonema rosae 
Đĩa bào tử mọc dưới biểu bì lá, bào tử hình bầu dục hay trứng, không màu.
 Sợi nấm qua đông trong bẹ lá, cành khô, lá rụng năm sau lây lan xâm nhiễm. 
đốm đen 
Nhiệt độ cao lá rụng nhiều,bệnh quanh năm , nặng nhất vào tháng 9-11. 
Cercosporarhododendri Ferraris
cuống bào từ mọ trên đốm bệnh, trên cuống là bào tử. Bào tử hình đuôi không màu có 1-4 vách ngăn. Nấm qau đông trong lá bệnh, xác cây bệnh bằng sợi nấm. Bào tử nảy mầm nhờ gió, nước mưa, xuyên mô lá,
đốm nâu
Tác hại chủ yếu làm rụng lá. bệnh nặng vào tháng 4-7 hàng năm. 
Oidium chrysanthemi 
Nấm kí sinh trên là dùng vòi hút chất dinh dưỡng trong tế bào là, sau đó mọc cuống bào tử và bào tử. Bào tử hình bầu dục, hình trứng, không màu. 
phấn trắng 
Fusarium oxysporum
Giới : nấm
Lớp : nấm bất toàn
Bộ : moniliales
Họ : Tuberculariaceae
Loài Fusarium oxysporum
Là nấm sợi đa bào, màu trắng, sinh sản vô tính, tạo ra 2 loại bào tử : lớn và nhỏ. Bào tử lớn hình thành từ cành bào tử