Luận văn Tận dụng một số phế phụ liệu giàu glucid, tạo các sản phẩm có giá trị
(Bản scan) Glucid hay saccharid là những hợp chất polyshydroxyl có chứa nhóm aldehyd hoặc ceton (các monosaccharide) hoặc tạo thành những nhóm như thế khi thủy phân polysaccharide. Glucid được cấu tạo từ các nguyên tố C, H, O có công thức chung là
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 5.PDF
- 0.PDF
- 1.PDF
- 2_2.PDF
- 3.PDF
- 4.PDF
- 6.PDF
- 7.PDF
- 8.PDF
- 9.PDF
- 10.PDF