Luận văn Xây dựng “hệ thống sản xuất tinh gọn” (kỹ thuật lean) tại công ty estec vina

Kỹ thuật Lean tập trung loại bỏ tất cả những lãng phí trong quá trình sản xuất. Khoa thực nghiệm thiết kế Hệ thống sản xuất củaTrường Đại Học Massachusetts (Mỹ) đã đưa ra định nghĩa nhusau: “Kỹ thuật Lean là sự tập trung vào việc loại bỏ những lãng phí tại mọikhu vực của sản xuất bao gồm: Những mối liên hệ với khách hàng, Thiết kế sản phẩm, hệ thống phân phối và hoạt động quản lý của nhà máy. Mục tiêu của kỹ thuật Lean là kết hợp nguồn nhân lực ít, hiệu quả, giảm thiểu tồn kho, giảm thiểu thời gian phát triển sản phẩm, ít không gian thừa để dễ dàng đáp ứng được yêu cầu của khách hàng trong khi vẫn sản xuất ra sản phẩm có chất lượng tốt trong việc sử dụng hiệu quả những nguồn lực hạn chế của doanh nghiệp.”