Nghiên cứu đề xuất mô hình và xây dựng bộ tiêu chí đánh giá khả năng hướng tới không phát thải cho doanh nghiệp ngành sản xuất bia trong điều kiện Việt Nam
Ngành sản xuất bia Việt Nam là một ngành lâu ñời, và chiếm tỉtrọng không nhỏtrong ngành công nghiệp chếbiến bia, nước giải khát nói riêng và chếbiến lương thực – thực phẩm nói chung. Tốc ñộtăng trưởng của ngành bình quân ñạt 10 – 12%/năm. Ngoài ñặc ñiểm chung giống nhưcác ngành chếbiến lương thực thực phẩm khác là dùng nguồn nguyên liệu chủyếu từnông nghiệp thì ngành công nghiệp sản xuất bia còn có thêm ñặc ñiểm nữa là sửdụng và tiêu thụmột nguồn năng lượng khá lớn. Trong khi tại các quốc gia ñang phát triển thì nguồn năng lượng ñó chủyếu là các nguồn tài nguyên năng lượng không tái tạo ñược (dầu mỏ, than ñá, củi.). Bên cạnh ñó, ngành sản xuất bia cũng là một trong các ngành tạo ra nhiều chất thải nhất, góp phần ñáng kểvào việc gây ô nhiễm môi trường nhất là khi hầu nhưcác loại chất thải trong các ngành này trên thực tếrất ít khi ñược tái chếvà tái sửdụng mà ñều ñi thẳng ñến các bãi chôn lấp rác không hợp vệsinh.
Bạn đang xem nội dung tài liệu Nghiên cứu đề xuất mô hình và xây dựng bộ tiêu chí đánh giá khả năng hướng tới không phát thải cho doanh nghiệp ngành sản xuất bia trong điều kiện Việt Nam, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Science & Technology Development, Vol 13, No.M2- 2010
NGHIÊN C U Đ XU T MÔ HÌNH VÀ XÂY D NG B TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ KH
NĂNG H Ư NG T I KHÔNG PHÁT TH I CHO DOANH NGHI P NGÀNH S N
XU T BIA TRONG ĐI U KI N VI T NAM
Nguy n Th Đoan Trang, Lê Thanh H i
Vi n Môi tr ư ng và Tài nguyên, ĐHQG – HCM
(Bài nh n ngày 11 tháng 08 n ăm 2010, hoàn ch nh s a ch a ngày 11 tháng 10 n ăm 2010 )
TÓM T T: Ngành s n xu t bia Vi t Nam ñóng góp không nh cho s phát tri n kinh t xã h i
nói chung nh ưng th c t hi n tr ng phát sinh ch t th i gây ô nhi m môi tr ư ng và lãng phí tài nguyên
c a ngành ñang ñ t ra nhu c u c n có m t mô hình qu n lý môi tr ư ng tiên ti n, phù h p. Trên c ơ s
nguyên lý h ư ng t i không phát th i thông qua b gi i pháp tích h p BAT – ZETS và k t qu phân tích
quy trình v t ch t và n ăng l ư ng c a ngành s n xu t này, nghiên c u ñã ñã bư c ñ u ñ nh hình ñư c
mô hình phát tri n và b tiêu chí ñánh giá kh n ăng h ư ng t i không phát th i cho m t doanh nghi p
ngành bia, c th v i tr ư ng h p ñi n hình là Công ty Liên doanh Nhà máy Bia Vi t Nam, Qu n 12,
TP.HCM.
T khóa: không phát th i, s n xu t bia, tiêu chí, mô hình không phát th i, nhà máy bia Vi t Nam
1. M Đ U th i nh t, góp ph n ñáng k vào vi c gây ô
Ngành s n xu t bia Vi t Nam là m t ngành nhi m môi tr ư ng nh t là khi h u nh ư các lo i
lâu ñ i, và chi m t tr ng không nh trong ch t th i trong các ngành này trên th c t r t ít
ngành công nghi p ch bi n bia, n ư c gi i khát khi ñư c tái ch và tái s d ng mà ñ u ñi th ng
nói riêng và ch bi n l ươ ng th c – th c ph m ñ n các bãi chôn l p rác không h p v sinh.
nói chung. T c ñ t ăng tr ư ng c a ngành bình Ng ăn ng a ô nhi m tích h p và ki m soát
1
quân ñ t 10 – 12%/n ăm. Ngoài ñ c ñi m chung (IPPC) là m t khung lu t l mà theo ñó các
gi ng nh ư các ngành ch bi n l ươ ng th c th c ngành công nghi p ph i ñ t ñư c gi y phép
ph m khác là dùng ngu n nguyên li u ch y u ho t ñ ng trên c ơ s các K thu t t t nh t có
t nông nghi p thì ngành công nghi p s n xu t th áp d ng (BAT - Best Available Techniques ),
bia còn có thêm ñ c ñi m n a là s d ng và hay còn ñư c g i là K thu t t t nh t hi n có .
tiêu th m t ngu n n ăng l ư ng khá l n. Trong Theo ñó BAT ñem l i l i ích thi t th c c v
khi t i các qu c gia ñang phát tri n thì ngu n công ngh s n xu t l n nguyên v t li u cho
năng l ư ng ñó ch y u là các ngu n tài nguyên
1 Ng ăn ng a ô nhi m tích h p và ki m soát (IPPC -
năng l ư ng không tái t o ñư c (d u m , than Integrated Pollution Prevention and Control) là m t h
th ng các quy ñ nh nh m b o ñ m m i ngành công nghi p
ñá, c i...). Bên c nh ñó, ngành s n xu t bia có hành ñ ng theo cách ti p c n ng ăn ng a ô nhi m tích
cũng là m t trong các ngành t o ra nhi u ch t h p h ư ng ñ n m t t m cao h ơn c a BVMT t ng th khi
xem xét c hai khía c nh có th phát sinh kh n ăng ô nhi m
môi tr ư ng hi n h u c ũng nh ư ti m tàng.
Trang 76 B n quy n thu c ĐHQG-HCM
T P CHÍ PHÁT TRI N KH&CN, T P 13, S M2 - 2010
ngành s n xu t bia cũ ng nh ư cá c gi i phá p t n s n xu t công nghi p, c th ñây là ngành s n
d ng ch t th i, ti t ki m n ăng l ư ng ñ có th xu t bia.
làm gi m ñ n m c t i thi u vi c phát sinh các Trong b i c nh ñ nh h ư ng ñ n không
v n ñ ô nhi m môi tr ư ng, ñ ng th i s d ng phát th i cho ngành công nghi p s n xu t bia
hi u qu n ăng l ư ng cho s n xu t [3], [6], [13], tuy ñã ñư c quan tâm ñáng k nh ưng m t mô
[16]. K thu t và h th ng không phát th i hình t ươ ng ñ i hoàn ch nh cho m t doanh
(ZETS – Zero emission techniques and systems) nghi p c th thì v n ch ưa ñư c xây d ng nh t
ñã ñư c nghiên c u b ư c ñ u khá hoàn ch nh là trên c ơ s v n d ng lý thuy t ZETS và BAT
cho các ñ i t ư ng s n xu t công nghi p, c th áp d ng trong l ĩnh v c công nghi p. M c tiêu
là ngành s n xu t bia m t vài qu c gia trên c a nghiên c u này là thi t l p mô hình không
th gi i [1], [5], [7], bao g m các k thu t phát th i (zero emission model) phù h p, hi u
chính nh ư: sinh thái công nghi p, công – nông qu và kh thi cho doanh nghi p ngành s n
k t h p, hóa h c xanh, s n xu t s ch h ơn và xu t bia trong ñi u ki n Vi t Nam, nghiên c u
hi u su t sinh thái... Theo ñó thì nhìn chung, ñi n hình là cho Nhà máy Bia Vi t Nam qu n
các ch t th i c a ngành bia ñ u ñư c t n d ng 12, TP.HCM.
cho các quá trình t o ra ngu n n ăng l ư ng tái 2. N I DUNG VÀ PH ƯƠ NG PHÁP
t o – n ăng l ư ng thay th (renewable energy) NGHIÊN C U
s d ng cho chính quá trình ch bi n c a doanh Đ i t ư ng nghiên c u là các doanh nghi p
nghi p ñó, ho c cho m t t h p các doanh ngành s n xu t bia trong ñi u ki n Vi t Nam,
nghi p trong khu v c. Vi t Nam, cho ñ n v i ñ nh h ư ng áp d ng b tiêu chí tích h p
nay ñã có m t s nh ng nghiên c u b ư c ñ u, BAT – ZETS ñ ñ nh hình mô hình h ư ng t i
mang tính h tr tích c c cho công tác b o v không phát th i (KPT), cùng b tiêu chí ñánh
môi tr ư ng cho c ơ s s n xu t bia, nh ưng ch giá kh n ăng áp d ng nhân r ngmô hình. Trình
xét ñ n m t s khía c nh quan tâm nh ư phát t và n i dung các b ư c nghiên c u chính nh ư
th i khí nhà kính (Phong. LE, 2006) [8] ho c hình 1, c th nh ư sau:
quay vòng/x lý n ư c th i (Thanh. TRAN, - Đánh giá tính t ươ ng quan (t ươ ng quan
2004) [14] . Nên có th nói cho ñ n nay ch ưa có ph thu c và t ươ ng quan b tr ) c a t ng n i
nghiên c u ho c tri n khai ñáng k nào liên dung thu c BAT và ZETS t ñó ñ xu t b tiêu
quan ñ n vi c xây d ng mô hình không phát chí tích h p nh m chu n b s n các công c /k
th i áp d ng các K thu t và h th ng không thu t/gi i pháp cho các v n ñ liên quan ñ n
phát th i (ZETS) tích k t v i các k thu t t t b o v môi tr ư ng, s d ng t i ưu nguyên
nh t có th áp d ng (BAT) theo nguyên lý ch nhiên li u và các v n ñ liên quan khác trong
ñ o là s d ng t i ưu nguyên li u ñ u vào, s n xu t công nghi p nói chung và s n xu t bia
gi m thi u ch t th i ñ u ra cho m t ñ i t ư ng nói riêng;
B n quy n thu c ĐHQG-HCM Trang 77
Science & Technology Development, Vol 13, No.M2- 2010
- Đánh giá các v n ñ môi tr ư ng – tài Nh n ñ nh c ơ h i h ư ng ñ n không
nguyên c a các doanh nghi p ngành s n xu t phát th i
bia trong ñi u ki n Vi t Nam, t ñó xác ñ nh Bia là m t lo i n ư c gi i khát lên men b
các c ơ h i h ư ng ñ n không phát th i t ươ ng dư ng, có ñ r ư u nh (hàm l ư ng ethanol
ng v i gi i pháp trong b tích h p BAT- C2H5OH kho ng 3 – 6%), có gas (CO 2 kho ng
ZETS; 3-4g/l), có b t m n, x p và có h ươ ng v th ơm
- Đ nh hình mô hình h ư ng ñ n không ngon. Các nguyên li u chính s n xu t bia bao
phát th i cho doanh nghi p ngành bia trong g m malt ( ñ i m ch, ti u m ch…), m t s
ñi u ki n Vi t Nam, và áp d ng ñi n hình c a nguyên li u b tr (g o, lúa mì, ngô…), hoa
Nhà máy bia Vi t Nam (Qu n 12, TP.HCM) houblon, men và m t l ư ng n ư c ñáng k .
trên c ơ s k t qu phân tích dòng v t ch t & Các công ño n ch bi n chính trong quy
trình s n xu t bia bao g m: (i)chu n b , (ii)n u
năng l ư ng;
m ch nha, (iii) lên men bia, (iv) hoàn thi n (l c
- Xây d ng b tiêu chí ñánh giá kh n ăng bia, bão hoà CO 2…) và (v) ñóng chai thanh
trùng (
áp d ng và l trình nhân r ng mô hình.
Hình 4).
Xây d ng b gi i pháp tích h p BAT-
Dòng th i t quy trình s n xu t t n t i c
ZETS
03 d ng: r n, l ng và khí. Các v n ñ môi
Trên c ơ s các n i dung c a BAT và
tr ư ng c n quan tâm ñ i v i ngành s n xu t bia
ZETS, s t ươ ng quan gi a các n i dung thu c
bao g m:
hai nhóm gi i pháp ñư c thi t l p nh m phân
1. Lưu l ư ng n ư c th i l n và t i l ư ng
ñ nh m t cách t ươ ng ñ i nh ng ñi m khác bi t
ch t ô nhi m ñáng k (B ng 1).
cũng nh ư t ươ ng ñ i ñ ng nh t v n i dung
2. Tiêu th nhi u n ư c và khá nhi u
(Hình 2), nh m xây d ng b gi i pháp tích k t
năng l ư ng cho s n xu t (B ng 2).
BAT – ZETS toàn di n và hi u qu c a t ng
3. V n ñ mùi t nhà lên men và phát
gi i pháp riêng r thu c BAT và ZETS ban ñ u
th i khí t n i h ơi,
(Hình 3). T ng n i dung gi i pháp thu c BAT
Các ch t th i r n bao g m hèm (c n sinh
– ZETS ch nh n m nh và/ho c th hi n hi u
kh i, men d ư…), ch t tr l c…
qu ñ i v i m t ho c m t vài ñi m nh t ñ nh
trong quy trình s n xu t nói riêng và trong su t
vòng ñ i s n ph m nói chung.
Trang 78 B n quy n thu c ĐHQG-HCM
T P CHÍ PHÁT TRI N KH&CN, T P 13, S M2 - 2010
Hình 1. Sơ ñ các b ư c nghiên c u chính
04 m i t ươ ng quan ph thu c (ký hi u m ũi
tên t a d): mang ý ngh ĩa l ng ghép bao
hàm l n nhau;
09 m i t ươ ng quan b tr (ký hi u ñư ng
g ch màu cam): ñóng vai trò b sung cho
nhau.
Hình 2. Sơ ñ và k t qu xác ñ nh tính ch t t ươ ng quan n i dung ZETS và BAT
B n quy n thu c ĐHQG-HCM Trang 79
Science & Technology Development, Vol 13, No.M2- 2010
Hình 3. Các n i dung c ơ b n thu c b gi i pháp tích h p BAT-ZETS
Hình 4. Sơ ñ ñ u vào – ñ u ra cho t ng công ño n chính trong công ngh s n xu t bia
Trang 80 B n quy n thu c ĐHQG-HCM
T P CHÍ PHÁT TRI N KH&CN, T P 13, S M2 - 2010
Cơ h i h ư ng ñ n không phát th i ñư c công tác x lý ch t th i BVMT thông qua các
xác ñ nh trên c ơ s hi n tr ng công ngh và các gi i pháp BAT – ZETS phù h p và c th nh ư
v n ñ môi tr ư ng ñáng quan tâm, hi n tr ng sau:
B ng 1. Đ c tính n ư c th i s n xu t c a m t s nhà máy bia Vi t Nam
NM Bia NM Bia Sài M c hi n t i TCVN 5945 – 2005
Thông s NM Bia VN
Hu Gòn Vi t Nam A B
pH - 9,66 4.5 – 5.0 6 – 8 6 – 9 5,5 - 9
BOD, mg/l - 780 1.700–2.700 900–1.400 ≤30 ≤50
COD, mg/l 1.400 1.712 3.500–4.000 1.700–2.200 ≤50 ≤80
SS, mg/l 842 378 250–300 500 – 600 ≤50 ≤100
Σ P, mg/l 39 3,95 20 – 40 30 ≤4 ≤6
Σ N, mg/l 27 10,5 -
N-NH 3, mg/l - - 12 – 15
NH 4+ , mg/l 13 - 16 ≤5 ≤15
(Ngu n: t ng h p)
B ng 2. Đ nh m c tiêu th nguyên li u và phát sinh ch t th i c a s n xu t bia ñóng chai
Đ nh m c nhiên li u/Ch t th i CN truy n th ng CN trung bình BAT
Nư c (m 3/m 3 bia) 20 – 35 7 – 15 4
Nhi t (MJ/100 lít bia) 390 250 150
Đi n (kWh/100 lít bia) 20 16 8 – 12
Malt/nguyên li u thay th malt
18 16 15
(kg/100 lít bia)
NaOH (kg/100 lít bia) 0,5 0,25 0,1
Ch t tr l c Kieselguhr (g/100lít
570 255 80
bia)
Nư c th i (m 3/m 3 bia) 18 – 28 5,5 – 12 2,5
B ng 3. Gi i pháp BAT – ZETS ñ xu t áp d ng cho ngành bia Vi t Nam h ư ng ñ n không phát th i
TT Gi i pháp Đ xu t Ghi chú
1 S n xu t s ch h ơn và hi u su t sinh thái Đư c nhìn nh n là gi i pháp mang tính ch
ñ o
2 C ng sinh công nghi p, sinh thái công Kh thi h ơn ñ i v i các c ơ s s n xu t ñ u
nghi p và nhóm công nghi p tư m i theo quy ho ch công nghi p thân
thi n môi tr ư ng
B n quy n thu c ĐHQG-HCM Trang 81
Science & Technology Development, Vol 13, No.M2- 2010
3 Thi t k s n ph m, thay ñ i hành vi Ch ưa mang tính ưu tiên và c n th i gian dài
ng ư i tiêu dùng mang tính sinh thái
4 T n d ng và tái ch Gi i pháp mang tính ch ñ o
5 H th ng sinh h c tích h p Ch ưa kh thi l m trong ñi u ki n Vi t Nam
6 Tài nguyên t ngu n có th tái t o (nh ư trên)
7 Hoá h c xanh Ch y u là nguyên t c s d ng an toàn hoá
ch t và chuy n ñ i s d ng hoá ch t ít ñ c
h i & an toàn MT h ơn
8 S d ng công ngh ít phát sinh ch t Ch y u là c i ti n b ng gi i pháp l p ñ t
th i thêm thi t b thu h i… (kh thi trong ñi u
ki n VN)
9 Áp d ng các quy trình/ph ươ ng n ư c ta v n ñ này còn khá m i m , manh
pháp/ph ươ ng ti n ñang tri n khai áp mún n u có áp d ng nên không kh thi l m.
d ng thành công quy mô công nghi p
10 C i ti n và thay ñ i công ngh s n xu t Ph n l n công ngh s n xu t bia VN ñ u
nh p kh u, và v n ñ bí quy t công ngh mà
gi i pháp này ch ưa kh thi l m.
11 Ng ăn ng a và gi m thi u tác ñ ng c a Ph tr b i các gi i pháp trên, v ư t ra ngoài
ch t th i lên môi tr ư ng khuôn viên m t c ơ s s n xu t bia nên c n
có c ơ ch chính sách c a c ơ quan qu n lý
nhà n ư c
12 Ng ăn ng a r i ro và h u qu lên môi (nh ư trên)
tr ư ng
13 B n ch t, tác ñ ng và l ư ng ch t th i (nh ư trên)
phát sinh
Nh ư v y, 09/13 n i dung gi i pháp tích nh ng m c ưu tiên và m c kh thi áp d ng
h p BAT – ZETS ñư c nh n ñ nh phù h p áp khác nhau.
d ng cho ngành s n xu t bia Vi t Nam, v i
B ng 4. Tóm l ư c các c ơ h i h ư ng ñ n không phát th i cho ngành bia Vi t Nam
Nhóm c ơ h i S l ư ng
Năng l ư ng 12
Nư c 9
Nư c th i 7
Ch t th i r n 1
Khác 5
T ng s 34
Trang 82 B n quy n thu c ĐHQG-HCM
T P CHÍ PHÁT TRI N KH&CN, T P 13, S M2 - 2010
Khác
15%
Ch t th i r n
3% Năng l ư ng
35%
Nư c th i
21%
Nư c
26%
Cơ h i h ư ng ñ n không phát th i ñáng k 3. K T QU VÀ TH O LU N
nh t là các c ơ h i liên quan ñ n n ăng l ư ng, k Mô hình không phát th i ñ xu t cho
ñ n là n ư c… và cu i cùng là 01 gi i pháp ñ i Nhà máy bia Vi t Nam, Qu n 12, TP.HCM
v i CTR (VBL)
Nhà máy Bia Vi t Nam là doanh nghi p Nh n ñ nh các gi i pháp c n áp d ng c ũng
liên doanh v i n ư c ngoài (VN chi m 40% nh ư các thi t b c n ñ u t ư thêm nh m h ư ng
v n) t a l c t i ph ư ng Th i An, qu n 12, t i m c tiêu KPT cho VBL ñư c th c hi n trên
TP.HCM v i 400 công nhân viên. Doanh cơ s các thông tin c ơ b n v k t qu phân tích
nghi p ñ t ISO 9001 – 2000 và HACCP vào dòng v t ch t & n ăng l ư ng c ũng nh ư tình hình
tháng 03/2000 và ISO 14001- 2004 n ăm 2007. áp d ng các bi n pháp quay vòng, tái sinh tái
VBL ñư c ñánh giá là m t trong nh ng doanh ch và TKNL ñang ñư c áp d ng trong Nhà
nghi p có v n ñ u t ư n ư c ngoài ho t ñ ng máy.
hi u qu nh t t i Vi t Nam ñ ng th i ñóng góp T m l y ranh gi i c a VBL ñ phân ñ nh,
nhi u cho ngân sách c a nhà n ư c và ho t ñ ng n i dung này s ñư c xem xét t hai góc nhìn:
xã h i. (i)mô hình KPT c a VBL xét t môi tr ư ng
ngoài (không tác ñ ng tiêu c c lên các thành
B n quy n thu c ĐHQG-HCM Trang 83
Science & Technology Development, Vol 13, No.M2- 2010
ph n môi tr ư ng xung quanh Nhà máy) và ngành s n xu t bia là nh m m c ñích xác ñ nh
(ii)mô hình KPT c a VBL xét t bên trong (các kh n ăng áp d ng KPT hay không c a t ng
n l c quay vòng ch t th i trong n i b Nhà nhóm ñ i t ư ng doanh nghi p c th thu c
máy, TKNL, t i ưu hoá quá trình s n xu t…). ngành bia trong ñi u ki n Vi t Nam.
− B i t h th ng l c b i khu nghi n ch B ng ñánh giá bao g m 5 c t, các c t bao
y u là b i nguyên li u nên ngoài h th ng hút g m: (i)S th t , (ii)Tiêu chí, (iii)Tr ng s
b i b o ñ m môi tr ư ng lao ñ ng và tránh phát (cho t ng nhóm c ơ s s n xu t phân lo i theo
sinh ra môi tr ư ng ngoài c n có bi n pháp thu m c hi n ñ i v công ngh s n xu t), (iv) Đi m,
h i b i b sung vào nguyên li u cho quy trình và (v)T ng ñi m.
s n xu t, gi m tiêu hao nguyên v t li u;
− Nư c th i sau khi ñ t chu n th i thay vì
th i ra r ch Bàu Cát có th t n d ng và khai
thác thì giá tr t ăng thêm b ng ph ươ ng th c s
d ng làm n ư c t ư i cho nông nghi p ho c
dùng ñ nuôi cá ngay t i khu v c ph ư ng Th i
An, Q.12.
Nh ưng ñ có th t n d ng hi u qu h ơn,
ñ i v i ph m vi bên ngoài Nhà máy, nghiên
c u ki n ngh 02 gi i pháp b sung (Hình 5).
Bên trong nhà máy, k t qu phân tích n i
quy trình (dòng n ăng l ư ng và dòng v t ch t)
ñ xác ñ nh các gi i pháp ñáp ng c ơ h i
hư ng t i KPT cho VBL, c th là 08 bi n
pháp c n áp d ng, phân thành nhóm v i m c
ưu tiên áp d ng cao và nhóm gi i pháp có m c
ưu tiên áp d ng th p h ơn nh ư Hình 6 v i kinh
phí ñ u t ư ư c tính kho ng 77,7 t ñ ng 2.
Tiêu chí áp d ng kh n ăng áp d ng và
nhân r ng mô hình
M c ñích xây d ng b tiêu chí ñánh giá
kh n ăng áp d ng mô hình KPT theo ph ươ ng
pháp cho ñi m ñ i (B ng 5) v i doanh nghi p
2 ñ u t ư ban ñ u cho m t s trang thi t b l p ñ t b sung
vào quy trình, ngoài ra còn có chi phí ñào t o nhóm v n
hành, chi phí duy tu b o d ư ng, chi phí v n hành…
Trang 84 B n quy n thu c ĐHQG-HCM
T P CHÍ PHÁT TRI N KH&CN, T P 13, S M2 - 2010
Hình 5. M i liên h và tính ch t tác ñ ng ra môi tr ư ng c a các dòng th i ra ngoài khuôn viên VBL và ki n ngh
ñi u ch nh
Gi i pháp ưu tiên áp d ng cao Gi i pháp ưu tiên áp d ng th p
H th ng pin n ăng l ư ng m t tr i Thi t b l c b i ho c cyclone ñ thu h i b i nguyên li u
& b i t công ño n xay nghi n nguyên li u
Thu h i d ch nha loãng L p ñ t b sung máy phát ñi n ch y b ng khí sinh h c
(ch y u là CH 4) ñ c p b sung n ăng l ư ng
Quay vòng n ư c ng ưng b sung vào n ư c c p lò L p ñ t thi t b thu h i xút nh m trung hòa n ư c th i có
hơi pH cao t khâu r a chai
L p ñ t b trao ñ i nhi t và h th ng b n ch a, b ơm
nư c nóng
L p ñ t thi t b tách CH 4 và CO 2 trong khí biogas
sinh ra t HT XLNT cho m c ñích tái sinh n ăng
lư ng
5 gi i pháp 3 gi i pháp
B n quy n thu c ĐHQG-HCM Trang 85
Science & Technology Development, Vol 13, No.M2- 2010
Hình 6. Xác ñ nh các gi i pháp c n thi t nh m h ư ng t i KPT cho VBL và phân ñ nh ưu tiên áp d ng
Trang 86 B n quy n thu c ĐHQG-HCM
T P CHÍ PHÁT TRI N KH&CN, T P 13, S M2 - 2010
B ng 5. Thang ñi m và k t qu ñánh giá kh n ăng áp d ng mô hình KPT và k t qu ñánh giá cho VBL
Tr ng s T ng
Đi m
STT Tiêu chí ñi m
(1) (2) (3) (VBL)
(VBL)
I Nhóm tiêu chí v k thu t và môi tr ư ng
I.1 M c hi n ñ i v công ngh s n xu t 1 2 3 10 30
I.2 T l ti t ki m n ăng l ư ng trong quy trình s n xu t 1 1,5 2 9 18
I.3 T l quay vòng và tái s d ng dòng th i trong quy trình s n xu t 2 2 9 18
I.4 Xây d ng h th ng QLMT chuyên bi t (nh ư ISO 14001) 1 2 3 10 30
I.5 M c tuân th các quy ñ nh v BVMT ñ a ph ươ ng 1 1,5 2 9 18
I.6 Có XLNT t p trung hay không và hi u qu x lý 2 3 2 9 18
II Tiêu chí v kinh t và xã h i
II.1 Hi u qu kinh ho t ñ ng c a CSSX 1,5 2 3 10 30
II.2 M i quan tâm c a doanh nghi p ñ i v i ng ư i lao ñ ng 1,5 2 2 9 18
II.3 Nh n th c và cam k t c a Ban lãnh ñ o v nhu c u và s c n thi t áp 1 3 2
d ng mô hình ti n t i KPT cho CSSX 8 16
II.4 Ý th c và chính sách phát tri n ngu n nhân l c 2 2 2 8 16
T ng ñi m 212
Ghi chú:
(1) CSSX có m c hi n ñ i công ngh th p
(2) CSSX có m c hi n ñ i công ngh trung bình
(3) CSSX có m c hi n ñ i công ngh cao (ví d nh ư VBL ñư c ñánh giá trong nghiên c u).
Trong ñó: áp d ng c a tiêu chí, m c ñ ñóng góp/hi u
- S th t là th t l n l ư t c a các tiêu qu ñem l i c a vi c th c hi n tiêu chí ñ n
chí; công tác BVMT nói chung trong CSSX;
- Tiêu chí là c t nêu n i dung t ng tiêu - Đi m ñánh giá ñư c cho theo m c ñ
chí; (hay ph n tr ăm) ñ t ñư c c a t ng tiêu chí ñ
- Tr ng s là h s ñánh giá m c ñ quan ra, cho ñi m t ng tiêu chí theo thang ñi m t
