Tổng quan về chất lượng cám gạo
(Bản scan) Việt Nam là một trong những nước trồng lúa lớn ở Đông Nam Á. Số liệu niêm giám thống kê (1988) cho thấy, lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam trong năm 1998 đạt hơn 3,5 triệu tấn, đứng thứ hai trong các nước xuất khẩu gạo, sau Thái Lan. Nếu tính sản lượng thóc của nước ta trong năm 1998 là 20 triệu tấn,