Vật liệu và phương pháp nghiên cứu vi khuẩn sinh acetic acid
(Bản scan) Một trăm sáu mươi ba chủng vi khuẩn sinh acetic acid lưu giữ trong bộ sưu tập BIOTEC (BCC), Trung tâm Quốc gia về Kỹ thuật Di Truyền và Công Nghệ Sinh Học, Thái Lan. Trong đó, 16 chủng đã được định danh thuộc giống Gluconobacter dựa vào đặc điểm hình thái của khuẩn lạc và khả năng oxy hóa lactate cũng như acetate,