Công nghệ không khói trên vùng đất nông thôn

SË 103+104 . 2020104 PHAÙP ÔÛ Phaùp, chuû tröông veà quy hoaïch caùc khu vöïc noâng thoân ñaõ khuyeán khích moät soá hoaït ñoäng thuùc ñaåy du lòch noâng thoân. Naêm 1976, Chính phuû Phaùp keát hôïp vôùi Hieäp hoäi noâng daân vaø toå chöùc hoaït ñoäng du lòch ôû vuøng noâng thoân. Chöông trình naøy ñaõ laøm taêng giaù trò vuøng noâng thoân. Coù tôùi 100 chieán dòch vuøng ñaát ñoùn khaùch ñaõ ñöôïc phaùt ñoäng taïi Phaùp trong giai ñoaïn naøy. Ñieàu quan troïng laø 1/3 soá saùng kieán ñaõ ñöôïc ñeà xuaát töø ñòa phöông. Keát quaû naêm 1982, 1/4 soá khaùch du lòch Phaùp ñaõ höôùng veà caùc tuyeán du lòch noâng thoân, ñaõ hình thaønh moät hieän töôïng mang tính ñaïi chuùng cuûa du lòch trong khoâng gian noâng thoân. Nöôùc Phaùp coù dieän tích töï nhieân 550.000km2, laø moät trong nhöõng nöôùc lôùn nhaát khu vöïc Taây AÂu, chieám gaàn 1/5 dieän tích cuûa Coâng ñoàng chaâu AÂu. Trong ñoù, ñoàng baèng chieám 2/3 toång dieän tích, khu vöïc saûn xuaát noâng nghieäp vaø laâm nghieäp coù dieän tích söû duïng leân ñeán 48 trieäu ha, chieám khoaûng 82% dieän tích laõnh thoå. C´ng nghi÷p kh´ng kh„i tr™n vÔng Ɔt n´ng th´n Thöïc teá cho thaáy, quan nieäm veà du lòch noâng thoân ôû caùc quoác gia phaùt trieån vaø quoác gia ñang phaùt trieån coù söï khaùc bieät ñaùng keå. ÔÛ caùc quoác gia ñang phaùt trieån, ngöôøi ta xem du lòch noâng thoân nhö moät coâng cuï taùi toå chöùc laïi khu vöïc ôû noâng thoân, ña daïng hoùa thu nhaäp töø noâng nghieäp, goùp phaàn choáng ñoùi ngheøo, phaùt huy söùc maïnh noäi löïc cuûa coäng ñoàng vaø phaùt huy baûo toàn caùc giaù trò di saûn vaên hoùa coäng ñoàng, cuõng nhö vieäc baûo veä moâi tröôøng. Coøn ôû caùc quoác gia phaùt trieån thì du lòch noâng thoân laïi phaùt trieån theo chieàu saâu, nhaèm muïc ñích phuïc vuï nhu caàu du lòch trong ñieàu kieän ngaøy caøng khan hieám caùc khu vöïc noâng thoân. Döôùi ñaây laø moät soá hình aûnh veà du lòch noâng thoân, noâng nghieäp caûnh quan taïi moät soá quoác gia treân theá giôùi. QUY HOAÏCH T HE Á G IÔ Í & KIEÁN TRUÙC HUY MINH (söu taàm vaø bieân dòch) 105SË 103+104 . 2020 Thò daân Phaùp thích choïn khoâng gian noâng thoân laøm nôi cö truù maø hoï thöôøng goïi laø “campagne” - nghóa laø noâng thoân. Tình hình an ninh toát, giao thoâng thuaän lôïi, phöông tieän ñi laïi ñaûm baûo ñaõ ñaùp öùng toái ña cho sôû thích naøy. Noâng thoân trong ñoâ thò Vaøo caùc ngaøy laøm vieäc, hoï töø nôi cö truù ôû noâng thoân laùi xe ñeán sôû laøm trong thaønh phoá roài veà laïi nhaø vaøo chieàu toái. Coøn vaøo nhöõng ngaøy nghæ, hoï coù theå ôû nhaø taän höôûng khoâng khí trong laønh, yeân tónh cuûa vuøng ñoàng queâ. Töø nhöõng naêm 60, Chính phuû Phaùp coù chính saùch quy hoaïch vaø phaùt trieån ñoâ thò theo moâ hình noâng thoân trong ñoâ thò. Chính saùch naøy ñöôïc xem nhö moät thaønh coâng lôùn vì noù ñaùp öùng ñöôïc yeâu caàu vaø mong muoán cuûa ngöôøi daân, naâng cao chaát löôïng soáng cuûa thò daân. Ñoù laø laøm theá naøo ñeå con ngöôøi coù theå taän höôûng ñöôïc thieân nhieân maø vaãn ñöôïc ñaûm baûo nhöõng nhu caàu veà dòch vuï cuûa ñoâ thò. Caùc chính saùch vaø döï aùn phaùt trieån ñoâ thò cuûa Phaùp phaàn lôùn thaønh coâng laø nhôø thöïc hieän theo ñònh höôùng naøy. Ñôn cöû nhö Döï aùn Quy hoaïch vaø phaùt trieån vuøng Ile de France (SBRIF). Döï aùn xaùc ñònh roõ 50% dieän tích ñaát cuûa döï aùn laø daønh cho phaùt trieån ñoâ thò, 25% daønh ñeå phaùt trieån noâng thoân - saûn xuaát noâng nghieäp, 25% coøn laïi laø röøng hoaëc coâng vieân caây xanh töï nhieân. Vaønh ñai quy hoaïch cho döï aùn roäng 20km, caùch trung taâm Paris 10km vaø ñöôïc baûo veä trong 20 naêm (thôøi haïn ñöôïc neâu trong baûn ñoà quy hoaïch chi tieát). Döï aùn naøy vöøa ñaûm baûo ñöôïc tính chaát phaùt trieån ñoâ thò, vöøa ñaùp öùng ñöôïc khoâng gian xanh töï nhieân cho moâi tröôøng ñoâ thò vaø ngöôøi noâng daân cuõng coù theå phaùt trieån saûn xuaát noâng nghieäp caän keà thaønh phoá. Ngöôøi daân saùng taïo caûnh quan Ngaøy nay ôû nöôùc Phaùp, ôû chaâu AÂu vaø nhöõng nöôùc phaùt trieån, chính saùch quy hoaïch vaø phaùt trieån ñoâ thò ñeàu chuù troïng phaùt huy maûng xanh cuûa vuøng noâng thoân ven ñoâ giöõa nhöõng khu daân cö. Nhöõng maûng xanh ven ñoâ vöøa ñeå ñaûm baûo khoâng gian xanh ñoâ thò, vöøa laø nôi saûn xuaát noâng saûn cuûa ngöôøi noâng daân. Nhö theá, noâng daân coù thò tröôøng tieâu thuï cho saûn phaåm cuûa mình laø chính thaønh phoá cuûa mình, laïi theâm khoâng phaûi chòu nhieàu chi phí vaän chuyeån. Hai yeáu toá naøy coù quan heä chaët cheõ vaø boå sung cho nhau vaø laø moät vaán ñeá quan troïng trong chính saùch phaùt trieån ñoâ thò vaø phaùt trieãn vuøng noâng thoân ven ñoâ. Xu höôùng môùi ôû nhöõng vuøng noâng nghieäp ven ñoâ cuûa moät soá thaønh phoá ôû caùc nöôùc Phaùp, Ñöùc, Haø Lan laø chính quyeàn khuyeán khích ngöôøi daân phaùt huy saùng kieán, taïo neân phong caûnh cho noâng thoân ven ñoâ ngay treân maûnh ñaát saûn xuaát cuûa mình. Nhöõng caùnh ñoàng luùa maïch, nho, oaûi höông (lavender), höôùng döông, tulip ngoaøi vieäc mang laïi nguoàn löông thöïc cho ngöôøi daân coøn laø nhöõng ñieåm huùt hoàn bieát bao nhieâu du khaùch khao khaùt ñeán thöôûng ngoaïn. Caûnh quan soáng cuûa con ngöôøi ngaøy caøng thay ñoåi, trong ñoù nhöõng vuøng bò taùc ñoäng vaø bieán ñoåi nhieàu nhaát laø nhöõng khu vöïc ven ñoâ thò. Quaù trình phaùt trieån vuøng ven luoân luoân haøm chöùa trong baûn thaân noù nhöõng maâu thuaãn, laø nôi bò taùc ñoäng vaø bieán ñoåi nhieàu nhaát nhöng laïi laø nôi ñaùp öùng nhöõng nhu caàu thieát yeáu cuûa con ngöôøi, nhaát laø ñoái vôùi ngöôøi ñoâ thò. Vì theá, khoâng gian xanh vaø vuøng ven ñoâ laø nôi ñeå thö giaõn, laø nôi maø con ngöôøi coù theå taän höôûng ñöôïc cuoäc soáng vôùi thieân nhieân, laø nôi ruõ boû ñöôïc caùi oàn aøo, caêng thaúng cuûa nhòp soáng ñoâ thò. Quy hoπch & ki’n trÛc th’ giÌi SË 103+104 . 2020106 HAØ LAN Nhôø thöïc hieän toát caùc chính saùch phaùt trieån vaên hoùa, ñaëc bieät laø baûo toàn, phaùt huy giaù trò vaên hoùa, lòch söû cuûa caùc laøng coå khu vöïc noâng thoân ngoaïi thaønh, nôi vaãn coøn löu giöõ ñöôïc nhieàu coâng trình kieán truùc coå cuøng nhöõng phong tuïc, truyeàn thoáng vaên hoùa ñaëc saéc, Haø Lan ñaõ trôû thaønh moät ñieåm ñeán du lòch ñöôïc öa chuoäng nhaát theá giôùi. Haø Lan noåi tieáng vôùi neàn kieán truùc ñoäc ñaùo, ñaït ñeán trình ñoä cao cuûa theá giôùi. Cuøng vôùi ñoù, ñaát nöôùc cuûa hoa tulip vaø coái xay gioù raát löu taâm ñeán vieäc baûo toàn vaø phaùt huy giaù trò di saûn vaên hoùa, trong ñoù coù nhöõng ngoâi laøng coå tích. ÔÛ noâng thoân Haø Lan, trieát lyù soáng hoøa hôïp vôùi thieân nhieân ñöôïc theå hieän raát roõ trong kieán truùc vaø loái soáng. Haø Lan coù raát nhieàu ngoâi laøng ñeïp ôû khaép ñaát nöôùc, ñöôïc coäng ñoàng thöøa nhaän laø nhöõng hình maãu laøng queâ noâng thoân thôøi hieän ñaïi. 107SË 103+104 . 2020 BÆ Vöông quoác Bæ vôùi ñòa hình ña daïng, khung caûnh thieân nhieân thô moäng. Ñaëc bieät, vuøng noâng thoân coù nhieàu röøng, ñoàng coû xen laãn vôùi nhöõng laâu ñaøi coå kính, toøa laâu ñaøi, nhaø coå, laøng coå Nhieàu döï aùn quy hoaïch phaùt trieån du lòch noâng thoân ôû nöôùc naøy ñöôïc tieán haønh. Cô sôû vaät chaát löu truù ôû vuøng noâng thoân cuûa Bæ thöïc chaát laø nhöõng ngoâi nhaø cuûa cö daân ñòa phöông hoaëc nhaø nghæ thöù hai ñöôïc tu boå ñeå ñoùn khaùch du lòch. SË 103+104 . 2020108 CANADA ÔÛ Canada, töø naêm 1961, moät boä luaät veà khai khaån vaø quy hoaïch ñaát noâng nghieäp ñaõ ñöôïc ban boá, moät baûn keâ khai caùc loaïi taøi nguyeân thieân nhieân thích hôïp cho söû duïng vaøo muïc ñích giaûi trí ngoaøi trôøi ñaõ ñöôïc thöïc hieän. Qua ñoù, chính quyeàn ñòa phöông caùc vuøng noâng thoân ñaõ thu thaäp nhöõng thoâng tin caàn thieát ñeå vaïch ra caùc chieán löôïc vaø nhöõng chöông trình haønh ñoäng cuï theå. HAØN QUOÁC Du lòch noâng thoân Haøn Quoác laø moät trong nhöõng xu höôùng du lòch raát ñöôïc öa chuoäng trong nhöõng naêm trôû laïi ñaây. Ñieàu naøy khoâng chæ mang ñeán nhöõng traûi nghieäm haáp daãn töø vieäc thu hoaïch noâng saûn, traùi caây maø du khaùch coøn ñöôïc thöôûng ngoaïn nhöõng khung caûnh thieân nhieân huøng vó. ÔÛ Haøn Quoác, du lòch noâng thoân baét ñaàu vaøo nhöõng naêm 1994 töø moät döï aùn cuûa Chính phuû nhaèm taêng thu nhaäp cho noâng daân, loaïi hình phuïc vuï cô baûn laø nghæ döôõng ôû caùc trang traïi do ngöôøi noâng daân laøm chuû. Naêm 2002, Boä Noâng Laâm Haøn Quoác tieáp tuïc trieån khai tieáp 2000 döï aùn veà phaùt trieån du lòch noâng thoân treân ñaát nöôùc naøy. ÔÛ Nhaät Baûn, naêm 1995, Boä Noâng Laâm Thuûy saûn Nhaät Baûn ñaõ thieát laäp moät chöông trình nhaø nghæ noâng thoân treân khaép ñaát nöôùc. Caùc nhaø nghæ noâng thoân naøy chuû yeáu do caùc noâng hoä hay trang traïi caù theå ñöùng ra toå chöùc. Du khaùch ñöôïc phuïc vuï caùc dòch vuï aên nghæ taïi nhaø nghæ noâng thoân hoaëc tham gia vaøo caùc hoaït ñoäng haèng ngaøy ôû ñaây nhö vieäc troàng troït, gaët haùi hay caâu caù ÔÛ caùc vuøng noâng thoân Haøn Quoác goàm coù boán muøa laø xuaân, haï, thu, ñoâng. Thoâng thöôøng, seõ baét ñaàu baèng moät muøa ñoâng laïnh giaù roài môùi ñeán muøa xuaân ñaày caùnh hoa bay, muøa heø thì naéng vaøng röïc rôõ vaø cuoái cuøng laø moät muøa thu dòu nheï cuøng baàu trôøi xanh. Moãi muøa seõ chöùa ñöïng nhöõng maøu saéc, nhöõng giaù trò vaên hoùa truyeàn thoáng rieâng giuùp du khaùch khi gheù thaêm luoân caûm thaáy thö giaõn bình yeân xen laãn chuùt thuù vò vaø ñoäc ñaùo. 109SË 103+104 . 2020 NHAÄT BAÛN Du lòch noâng thoân Nhaät Baûn taêng tröôûng nhanh choùng. Moâ hình naøy ñaõ goùp phaàn laøm hoài sinh vuøng noâng thoân cuûa Nhaät Baûn voán ñöôïc xem laø giaø coãi vaø trì treä töø sau chieán tranh theá giôùi laàn thöù hai. Duø khoâng hieän ñaïi, lung linh nhöng nhöõng vuøng noâng thoân Nhaät Baûn ñaõ chöùng toû ñöôïc söùc huùt du lòch cuûa mình baèng söï töï nhieân vaø veû ñeïp voán coù. Ngaøy caøng coù nhieàu du khaùch nöôùc ngoaøi ñeán Nhaät Baûn ñeå khaùm phaù nhöõng vuøng noâng thoân naèm xa caùc vuøng ñoâ thò lôùn Tokyo, Nagoya vaø Osaka. Trong naêm 2018, coù 18 trieäu du khaùch nöôùc ngoaøi thaêm thuù caùc vuøng noâng thoân Nhaät Baûn, trong khi ñoù, chæ khoaûng 15 trieäu du khaùch nöôùc ngoaøi thaêm vieáng caùc thaønh phoá. Möùc cheânh leäch naøy nôùi roäng hôn so vôùi naêm 2015 khi coù 10,2 trieäu du khaùch nöôùc ngoaøi tìm ñeán caùc mieàn queâ Nhaät Baûn vaø 9,5 trieäu du khaùch nöôùc ngoaøi thöôûng thöùc caùc ñieåm vui chôi, giaûi trí ôû caùc thaønh phoá. Nhu caàu traûi nghieäm vaø hoøa nhaäp tìm hieåu cuoäc soáng ngöôøi daân ñòa phöông ñang thuùc ñaåy xu höôùng du lòch caùc mieàn queâ Nhaät Baûn. Caùc moân theå thao muøa ñoâng ôû caùc thò traán vuøng nuùi ñöôïc du khaùch nöôùc ngoaøi cöïc kyø yeâu thích. Chính ñieàu naøy ñaõ giuùp thò traán Niseko ôû ñaûo Hokkaido xaây döïng hình aûnh nhö laø khu nghæ döôõng tröôït tuyeát taàm côõ theá giôùi. Côn soát du lòch cuõng bieán Niseko trôû thaønh moät trong nhöõng thò tröôøng baát ñoäng saûn noùng nhaát nöôùc naøy khi ngaøy caøng coù nhieàu caên hoä cao caáp xuaát hieän ñeå phuïc vuï nhu caàu löu truù cuûa nhöõng ngöôøi tröôït tuyeát nöôùc ngoaøi. Naém baét xu höôùng môùi naøy, baét ñaàu töø naêm 2016, haõng löõ haønh lôùn nhaát Nhaät Baûn, JTB, ñaõ ra maét caùc tour traûi nghieäm trang traïi ôû tænh Tochigi. Du khaùch coù theå ñaêng kyù löu truù ôû moät soá trang traïi, nôi hoï coù theå tham gia traûi nghieäm thu hoaïch muøa maøng cuøng vôùi gia ñình cuûa chuû trang traïi. Quy hoπch & ki’n trÛc th’ giÌi