• Đề tài Nghiên cứu xử lý nước thải sản xuất các loại thuốc Vitamin bằng phương pháp bùn hoạt tính hiếu khíĐề tài Nghiên cứu xử lý nước thải sản xuất các loại thuốc Vitamin bằng phương pháp bùn hoạt tính hiếu khí

    Ngày nay, cùng tiến theo đà phát triển của nền kinh tế và sự gia tăng dân số, nhu cầu chăm sóc sức khoẻ của người dân cũng được đặt lên hàng đầu. Từ nhu cầu đó mà ngành dược phẩm nước ta đã có những bước phát triển vượt bậc làm đa dạng và phong phú hơn các dược phẩm sản xuất trong nước bên cạnh những sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài. Và ngành dược ...

    doc96 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 2600 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chaiĐề tài Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai

    Trên trái đất nhìn từ ngoài vũ trụ là một tinh cầu màu xanh. Sở dĩ có đặc trưng đó là vì 70% bề mặt trái đất là đại dương hay cũng chính là nước. Và cũng chính nước là ngọn nguồn tạo ra sự khác biệt giữa trái đất của chúng ta với vô số những hành tinh khác. Nếu thế kỷ XX là thế kỷ của chiến tranh dành giật thứ “Vàng đen“ nguồn nhiên liệu dầu mỏ t...

    doc40 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 4108 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Ứng dụng enzyme protease trong sản xuất biaĐề tài Ứng dụng enzyme protease trong sản xuất bia

    Sử dụng enzyme trong sản xuất và đời sống là một vấn đề được các nhà khoa học và kỹ thuật chú ý từ lâu. Ngày nay, việc sử dụng này đã trở thành phổ biến ở nhiều nước và đã mang lại lợi ích kinh tế khá lớn. Enzyme là chất xúc tác sinh học không chỉ có ý nghĩa cho quá trình sinh trưởng, sinh sản của thực vật mà nó còn đóng vai trò rất quan trọng tro...

    doc71 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 2646 | Lượt tải: 1

  • Luận án Đặc điểm phage T4 và ứng dụngLuận án Đặc điểm phage T4 và ứng dụng

    Thực khuẩn thể (phage) là một thể “ăn” vi khuẩn, hay nói cho đúng: là virus của vi khuẩn, nó có thể gây bệnh và tiêu diệt vi khuẩn. Thực khuẩn thể không phải là phát hiện mới. Nó đã được biết đến từ lâu do Twort phát hiện đầu tiên và 2 năm sau (1917) được d’He’relle nghiên cứu kỹ.

    docx27 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 3426 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Nghiên cứu chế biến sữa chua KefirĐề tài Nghiên cứu chế biến sữa chua Kefir

    (Bản scan) Sữa lên men Kefir là dạng thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều lợi ích sức khoe cho con người và hiện nay đang được sử dụng rất phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên, sản phẩm vẫn còn khá xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Xuất phát từ nguyên nhân đó, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài sữa chua Kefir với mon...

    pdf109 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 2158 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa gạo lứcĐề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa gạo lức

    (Bản scan) Gạo lức là sản phẩm từ lúa, một trong những cây lương thực cổ xưa nhất của trái đất. Gạo lức là sản phẩm thực phẩm dùng làm thức ăn chính của gần một nửa dân số thế giới, điểm khác nhau giữa gạo và gạo lức có thể trình bày đơn giản như sau: gạo lức cũng là sản phẩm từ hạt lúa nhưng trong quá trình chế biến chỉ bóc lớp vỏ trấu rồi đi vào...

    pdf80 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 3232 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Tổng quan tài liệu về công nghệ sản xuất rượu vangĐề tài Tổng quan tài liệu về công nghệ sản xuất rượu vang

    (Bản scan) Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, ngành công nghệ sinh học nói chung và công nghệ lên men nói riêng cũng phát triển không ngừng và ngày càng chiếm vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực đời sống, kinh tế, xã hội. Theo đó, kỹ thuật sản xuất rượu vang cũng có những bước phát triển mới: chất lượng ngày càng tốt,

    pdf84 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 1622 | Lượt tải: 1

  • Đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước ép bưởiĐồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước ép bưởi

    (Bản scan) Ăn uống là nhu cầu không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi người. Khi đất nước phát triển thì nhu cầu ngày càng cao. Vì thế, để đáp ứng ngày càng khắt khe của con người thì nhiều sản phẩm thực phẩm đã được ra đời. Góp phần đa dạng hóa cho các mặt hàng thực phẩm là nước uống.

    pdf85 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 3130 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Nghiên cứu áp dụng SXSH cho công ty Cổ Phần Kỹ Nghệ Thực Phẩm Việt NamĐề tài Nghiên cứu áp dụng SXSH cho công ty Cổ Phần Kỹ Nghệ Thực Phẩm Việt Nam

    Hòa nhập vào xu thế chung của thế giới, Việt Nam đã tiến hành công cuộc đổi mới với phương châm đa phương hoá, đa dạng hoá trong quan hệ kinh tế, từng bước hội nhập với nền kinh tế thế giới. Sau hơn 10 năm đổi mới, nền công nghiệp của Việt Nam đã phát triển với tốc độ mạnh mẽ. Trong sự phát triển mạnh mẽ đó, từ một nước nông nghiệp đi lên Công nghi...

    doc88 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 2447 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Nghiên cứu các loại vật liệu lọc để lọc sắt và mangan trong nước ngầm của xí nghiệp cấp nước trung an trạm cấp nước Gò VấpĐề tài Nghiên cứu các loại vật liệu lọc để lọc sắt và mangan trong nước ngầm của xí nghiệp cấp nước trung an trạm cấp nước Gò Vấp

    Nước là tài nguyên quan trọng nhất của loài người và sinh vật trên trái đất. Con người mỗi ngày cần 250 lít nước cho sinh hoạt; 1500 lít nước cho sinh hoạt công nghiệp và 2000 lít nước cho hoạt động nông nghiệp. Nước chiếm 99% trọng lượng sinh vật trong môi trường nước và 44% trọng lượng cơ thể con người. Để sản xuất 1 tấn giấy cần 250 tấn nước, 1 ...

    doc94 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 1654 | Lượt tải: 0