• Tạo hình ảnh điểm đến “Xứ Dừa” với sản phẩm du lịch ẩm thựcTạo hình ảnh điểm đến “Xứ Dừa” với sản phẩm du lịch ẩm thực

    Hình ảnh điểm đến có vai trò quan trọng trong quá trình ra quyết định chọn nơi đến cho chuyến đi của khách du lịch. Do vậy, các nhà quản lý điểm đến luôn tìm cách để tạo ra hình ảnh độc đáo nhằm tăng lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Bến Tre là một tỉnh ở miền Tây Nam Bộ nên có những thuộc tính giống như các địa phương khác trong vùng nhưng cũn...

    pdf4 trang | Chia sẻ: hadohap | Ngày: 17/08/2021 | Lượt xem: 272 | Lượt tải: 0

  • Bước đầu nghiên cứu kiến (Hymenoptera: Formicidae) món ăn đặc sản truyền thống ở cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn LaBước đầu nghiên cứu kiến (Hymenoptera: Formicidae) món ăn đặc sản truyền thống ở cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La

    Bài báo nghiên cứu bước đầu về kiến (Hymenoptera: Formicidae) ở cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La thuộc vùng Tây bắc Việt Nam trong năm 2017. Nhóm nghiên cứu đã xác định có ba loài kiến là kiến đen (Formica fusa Linnaeus, 1758), kiến gai đen (Polyrhachis dives Smith, 1857) và kiến vàng (Oecophylla smaragdina Fabricius, 1775). Trứng của chúng đã ...

    pdf8 trang | Chia sẻ: hadohap | Ngày: 17/08/2021 | Lượt xem: 279 | Lượt tải: 0

  • Phát triển ẩm thực đường phố ở Thành phố Hồ Chí Minh để thu hút khách du lịch quốc tếPhát triển ẩm thực đường phố ở Thành phố Hồ Chí Minh để thu hút khách du lịch quốc tế

    Phát triển hoạt động ẩm thực đường phố là xu thế phù hợp với sự phát triển về du lịch (DL), đặc biệt với những thành phố lớn là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa nhằm đáp ứng nhu cầu của khách DL trong và ngoài nước. Tuy nhiên, để hoạt động ẩm thực đường phố tạo được sức hút và độ tin cậy của du khách, đồng thời ổn định về môi trường, thì cầ...

    pdf15 trang | Chia sẻ: hadohap | Ngày: 17/08/2021 | Lượt xem: 349 | Lượt tải: 0

  • Hướng dẫn cách làm mứt củ cải trắng và mứt khoai tây cực ngonHướng dẫn cách làm mứt củ cải trắng và mứt khoai tây cực ngon

    1. HƯỚNG DẪN LÀM MỨT CỦ CẢI TRẮNG Tưởng chừng như củ cải chỉ có thể xuất hiện trong các món canh, món hầm thì ngày hôm nay, chúng ta còn được biết đến với món mứt củ cải nữa đó bạn. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn lắm rồi, và điều thú vị là món mứt này làm cũng rất dễ bạn nhé. Nguyên liệu để làm mứt củ cải:  1 kg củ cải trắng đã gọt vỏ  500 gam đ...

    pdf7 trang | Chia sẻ: candy98 | Ngày: 03/12/2020 | Lượt xem: 361 | Lượt tải: 0

  • Hướng dẫn cách làm mứt đậu Hà LanHướng dẫn cách làm mứt đậu Hà Lan

    Chỉ còn vài ngày nữa thôi là chúng ta chuẩn bị đón 1 Tết Xuân mới rồi, hẳn lúc này đây bạn cũng đang khá tất bật với công việc của mình đúng không nào. Góp chung trong không khí Xuân ấy, ngày hôm nay Yêu Nôị Trợ sẽ gửi đến bạn một công thức làm mứt tết khá đặc biệt đó là mứt đậu Hà Lan. Nhanh nhanh cùng mình ghé qua bài viết nhỏ dưới đây để bó t...

    pdf5 trang | Chia sẻ: candy98 | Ngày: 03/12/2020 | Lượt xem: 346 | Lượt tải: 0

  • Hướng dẫn cách sử dụng dầu ăn đúngHướng dẫn cách sử dụng dầu ăn đúng

    Khi người giúp việc phải chế biến món ăn cho gia chủ, đặc biệt là liên quan đến dầu ăn. Người giúp việc theo giờ chuyên nghiệp phải biết các sử dụng dầu ăn đúng để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Cần sử dụng đúng mục đích của dầu ăn, đúng cách và tránh mắc các sai lầm. 1. Những cách dùng, quan điểm KHÔNG ĐÚNG khi sử dụng dầu ăn Chiên đi chiên lạ...

    pdf7 trang | Chia sẻ: candy98 | Ngày: 03/12/2020 | Lượt xem: 333 | Lượt tải: 1

  • Công thức cho món mứt táo đỏ hồng và mứt bí đao xanh thêm hấp dẫnCông thức cho món mứt táo đỏ hồng và mứt bí đao xanh thêm hấp dẫn

    1. HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MỨT TÁO ĐỎ HỒNG Chỉ còn vài ngày nữa thôi là đến Tết Nguyên Đán rồi, nhắc đến Tết – một phần không thể thiếu để làm nên không khí ngày Xuân đó là món mứt Tết ngon. Ở bài viết nhỏ này, mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm mứt táo, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thích thú với món ngon đặc biệt này đấy. Nguyên liệu chuẩn bị cho...

    pdf5 trang | Chia sẻ: candy98 | Ngày: 03/12/2020 | Lượt xem: 357 | Lượt tải: 0

  • Bí quyết muối dưa kiệu không hăngBí quyết muối dưa kiệu không hăng

    Cách muối dưa kiệu mà mình trình bày sau đây sẽ là món ăn cực ngon cho ngày tết và quan trọng là dửa kiệu không hăng để lâu không hư. Chỉ còn khoảng 2 tuần nữa là đến tết Ất Mùi rồi phải không các bạn, hãy cùng mình thực hiện cách muối chua củ kiệu ăn từ từ nhé. Bạn biết đấy củ kiệu muối chua thì chỉ ăn ngon khi ăn chung với thịt heo luộc. Nghe ...

    pdf3 trang | Chia sẻ: candy98 | Ngày: 03/12/2020 | Lượt xem: 355 | Lượt tải: 0

  • Cách làm dưa món chua ngọt giải ngán ngày tếtCách làm dưa món chua ngọt giải ngán ngày tết

    Dưa món chua chua, giòn giòn đem lại cảm giác ngon miệng và chống ngán rất hữu hiệu cho bữa ăn ngày Tết. Dưa món là món ăn kèm trong ngày Tết của người miền Trung. Dưa món giản dị, dân dã như bất cứ món dưa muối nào khác. Nó đem lại cảm giác ngon miệng cho một bữa ăn nhiều chất đạm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Phần nước mắm: 300 ml nước mắm n...

    pdf5 trang | Chia sẻ: candy98 | Ngày: 03/12/2020 | Lượt xem: 566 | Lượt tải: 0

  • Cách làm mứt cà rốt sợi cực nhanh, cực dễ cho ngày tếtCách làm mứt cà rốt sợi cực nhanh, cực dễ cho ngày tết

    Nếu mứt cà rốt dạng miếng khiến bạn thấy phức tạp thì sao không học cách làm mứt cà rốt sợi siêu dễ này nhỉ? Từng sợi mứt cà rốt vừa đẹp vừa thơm rất đáng thử trong Tết này đấy! Nguyên liệu Mứt cà rốt là món mứt quá quen thuộc với người Việt khi Tết đến. Cùng với mứt dừa, mứt cà rốt cũng không thể thiếu trong khay kẹo của mỗi gia đình. Vì vậy, ...

    pdf6 trang | Chia sẻ: candy98 | Ngày: 03/12/2020 | Lượt xem: 376 | Lượt tải: 0