• Đề tài Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thủy sảnĐề tài Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thủy sản

    Hệ thống HACCP là hệ thống có cơ sở khoa học và tính hệ thống, xác định những mối nguy và biện pháp cụ thể để kiểm soát mối nguy đó nhằm mục đích đảm bảo an toàn thực phẩm. HACCP là một công cụ để đánh giá các mối nguy và thiết lập hệ thống kiểm soát nhằm tập trung vào việc phòng ngừa chứ không phụ thuộc chủ yếu vào kiểm tra sản phẩm cuối cùn...

    pdf32 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1524 | Lượt tải: 3

  • Cẩm nang chẩn đoán bệnh cây ở Việt NamCẩm nang chẩn đoán bệnh cây ở Việt Nam

    Bệnh hại cây trồng tiếp tục gây thiệt hại mùa màng đáng kể ở Việt Nam và các khu vực khác có khí hậu nhiệt đới ở Đông Nam Á. Bệnh dịch vàng lùn và lùn xoắn lá trên lúa ở miền Nam Việt Nam gần đây đánh dấu những tác động đáng kể của bệnh cây đối với kinh tế xã hội ở cấp quốc gia. Sự bùng phát dịch bệnh trên các cây trồng có giá trị kinh tế có...

    pdf24 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1721 | Lượt tải: 4

  • Cuốn sách Bí quyết thành công trong chăn nuôi gàCuốn sách Bí quyết thành công trong chăn nuôi gà

    Từ lâu đối với các tỉnh phía Nam và từ hơn m-ời năm gần đây, đặc biệt từ năm 1980 -1996, chăn nuôi gà công nghiệp và nuôi thả v-ờn đã phát triển rất mạnh, nhiều ng-ời giàu lên từ nuôi gà. Trong những năm gần đây, đặc biệt khi các hãng chăn nuôi gà, hãng chế biến thức ăn, hãng sản xuất thức ăn bổ sung và thuốc thú y của n-ớc ngoài ồ ạt chiếm lĩnh...

    pdf67 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 3212 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Cơ sở lý thuyết về kỹ thuật vi sinh vậtĐề tài Cơ sở lý thuyết về kỹ thuật vi sinh vật

    Vi sinh vật (từtiếng Hy Lạp mikros - nhỏ, bios - cuộc sống, logos - học thuyết) là một phần của ngành khoa học sinh học nghiên cứu hình thái, sinh hoá và sinh lý, các tính chất có lợi và có hại của vi sinh vật nhằm sửdụng hiệu quảchúng trong hoạt động thực tiển của con người. Quá trình phát triển ngành vi sinh học có liên quan chặt chẽvới h...

    pdf22 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1520 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Định hướng chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn giai đoạn 2011 - 2020Đề tài Định hướng chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn giai đoạn 2011 - 2020

    • Phát triển nông nghiệp - nông thôn đóng vai trò chiến lược trong sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá, xây dựng và bảo vệ tổ quốc, là cơ sở và lực lượng quan trọng để phát triển kinh tế xã hội, giữ vững ổn định chính trị, bảo đảm an ninh quốc phòng, phát huy bản sắc văn hoá dân tộc và bảo vệ môi trường sinh thái đất nước. • Các vấn đề phát tr...

    doc28 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1442 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Tài nguyên rừng thế giớiĐề tài Tài nguyên rừng thế giới

    Đánh giá mức độ diễn biến tài nguyên rừng • Đa dạng sinh học rừng • Sức khỏe và sức sống của rừng • Chức năng sản xuất của tài nguyên rừng • Chức năng bảo vệ của tài nguyên rừng • Các chức năng Kinh tế xã hội của rừng • Chính sách pháp luật và thể chế.

    pdf55 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 3579 | Lượt tải: 5

  • Chuyên đề Tài nguyên rừngChuyên đề Tài nguyên rừng

    Quần lạc sinh địa là tổng hợp trên mặt đất nhất định các hiện tượng tự nhiên đồng nhất (khí quyển, đá mẹ, đất, thảm thực vật, thế giới động vật, vi sinh vật và các điều kiện thuỷ văn) có đặc thù riêng về sự tương tác giữa các hợp phần tổ thành.

    pdf73 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 3364 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Tài nguyên rừng việt namĐề tài Tài nguyên rừng việt nam

    Việt Nam có vị trí trong khoảng 23 o 24’-8 o 35’ độ vĩ Bắc, 102 o 30’-190 o 30’ độ kinh Đông. • Vị trí địa lý của Việt Nam đã tạo nên nền tảng cho các nhân tố tự nhiên tác động và ảnh hƣởng đến sự hình thành hệ thực vật. • Việt Nam có dạng hình chữ S dài và hẹp, bờ biển dài và địa hình chia cắt rất phức tạp

    pdf117 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1697 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Giới thiệu sơ bộ về nguyên lý làm việc và cấu tạo của các loại sàng được sử dụng trong nghành chế biến nông sảnĐề tài Giới thiệu sơ bộ về nguyên lý làm việc và cấu tạo của các loại sàng được sử dụng trong nghành chế biến nông sản

    Trong những năm gần đây, thực hiện chính sách đổi mới của Đảng, nền kinh tế nước ta có nhiều chuyển biến quan trọng, nghành nông nghiệp đã có những bước tăng trưởng khá nhanh, nhiều mặt hàng nông sản không những đã đáp ứng được nhu cầu của nhân dân mà còn dư thừa một lượng khá lớn để xuẩt khẩu như: gạo, cà phê, đỗ tương Cùng với sự phát triển của...

    doc16 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1421 | Lượt tải: 0

  • Chuyên đề Giới thiệu về khuấy trộn sản phẩm lỏngChuyên đề Giới thiệu về khuấy trộn sản phẩm lỏng

    Với sự thực hiện chính sách đổi mới của Đảng những năm qua, nền kinh tế nước ta đã có nhiều chuyển biến quan trọng, khoa học công nghệ đã có sự phát triển đáng kể. Trong đó ngành nông nghiệp đã có những bước tăng trưởng khá nhanh sản xuất ra một lượng nông sản đáng kể. Cùng với sự phát triển của sản xuất nông nghiệp, việc bảo quản và chế biến cần...

    doc13 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 2406 | Lượt tải: 2