Đồ án, luận văn, do an, luan van

Là phương pháp quan trọng để sơ bộ đánh giá giá trị dinh dưỡng thức ăn.  Xác định Hàm lượng nước - vật chất khô (sấy mẫu ở nhiệt độ 103 ± 2oC  Xác định protein thô (bằng phương pháp Kjeldahl)

38 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 737 | Lượt tải: 0

 Sự sống đầu tiên xuất hiện trong môi trường nước.  Nước là phần lớn nhất của cơ thể sống Vì vậy, nước đồng nghĩa với cuộc sống sinh vật. • Nước chiếm 60-70% khối lượng cơ thể động vật cao cấp; • Ở các sinh vật thủy sinh như tảo, rong nước chiếm đến trên 90%.  Nước không mang năng lượng, nhưng giữ vai trò quan trọng trong quá trình trao ...

58 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 756 | Lượt tải: 0

Vitamin là một trong những nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu, cần thiết cho các hoạt động sống bình thường của người và động vật. Vitamin (từ hai từ là vital và amin; Vita trong tiếng Latin là sự sống) – các amin của sự sống. Trong số các vitamin hiện nay, có một số không chứa nhóm amin hoặc hoàn toàn không chứa nguyên tố Nitơ.

125 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 776 | Lượt tải: 0

Protein là những chất hữu cơ đại phân tử được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà các đơn phân là axít amin.  Các axít amin kết hợp với nhau thành mạch dài nhờ các liên kết peptide - gọi là chuỗi polypeptide. Các chuỗi này xoắn, cuộn hoặc gấp theo nhiều cách để tạo thành các bậc cấu trúc không gian khác nhau.

72 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 740 | Lượt tải: 0

Tóm tắt chương Chương này được viết súc tích trong 4 trang, được trình bày trong 3 tiết. Nội dung tập trung nói về tầm quan trọng của công tác khám bệnh và chẩn đoán cả về mặt chuyên môn, khoa học và chính trị; cách tiến hành công tác khám bệnh và chẩn đoán trong ngành thú y phù hợp với điều kiện thực tiễn của Việt Nam chúng ta. Ngoài ra nội du...

114 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 1247 | Lượt tải: 1

2.1. Sự hư hỏng của thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt 2.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hư hỏng của thịt và các sản phẩm thịt chế biến 2.3.Các quá trình bảo quản thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt 2.3.1. Khái quát về bảo quản 2.3.2. Phương pháp bảo quản a) Bảo quản ở nhiệt độ thấp b) Bảo quản trong bao bì c) Bảo quản bằng cách...

51 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 713 | Lượt tải: 0

- Trọng lượng thịt sống, - Trọng lượng hay tỉ lệ móc hàm, - Trọng lượng hay tỉ lệ thịt xẽ, - Chiều dài thân thịt, tỉ lệ nạc, độ dầy mỡ lưng, diện tích mặt cắt cơ dài lưng, chiều sâu cơ dài lưng, trọng lượng hay tỉ lệ các phần cắt (bụng, rọi, lưng, hông, )

75 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 764 | Lượt tải: 0

Nội dung: - Sự phát triển của bê nghé - Chan nuôi bê nghé sơ sinh - Chan nuôi bê nghé trướcc cai sữa - Cai sữa - Chan nuôi bê nghé sau cai sữa

31 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 867 | Lượt tải: 0

• Yêu cầu chung về chuồng trại • Các kiểu bố trí chuồng thông dụng • Yêu cầu về các chi tiết chuồng trại • Vệ sinh chuồng trại • Các phương thức quản lý trâu bò

16 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 838 | Lượt tải: 0

• Đặc điểm tiêu hoá của GSNL • Nhu cầu dinh dưỡng của trâu bò • nguồn thức ăn cho trâu bò • Khẩu phần nuôi dưỡng trâu bò Đặc điểm đường tiêu hoá • Hệ vi sinh vật dạ cỏ • Đặc thù của các quá trình tiêu hoá

30 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 07/06/2022 | Lượt xem: 778 | Lượt tải: 0