• Báo cáo Thiết bị sấy tiếp xúcBáo cáo Thiết bị sấy tiếp xúc

    Nước ta là một nước có nền nông nghiệp rất phát triển với sản lượng xuất khẩu nông sản rất lớn, trong năm 2011 riêng mặt hàng gạo thì tổng lượng gạo xuất khẩu cĩ thể đạt 8 triệu tấn với kim ngạch đạt gần 4 tỉ USD. Và một công đoạn rất quan trọng trong sản xuất nông nghiệp là khâu bảo quản sau thu hoạch, trong đó máy sấy là một thiết bị không thể t...

    doc32 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1964 | Lượt tải: 4

  • Đồ án Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả và trứngĐồ án Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả và trứng

    Rau quả và trứng là thực phẩm thiết yếu của con người. Rau quả cung cấp cho con người nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất, còn trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú đặc biệt chứa nhiều axít amin không thay thế và chất béo cấu tạo nên hệ thống dây thần kinh của não, cần cho người đang phát triển và bệnh nhân đang phục hồi sức khoẻ. Do vậy, tr...

    doc97 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1792 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Kỹ thuật làm lạnh nhân tạoĐề tài Kỹ thuật làm lạnh nhân tạo

    Từ ngàn xưa con người đã biết giữ gìn và sử dụng lạnh có sẳn trong tự nhiên như băng, tuyết, các hầm sâu ở dưới đất để bảo quản thực phẩm, làm lạnh nước bằng cách cho nước bốc hơi,. Đến thế kỷ 17 người ta đã biết sử dụng hổn hợp nước đá với muối để tạo ra nhiệt độ thấp hơn 0oC và vào giữa thế kỷ 19 các máy lạnh công nghiệp bắt đầu xuất hiện. Ngày...

    doc36 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2019 | Lượt tải: 1

  • Đề tài So sánh nhà máy điện mặt trời và nhà máy nhiệt điện năng lượng mặt trờiĐề tài So sánh nhà máy điện mặt trời và nhà máy nhiệt điện năng lượng mặt trời

    Nhà máy điện mặt trời và nhà máy nhiệt điện năng lượng mặt trời là 2 trong số những loại nhà máy thân thiện với môi trường và có nhiều ưu điểm nổi bật so với các loại nhà máy điện khác. + Vào thời điểm hiện tại thì loại nhà máy này chưa thực sự mang tính đột phá về kinh tế nhưng trong tương lai khi các nguồn năng lượng hóa thạch trở nên cạn kiệt v...

    ppt10 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1439 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Tính toán và thiết kế hệ thống làm lạnhĐề tài Tính toán và thiết kế hệ thống làm lạnh

    Kỹ thuật lạnh đóng vai trò rất quan trọng trong nền kinh tế xã hội. Đặc biệt là đối với nước ta nền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp, ngư nghiệp. Sản phẩm nông nghiệp của chúng ta dồi dào, bên cạnh đó là quá trình phát triển nền kinh tế xã hội chúng ta đang dần tiến tới công nghiệp hóa hiện đại hóa. Sản phẩm bán ra ngày càng nhiều và chế biến tinh ch...

    doc55 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 4344 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Thiết kế máy sản xuất đá miếng năng suất 30 kg/hĐề tài Thiết kế máy sản xuất đá miếng năng suất 30 kg/h

    Từ lâu con người đã biết tận dụng lạnh của thiên nhiên như băng, tuyết để bảo quản nguồn lương thực thực phẩm của mình. Ngày nay kỹ thuật lạnh ngày càng đi sâu vào đời sống con người như các ngành khoa học: công nghệ thực phẩm, y học Các thực phẩm như rau quả, cá, thịt cần được bảo quản để dùng được lâu, di chuyển đi xa hơn. Đề tài thiết kế máy s...

    docx20 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1498 | Lượt tải: 0

  • Tiểu luận Điều khiển khí nénTiểu luận Điều khiển khí nén

    Hệ thống mà tín hiệu đầu ra được phản hồi để so sánh với tín hiệu đầu vào. Độ chênh lệch của 2 tín hiệu vào ra được thông báo cho thiết bị điều khiển, để thiết bị này tạo ra tín hiệu điều khiển tác dụng lên đối tượng điều khiển sao cho giá trị thực luôn đạt được như mong muốn. Hình 1.4 minh họa hệ thống điều khiển vị trí của chuyển động cần pít...

    docx63 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2244 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Tối ưu hóa hệ thống nhiệt lạnhĐề tài Tối ưu hóa hệ thống nhiệt lạnh

    Bài toán tối ưu hoá ngày càng trởnên cần thiết trong mọi hoạt động của con người và được áp dụng sâu rộng vào các nghành kinh tế, kỹthuật, công nghệvà các lĩnh vực xã hội Các bài toán tuyến tính và phi tuyến đơn giản đã có rất nhiều cách giải quyết đem lại kết quảkhảquan và nhanh chóng. Song đến các bài toán phi tuyến phức tạp, các hàm tối ...

    pdf20 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1442 | Lượt tải: 2

  • Tiểu luận Xây dựng mô hình toán học và giải bài toán truyền nhiệt không ổn định áp chảo philê mực tươiTiểu luận Xây dựng mô hình toán học và giải bài toán truyền nhiệt không ổn định áp chảo philê mực tươi

    Truyền nhiệt là một trong ba môn học quan trọng của sinh viên thuộc khoa kỹ thuật hóa học , ngành công nghệthực phẩm . Cùng với môn truyền khối và quá trình cơ học , truyền nhiệt tạo nền tảng cho sinh viên các môn học vềmáy và thiết bị, đểtừ đó tự học hỏi , tìm tòi , giải quyết và phát triển những vấn đềlý thuyết cũng nhưcác bài toán kỹ thuật p...

    pdf70 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1540 | Lượt tải: 3

  • Báo cáo Thực tập tại công ty cổ phần thuỷ sản số 1 phân xưởng IIIBáo cáo Thực tập tại công ty cổ phần thuỷ sản số 1 phân xưởng III

    Công Ty Cổ Phần Thuỷ Sản Số 1 phân xưởng III – Địa chỉ 1004A Âu Cơ Quận Tân Bình TPHCM - được thành lập vào ngày 08/08/1988 dựa trên cơ sở sát nhập giữa Xí nghiệp Chế Biến Thủy Sản I- còn gọi là Xí nghiệp Đông Lạnh I-và Xưởng Thực Nghiệm Bá Lợi trực thuộc Công Ty Xuất Nhập Khẩu Seaprodex. Trước 1975, Xí nghiệp Chế Biến Thuỷ Sản I là xí nghiệp Việt...

    doc43 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2590 | Lượt tải: 2