• Đánh giá tác động môi trường Dự án công trình giao thôngĐánh giá tác động môi trường Dự án công trình giao thông

    Dự án công trình giao thông đường sắt đường bộ và cầu (gọi chung là công trình giao thông) thường được thực hiện dưới dạng xây dựng mới, nâng cấp hoặc cải tạo nhằm đáp ứng nhu cầu giao thông ngày càng tăng. Các dự án thuộc loại này thường có những đặc điểm chính: • Công trình nằm trải trên một chiều dài rất lớn qua nhiều địa phương, địa hình, cảnh...

    doc34 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 802 | Lượt tải: 2

  • Lipid thực phẩm và những biến đổi của nó trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩmLipid thực phẩm và những biến đổi của nó trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm

    (Bản scan) Lipid là chất có vai trò quan trọng đối với cơ thể người cũng như trong chế biến thực phẩm. Nó là một trong ba thành phần cơ bản (lipid, glucid, protein) cấu thành bữa ăn và trong quá trình hoạt động sinh lí của cơ thể. Nhu cầu chất béo chiếm từ 15-30% trên tổng năng lượng mang lại từ khẩu phần ăn. Trong công nghệ thực phẩm, lipid giúp ...

    pdf67 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 3595 | Lượt tải: 4

  • Báo cáo thực tập kỹ thuật tại công ty TNHH một thành viên DAP_VINACHEMBáo cáo thực tập kỹ thuật tại công ty TNHH một thành viên DAP_VINACHEM

    DAP có công thức hóa học là (NH4)2HPO4, cung cấp 2 thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cho cây trồng là P2O5 và Nitơ. Do có 2 thành phần dinh dưỡng được hình thành bởi phản ứng hóa học nên tên gọi đầy đủ là phân bón phức hợp Diamomonium phosphate, viết tắt là DAP. Phân DAP phù hợp cho các loại cây trồng và thổ nhưỡng VN; khác hẳn với phân đơn th...

    doc40 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 737 | Lượt tải: 2

  • Luận văn Phòng chống ô nhiễm môi trường khu vực Thành phố Hồ Chí Minh - Vũng TàuLuận văn Phòng chống ô nhiễm môi trường khu vực Thành phố Hồ Chí Minh - Vũng Tàu

    Qua những phân tích trên đây, chúng ta cũng đã thấy rất rõ sự tác hại của việc ô nhiễm môi trưởng biển và hậu quả của nó. Một số nước có nền kinh tế đang phát triển, do khai thác nguồn tài nguyên biển một cách bừa bãi, không có quy hoạch cũng như không có chính sách bảo vệ môi trường thích đáng nên đất nước họ phải trả giá đắt cho vấn đề nà...

    pdf100 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 549 | Lượt tải: 0

  • Khóa luận Khảo sát độ tươi của cá ngừ ồ thông qua chỉ số HistamineKhóa luận Khảo sát độ tươi của cá ngừ ồ thông qua chỉ số Histamine

    Hiện nay thị trường xuất khẩu cá ngừ đang mang lại nhiều lợi nhuận, từ năm 2009 đến 2011 luôn có sự bức phá về sản lượng xuất khẩu. Chỉ tính riêng 2010 đến tháng 11/2010 Việt Nam đ xuất khẩu gần 76.000 tấn cá ngừ, trị giá trên 265,7 triệu USD, tăng 49,5% về khối lượng và 62% về giá trị so với cùng kỳ năm 2009. Một điều đáng ghi nhận trên ba...

    pdf109 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 662 | Lượt tải: 0

  • Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sơ chế bảo quản tập trung một số loại rau, hoa, quả tươiNghiên cứu công nghệ và thiết bị sơ chế bảo quản tập trung một số loại rau, hoa, quả tươi

    Sơchếbảo quản quảbằng bọc màng bán thấm (coating / waxing) là một dạng bao gói, tuy nhiên đây là dạng bao gói trực tiếp trên bềmặt quả, nơi trực tiếp tiếp xúc với môi trường bên ngoài. Đây là sựkhác biệt giữa bao gói nhằm bảo vệkhông trực tiếp tiếp xúc với bềmặt quả. Chức năng và tác dụng của màng bán thấm là giảm sựbốc hơi nước từquảra môi t...

    pdf256 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 659 | Lượt tải: 2

  • Nghiên cứu ứng dụng Pullulan trong sản xuất bánh kẹo và bảo quản thịtNghiên cứu ứng dụng Pullulan trong sản xuất bánh kẹo và bảo quản thịt

    Một sản phẩm mới cã nguån gèc sinh häc ®ang ®−îc chó ý, quan t©m nhiÒu trªn thếgiới hiÖn nay lµ pullulan. Pullulan cónhững tínhchất nhưlà tan hoàn toàn trong nước l¹nh t¹o dung dÞch cã ®é nhít, độdÝnh cao, dung dÞch trong vµ æn ®Þnh, kh«ng hoµ tan trong dung m«i h÷u c¬, chịu được khoảng pH rộng 2- 12, kh«ng t¹o gel, cãsøc c¨ng bÒ mÆt lín h¬...

    pdf46 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 867 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Nghiên cứu và cải thiện hệ thống đất ngập nước trong việc xử lý Nito và Photpho bằng cây Bồn BồnĐề tài Nghiên cứu và cải thiện hệ thống đất ngập nước trong việc xử lý Nito và Photpho bằng cây Bồn Bồn

    Khi nhắc đến “Đất ngập nước” là người ta nghĩ ngay đến những vùng đất không có năng suất và thậm chí bẩn thỉu chứa đầy bệnh tật, côn trùng. Sự phát triển ngày một cao của nền kinh tế đi đôi với quá trình đô thị hóa đã làm cho diện tích đất ngày càng thu hẹp, trong đó có quá trình chuyển hóa Đất ngập nước sang sản xuất nông nghiệp thâm canh hoặc nuô...

    doc19 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 1116 | Lượt tải: 4

  • Công nghệ sản xuất phomai tăng năng suất 3,5 tấn sản phẩm/năm từ sữa bột nguyên creamCông nghệ sản xuất phomai tăng năng suất 3,5 tấn sản phẩm/năm từ sữa bột nguyên cream

    (Bản scan) Sữa là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, glucid, lipid, chất khoán, vitamin... Ngoài giá trị dinh dưỡng trong sữa còn nhiều chất cần thiết cho cơ thể như axit amin không thay thế, muối khoáng... Sữa được chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau, trong đó các sản phẩm được ch...

    pdf41 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 571 | Lượt tải: 1

  • Áp dụng sản xuất sạch hơn cho quán café Q café & Studio tại thành phố HCMÁp dụng sản xuất sạch hơn cho quán café Q café & Studio tại thành phố HCM

    Cà phê (gốc từ café trong tiếng Pháp) là một loại thức uống màu đen có chứa chất caffein và được sử dụng rộng rãi, được sản xuất từ những hạt cà phê được rang lên, từ cây cà phê. Cà phê được sử dụng lần đầu tiên vào thế kỉ thứ 9, khi nó được khám phá ra từ vùng cao nguyên Ethiopia. Từ đó, nó lan ra Ai Cập và Yemen, và tới thế kỉ thứ 15 thì đến Arme...

    docx40 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 26/02/2016 | Lượt xem: 747 | Lượt tải: 2