Thư viện đồ án, luận văn, tiểu luận, luận án tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Môi trường Việt Nam trong 10 năm đã chịu những tác động đáng kể do tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh chóng cùng với quá trình công nghiệp hóa, đô thị hóa và gia tăng khai thác tài nguyên thiên nhiên. Do đó môi trường ngày càng có vị trí quan trọng trong đời sống thường ngày.
95 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 5718 | Lượt tải: 2
Trong thời gian mở cửa của đất nước ta hiện nay, ngành này cũng chiếm một vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, đóng góp đáng kể cho ngân sách nhà nước và giải quyết công ăn việc làm cho khá nhiều lao động, nhờ chính sách đổi mới mở cửa ở Việt Nam đã có 72 doanh nghiệp nhà nước, 40 doanh nghiệp tư nhân, 40 dự án liên doanh và 100% vốn đầu ...
96 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1934 | Lượt tải: 3
Cuộc sống hiện đại ngày nay ngày càng đáp ứng tốt hơn những nhu cầu của con người. Bên cạnh nhu cầu được mặc đẹp, được sống cuộc sống thoải mái, đầy đủ tiện nghi thì con người còn có nhu cầu được ăn ngon, ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để có sức khỏe tốt. Từ đó, con người có thể làm việc tốt hơn, hiệu quả hơn.
63 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 3904 | Lượt tải: 2
Trong xã hội hiện nay tình trạng ngộ độc thực phẩm ở trên thếgiới và Việt Nam là rất cao. Tình trạng này chưa có dấu hiệu dừng lại và càng ngày càng tăng. Qua kiểm tra cho thấy hầu hết các vụ ngộ độc thực phẩm này là do vi sinh vật gây ra. Đây là điều đã được cảnh báo và đã có cách thức phòng ngừa nhưng vẫn xảy ra các vụ ngộ độc tập thể gây nguy hi...
73 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2408 | Lượt tải: 3
Nguyên tắc của phương pháp này là sử dụng vi sinh vật hiếu khí và vi sinh vật tùy nghi để phân hủy các chất hửu cơ và vô cơ có trong nước thải , , pH thích hợp để cho các sản phẩm dạng khí (chủ yếu là CO2, CH4). Quá trình phân huỷ kỵ khí chất bẩn có thể mô tả bằng sơ đồ tổng quát:(CHO)n NS → CO2 + H2O + CH4 + NH4 + H2 + H2S + Tế bào VI SINH
59 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2252 | Lượt tải: 1
Thực phẩm là nguồn cung cấp năng lượng, các chất dinh dưỡng cần thiết để con người sống và phát triển. Thế nhưng thực phẩm cũng là nguồn truyền bệnh nguy hiểm, nếu như không bảo đảm được vệ sinh và an toàn. Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là vấn đề xã hội đang được rất nhiều người quan tâm, bởi lẽ VSATTP tác động trực tiếp đến sức khỏe cũng như ...
73 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 3790 | Lượt tải: 1
Penicillin hay là thuốc kháng sinh được tạo từ các nguồn gốc vi sinh vật tạo ra các kháng sinh bán tổng hợp hay tổng hợp để kìm hãm hoặc tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh. Tuy nhiên kháng sinh không phải hoàn toàn vô hại với cơ thể, một số ảnh hưởng đến gan , thận nên chúng ta phải càng ngày càng nâng cao chất lượng thuốc kháng sinh, nhất là nghiê...
55 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 6603 | Lượt tải: 3
Hầu như mọi phản ứng hóa học trong cơ thể sống đều cần phải có vai trò xúc tác của enzyme – chất xúc tác sinh học. Chính vì vậy, những nghiên cứu về enzyme đã thu hút sự quan tâm của nhiều nhà khoa học ở các lĩnh vực liên quan khác nhằm tìm ra được những công dụng khác nhau của mỗi enzyme. Nghiên cứu về công nghệ enzyme đã được tiến hành bởi nhiều ...
54 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 4925 | Lượt tải: 1
Ngày nay, khi cuộc sống con người ngày càng được nâng cao thì điều mà họ quan tâm là vệ sinh ăn uống. Hàng năm có hàng trăm ca ngộ độc thực phẩm phải nhập viện, gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khoẻ của cộng đồng. Điều này không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà ngay cả các nước khác trên thế giới cũng vậy. Một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng nà...
61 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 3665 | Lượt tải: 3
Rượu nho, được lên men từ trái nho, là một thức uống thơm ngon có giá trịdinh dưỡng cao, bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Ở các nước châu Âu, rượu nho đã được biết đến từ lâu, và được dùng một cách phổ biến. Ở nước ta, rượu nho đã trở thành một thức uống phổ biến, và hiện đã có nhiều công ty sản xuất rượu nho tương đối lớn (công ty rượu bia Đà Lạt...
60 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 5842 | Lượt tải: 1