Thư viện đồ án, luận văn, tiểu luận, luận án tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, ngành công nghệ sinh học nói chung và công nghệ lên men nói riêng cũng không ngừng phát triển và ngày càng chiếm vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực đời sống, kinh tế, xã hội. Theo đó, kỹ thuật sản xuất rượu vang cũng có những bước phát triển mới: chất lượng ngày càng tốt, số lượng ngày càng nhiều, ...
65 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2789 | Lượt tải: 1
Cây dâu tây được coi như là cây trồng tiềm năng tại Đà Lạt. Dâu tây được trồng khá lâu ở Đà Lạt. Tuy nhiên những năm gần đây diện tích dâu tây giảm dần do thoái hóa giống, đồng thời thiếu nguồn cung cấp giống dâu tây ổn định và sạch bệnh. Do vậy cần phát triển nhân giống cây dâu tây theo công nghệ là vấn đề bức thiết đặt ra.
58 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 5320 | Lượt tải: 1
Sâu hại luôn là mối đe doạ của nền sản xuất nông nghiệp. Trong điều kiện nóng nm của Việt Nam, mối nguy hại này càng nặng nề hơn. Để phòng trừ sâu hại, bảo vệ năng suất cây trồng, trước đây nông dân chủ yếu dựa vào biện pháp hóa học. Việc lạm dụng thuốc hóa học đã gây ra nhiều mối nguy hại cho cho môi trường và sức khỏe của cộng đồng.
67 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2972 | Lượt tải: 5
Tốc độ đô thị hóa ở Việt Nam trong thời gian gần đây diễn ra rất nhanh chóng cùng với sự phát triển của công nghiệp. Tỉ lệ dân số vì thế cũng tăng theo cùng với tốc độ đô thị hóa, kết quả là nước thải từ các thành phố, khu dân cư tập trung, khu công nghiệp cũng không ngừng gia tăng với khối lượng lớn. Đối với nhiều loại nước thải có hàm lượng các c...
43 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2889 | Lượt tải: 5
Việt Nam là một nước đang phát triển. Công nghiệp hóa - hiện đại hóa được xem như chìa khóa để phát triển đất nước. Hiện nay với hơn 800.000 cơ sở sản xuất công nghiệp và gần 70 khu chế xuất, khu công nghiệp tập trung đã đóng góp một phần lớn vào GDP của đất nước. Bên cạnh sự phát triển của các ngành kinh tế, sự phồn vinh của đất nước thì vấn đề lu...
125 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1549 | Lượt tải: 1
Tinh dầu hiện nay được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm Tinh dầu làm nguồn hương liệu có nguồn gốc từ cây cỏ thiên nhiên ngày càng được con người đặc biệt chú ý và ưa chuộng. Việt Nam với điều kiện thiên nhiên nhiệt đới rất thuận lợi cho việc hình thành và phát triển các loại thực vật, trong đó các loại cây có chứ...
55 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 9201 | Lượt tải: 1
Hiện nay, người ta ước tính có khoảng hơn phân nửa dân số trên thế giới đã từng bị nhiễm một hoặc nhiều siêu vi gây viêm gan từ siêu vi A đến siêu vi G. Nhiễm siêu vi A và E chỉ gây ra bệnh lý cấp tính và diễn tiến bệnh thường tự giới hạn, ít để lại hậu quả nghiêm trọng. Ngược lại, viêm gan siêu vi B, C và D có thể dẫn đến những nhiễm trùng dai dẳn...
47 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2789 | Lượt tải: 1
Nấm men là nhóm vi sinh vật gần gũi với con người từ xưa đến nay thông qua các sản phẩm nổi tiếng như: Bia, rượu vang, bánh mì. Trước đây mọi người thường sử dụng NH4HCO3 để làm nở bột mì, nhược điểm của NH4HCO3 là sinh ra khí NH3 làm cho bánh có mùi vị không mong muốn.
61 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 6330 | Lượt tải: 1
Viêm gan siêu vi B do Hepatitis B virus (HBV) gây bệnh phổbiến trên toàn cầu, có diễn biến phức tạp, tỷlệchuyển sang mãn tính cao, thường dẫn tới xơ gan và ung thư gan. Theo tổ chức Y tế thế giới (WHO), hiện nay có khoảng 2 tỉngười nhiễm virus viêm gan siêu vi B trên thếgiới, trong đó có khoảng 6% nhiễm viêm gan siêu vi B cấp và 5 - 10% trong số nà...
54 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2732 | Lượt tải: 3
Hiện nay Lan Hồ Điệp (Phalaenopsis sp.) nói chung với các loại Lan khác nói riêng được xem là cây trồng đem lại nhiều hiệu quả kinh tế cao; do đó đã có nhiều nhà vườn mạnh dạn đầu tư chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ lúa, hoa màu sang trồng Lan và đạt hiệu quả kinh tế cao gấp 2 - 3 lần so với cây trồng khác. Lan Hồ Điệp là một trong những loài Lan quý...
110 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 3823 | Lượt tải: 1