Thư viện đồ án, luận văn, tiểu luận, luận án tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Đu đủ (Carica papaya L.) là một loại trái cây giàu dinh dƣỡng và đang có giá trị kinh tế hiện nay. Trái chín có hàm lƣợng dinh dƣỡng cao, theo phân tích thành phần hoá học, trong 100g thịt trái chín có chứa 86,6 % nƣớc, 12,1 % tinh bột, 0,6 % protein, 0,3 % lipit, năng lƣợng là 50 calo, 0,7 % xơ, 0,5 % tro và khá nhiều khoáng nhƣ: Kali (204 ...
99 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1536 | Lượt tải: 0
Côn trùng gây hại luôn là mối đe dọa cho nền sản xuất nông nghiệp. Đối với các quốc gia dựa vào nền nông nghiệp, sự nguy hại đó càng nghiêm trọng. Chính vì vậy chúng trở thành đối tượng quan tâm trong rất nhiều nghiên cứu khoa học với mong muốn là làm sao loại trừ được các côn trùng gây hại? Qua nhiều thập kỉ, để diệt các côn trùng gây hại ng...
55 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1491 | Lượt tải: 1
Trichoderma là một loại vi nấm hoại sinh trong đất có khả năng đối kháng các loại vi nấm gây bệnh thực vật với phổ tác độ ng rộng, không gây hại cho con ngƣời và cây trồng. Chính vì vậy, việc khai thác tiềm năng của Trichoderma nhƣ là một tác nhân sinh học phòng trừ bệnh hại cây trồng (bệnh khô vằn ở lúa; bệnh thối gốc chảy mủ ở cam quýt, s...
60 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1559 | Lượt tải: 3
Khuyến nông được hình thành và phát triển gắn liền với phát triển sản xuất nông nghiệp và có vai trò quan trọng. Để hoạt động khuyến nông thực sự đạt hiệu quả thì cần phải có sự tham gia tích cực của người dân. Hiện nay của các hoạt động khuyến nông chủ yếu là áp đặt các chương trình, hoạt động từ trên xuống. “Đánh giá sự tham gia của người ...
14 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1590 | Lượt tải: 0
Cây ớt (Capsicum annum L.) là cây trồng quan trọng thứ hai (sau cây cà chua) trong các loại cây vừa nhƣ một loại rau, vừa nhƣ một loại gia vị. Ngoài ra trong quả ớt chứa nhiều vitamin nhƣ: A, B, C, D, Caroten và một số chất khoáng khác. Trồng ớt mang lại hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với cây lúa nên những năm gần đây, ở nƣớc ta ...
85 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 2020 | Lượt tải: 1
Sữa là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, glucid, lipid, chất khoáng, vitamin, Ngoài giá trị dinh dưỡng trong sữa còn nhiều chất cần thiết cho cơ thể như: axit amin không thay thế, muối khoáng Sữa được chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau, trong đó các sản phẩm được chế biến từ sữa...
38 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1418 | Lượt tải: 3
Cuộc sống hiện đại ngày càng đáp ứng tốt hơn những nhu cầu của con người. Bên cạnh nhu cầu được ăn mặc đẹp, được sống cuộc sống thoải mái, tiện nghi thì con người còn có nhu cầu được ăn ngon, ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để có sức khỏe tốt. Từ đó, con người có thể làm việc tốt hơn, hiệu quả hơn. Vì lí do đó mà ngành công nghiệp chế biến thực phẩm n...
22 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1501 | Lượt tải: 1
Cây ôliu có liên quan đến văn hóa từ thời tiền sử. Nó đã được thờ phụng thiêng liêng, nó đã được sử dụng nhiều trong sản xuất nước hoa và thuốc men.Hơn nữa, trong cuộc sống hàng ngày, dầu được sử dụng như một sản phẩm cơ bản trong chế độ ăn uống. Ngày nay, dầu ôliu là nguồn chính cung cấp chất béo trong chế độ ăn ở Địa Trung Hải. Hình cây ô liu S...
23 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1584 | Lượt tải: 1
Rhizoctonia solani Kuhn là một loài nấm phổ biến trong đất, có địa bàn phân bố rộng khắp thế giới. Nấm gây hại trên các giai đoạn phát triển của cây từ tiền nảy mầm đến trổ bông, tạo tán và ở tất cả các bộ phận của cây từ rễ đến trái. Nấm này là nguyên nhân gây bệnh đốm vằn trên lúa. Ngoài ra, nấm này còn là nguyên nhân gây thối hạt giống l...
41 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1481 | Lượt tải: 0
Với những thành công lớn trong công nghệ sinh học trong những năm gần đây, trên thế giới phương hướng nghiên cứu ứng dụng trong công tác bảo vệ thực vật đã có sự chuyển hướng rõ rệt cho thế kỷ 21. Trước hết là những đầu tư rất lớn để khai thác và ứng dụng công nghệ sinh học trong việc phòng trừ nấm bệnh, sâu hại, cỏ dại và các loại côn trùn...
43 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1591 | Lượt tải: 1