Thư viện đồ án, luận văn, tiểu luận, luận án tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Ngày nay, giao lưu thương mại đã làm cho thị trường thực phẩm ngày càng phong phú và đa dạng về số lượng cũng như về chất lượng. Trong đó, chất lượng là nội dung then chốt để đảm bảo tính an toàn, lành mạnh và khả dụng của sản phẩm. Vì vậy, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn của nhiều quốc gia đặc biệtlàcácnướcđang ph...
125 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2258 | Lượt tải: 1
Song song với sự vươn lên của nền kinh tế đất nước, thì ngành chăn nuôi heo đang ngày càng phát triển mạnh mẽ nhằm đáp ưng những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng. Nhưng chất lượng thịt heo là hiện tượng phứctạp liên quan đến nhiễu thành phần như dinh dưỡng, độc tố, kỹ thuật và cảm tính. Hơn nữa nhiều cái tác động cùng lúc có thể bị ảnh ...
30 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1602 | Lượt tải: 1
Đãtừ lâu con ngườiđãbiếtsử dụng sữatươinhư mộtloạithựcphẩm thiết yếu trong đời sống hàng ngày. Bởi lẽ nhờ vào thành phần các chất dinh dưỡng cũng như mức độ hoàn hảo mà chúng cung cấp. Qua phân tích người ta thấy hiện diện một lượng lớn các chất đạm, đường, béo, các vitamin và muốikhoáng hiện diện trong sữadướidạng dễhấp thu. Do đó nó phù hợp v...
96 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1445 | Lượt tải: 0
Rừng là một tài nguyên có khả năng tự tái tạo nếu con người biết khai thác, lợi dụng đúng mức. Tuy nhiên, do áp lực dân số và nhu cầu lâm sản tăng để phát triển kinh tế ư xã hội, con người đã khai thác rừng ồ ạt, vượt quá khả năng tự điều khiển của rừng nên cân bằng trong hệ sinh thái bị phá vỡ, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường sốn...
83 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1575 | Lượt tải: 2
Trong những năm gần đây ngành chăn nuôi bò sữa đã và đang phát triển nhanh chóng ởkhu vực đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là trên địa bàn tỉnh An Giang. Theo báo cáo của SởNông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn An Giang (2003), tổng đàn bò của Tỉnh là 53,000 con trong đó bò sữa chiếm 633 con, hằng năm sản xuất trên 490 tấn sữa tươi. So với...
90 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1400 | Lượt tải: 2
Nhân giống và bảo quản cácgiống cây trồng có giá trị kinh tế là một việc làm cần thiết để phát triểnnông nghiệp. Để phục vụ cho công tác nhân giống, trước đây các phương pháp truyền thống thường được sử dụng như : tách, chiết, giâm cành, cho hệ số nhân thấp và cây giống dễ bị thoái hoá qua một số thế hệ. Hiện nay kỹ thuật nhân giống in vitr...
116 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1329 | Lượt tải: 0
Vị trí địa lý, khí hậu nhiệt đới ẩm, địa hình phức tạp đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển đadạng sinh học ở Việt Nam. Việt Nam cũng đ-ợc coi là một trong những trung tâm đadạng sinh học của vùng Đông Nam châu ávà thế giới. Số liệu thống kê ch-a đầy đủ cho thấy, ít nhất, Việt Nam hiện đã ghi nhận đ-ợc 697 loài rong tảo, 1.939 loài ...
85 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1878 | Lượt tải: 1
Trong một thời gian dài, diện tích rừng Việt Nam giảm đi liên tục (Năm 1943 là 14,3 triệu ha vànăm 1993 chỉ còn 9,3 triệu ha). Tuy nhiên, trong những năm gần đây, diện tích rừng có xu h-ớng tăng rõ rệt. Kết quả kiểm kê rừng năm 1999 cho biết: tổng diện tích có rừng cả n-ớc là 10,9 triệu ha, độ che phủ t-ơng ứng là 33,2%. Tuy diệntích rừng c...
100 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1531 | Lượt tải: 3
Quy hoạch sử dụng đất là một hoạt động vừa mang tính khoa học vừa mang tính pháp lý của hệ thống các biện pháp kỹ thuật, kinh tế, xãhội. Quy hoạch sử dụng đất thực chất là quá trình ra quyết định sử dụng đất nh-một t-liệu sản xuất đặc biệt, nhằm mục tiêu sử dụng đất một cách hiệu quả. Công tác QHSD đất luôn đ-ợc chú trọng và coi là nhiệm vụ...
90 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1617 | Lượt tải: 1
Việt Nam có diện tích tự nhiên là 329.240 km 2 , ở vào vị trí đặc biệt trải dài gần 15 độ vĩ (8 0 20’ - 22 0 22’ vĩ độ Bắc) và hơn 7 kinh độ (102 0 10’ - 109 0 20’ kinh độ Đông). Địa hình hết sức đa dạngbiến đổi từ độ cao âm d-ới mực n-ớc biển đến 3143m, trong đó địa hình đồi núi chiếm trên70% diện tích. Bờ biển dài với hàng trăm ...
103 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 1407 | Lượt tải: 1