• Sự phát triển ngành phân bón tại thị trường Việt NamSự phát triển ngành phân bón tại thị trường Việt Nam

    Việt Nam có 90% dân số làm việc trong lĩnh vực nông nghiệp, mặc dù có sự chuyển dịch cơ cấu về kinh tế nhưng diện tích đất nông nghiệp vẫn không ngừng tăng và chính phủ cũng đã định hướng cho các nhà đầu tư, nông dân làm nông nghiệp theo hướng công nghệ cao. Với đặc thù như vậy nên nhu cầu phân bón ở Việt Nam là rất lớn và không ngừng chuyển...

    pdf11 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 717 | Lượt tải: 0

  • Nông dân và ruộng đất đồng bằng sông Cửu Long – xét trên khía cạnh xã hộiNông dân và ruộng đất đồng bằng sông Cửu Long – xét trên khía cạnh xã hội

    Trong quá trình cải cách, đổi mới và mở cửa đất nước từ năm 1986, bộ mặt kinh tế - xã hội Việt Nam có sự thay đổi rõ nét và đồng bằng sông Cửu Long cũng nằm trong xu hướng của sự biến đổi đó. ĐBSCL là vùng đất mới được khai phá từ khoảng thế kỷ XV – XVI, khác với ĐBSH, đây là đồng bằng trẻ, có lượng phù sa màu mỡ hàng năm do sông Mê Kông cung c...

    pdf6 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 455 | Lượt tải: 0

  • Một số trao đổi xung quanh khái niệm nông dân - Xu thế nông dân trong thời đại mớiMột số trao đổi xung quanh khái niệm nông dân - Xu thế nông dân trong thời đại mới

    Việt Nam là đất nước có một nền nông nghiệp truyền thống lâu đời với hơn 70% dân số làm nông nghiệp. Vì thế, dù ờ thời kỳ nào, người nông dân, nông thôn và kinh tế nông nghiệp cũng có một vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển chung của đất nước. Nông dân, nông nghiệp, nông thôn là chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm nghiên cứu của các nhà ...

    pdf5 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 604 | Lượt tải: 0

  • Đánh giá hiệu quả xử lý nước thải sản xuất chế biến tinh bột khoai mì dựa vào độc tính tác động trên chỉ thị sinh học Daphnia MagnaĐánh giá hiệu quả xử lý nước thải sản xuất chế biến tinh bột khoai mì dựa vào độc tính tác động trên chỉ thị sinh học Daphnia Magna

    Với thử nghiệm độc tính nước thải chế biến tinh bột khoai mì thông qua đánh giá tác động của nước thải lên khả năng gây chết Daphnia magna, chúng tôi thấy rằng liều gây chết 50% (LD50) của nước thải trước xử lý trên sinh vật thử nghiệm sau 24 và 48 giờ lần lượt là 7,66 ± 0,95% và 7,18 ± 1,04%. Trong khi đó tỉ lệ nước thải đã qua xử lý cho kết quả ...

    pdf8 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 628 | Lượt tải: 0

  • Sản xuất đậu khuôn bằng nước ép đậu lên men lacticSản xuất đậu khuôn bằng nước ép đậu lên men lactic

    Nước ép đậu khuôn được bổ sung thêm đường saccharose 3%, dung dịch sữa đậu nành 10%, sau đó cấy chủng lactic LT4 đã được tuyển chọn đem đi lên men ở nhiệt độ phòng, sau 48 giờ, pH của dung dịch giảm xuống thấp. Dung dịch này được đem đi nghiên cứu sản xuất đậu khuôn ở điều kiện pH, nhiệt độ và thời gian kết tủa khác nhau. Kết quả nghiên cứu cho t...

    pdf10 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 533 | Lượt tải: 0

  • Đánh giá tiềm năng chống chịu ngập và mặn ở một số giống lúa địa phươngĐánh giá tiềm năng chống chịu ngập và mặn ở một số giống lúa địa phương

    Khai thác tính chống chịu của các giống lúa địa phương là công việc cần thiết để phục vụ công tác lai tạo giống lúa có khả năng thích nghi với thay đổi khí hậu. Trong nghiên cứu này chúng tôi khảo sát mức độ chống chịu ngập và mặn của 15 giống lúa địa phương. Chúng tôi phát hiện giống Tiêu Phát có khả năng chịu cả mặn và ngập tốt, ngoài ra các giố...

    pdf6 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 516 | Lượt tải: 0

  • Đánh giá khả năng đối kháng của một số dòng trichoderma đối với phytopythium helicoides trong điều kiện phòng thí nghiệmĐánh giá khả năng đối kháng của một số dòng trichoderma đối với phytopythium helicoides trong điều kiện phòng thí nghiệm

    Trong những năm gần đây, bệnh lở cổ rễ hay còn gọi là bệnh thối gốc, thối củ xuất hiện gây hại rất nghiêm trọng trên cây khoai mì. Bệnh làm ảnh hưởng đến sinh trưởng và thiệt hại năng suất củ từ 15 - 20%. Kết quả định danh theo đặc điểm hình thái đã xác định Phytopythium helicoides là tác nhân chính gây bệnh lở cổ rễ cây khoai mì hiện nay. Đây l...

    pdf8 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 505 | Lượt tải: 0

  • Nghiên cứu tối ưu hóa công đoạn sấy rong nho (caulerpa lentillifera) bằng kỹ thuật sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoạiNghiên cứu tối ưu hóa công đoạn sấy rong nho (caulerpa lentillifera) bằng kỹ thuật sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại

    Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu tối ưu hóa công đoạn sấy rong nho bằng kỹ thuật sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại với điều kiện khảo sát là nhiệt độ sấy (X1), khoảng cách bức xạ (X2), chiều dày nguyên liệu sấy (X3) và tốc độ không khí trong buồng sấy (X4). Kết quả nghiên cứu đã xác định được phương trình tối ưu cho quá trình sấy rong nho...

    pdf7 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 756 | Lượt tải: 0

  • Bước đầu tinh sạch carrageenan thu nhận từ rong sụn (kappaphycus alvarezii) nuôi trồng tại cam ranh, Khánh HòaBước đầu tinh sạch carrageenan thu nhận từ rong sụn (kappaphycus alvarezii) nuôi trồng tại cam ranh, Khánh Hòa

    Carrageenan là một polysaccharid được thu nhận từ rong sụn, có thành phần cấu tạo chủ yếu từ các gốc D-galactose và 3-6 anhydro galactose liên kết nhau bằng liên kết βD (1-4) và αD (1-3) galactosid luân phiên nhau [1]. Đáng chú ý, trong gốc D-galactose được sulphate hóa, dựa vào số nhóm sulphate và vị trí đính trên mạch carbon mà phân ra các loạ...

    pdf6 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 698 | Lượt tải: 0

  • Ảnh hưởng của độ deacetyl của chitosan đến khả năng bảo quản na (annona squamosa l.)Ảnh hưởng của độ deacetyl của chitosan đến khả năng bảo quản na (annona squamosa l.)

    Na được thu hoạch và bảo quản ngay khi chúng đạt đến độ chín thu hoạch. Na được xử lý bằng dung dịch chitosan 1% với độ deacetyl khác nhau (75, 86 và 94 %) và để khô tự nhiên. Sau đó, mỗi quả được bao màng PE có độ dày 0.04mm và bảo quản ở 100C. Các kết quả cho thấy dung dịch chitosan 1% với độ deacetyl 75 % cho phép duy trì chất lượng và kiểm s...

    pdf5 trang | Chia sẻ: thuylinhqn23 | Ngày: 08/06/2022 | Lượt xem: 797 | Lượt tải: 0