Tài liệu, luận văn, đồ án, tiểu luận, đề tài về Công Nghệ - Môi Trường
Vi sinh vật là nhóm sinh vật có số lượng nhiều nhất và có khả năng chuyển hóa vật chất trong thiên nhiên mạnh nhất. Hiện nay người ta khai thác nhiều enzyme từ vi sinh vật và được ứng dụng rất nhiều trong đời sống, sản xuất. So với nguồn khai thác enzyme từ động vật và thực vật, nguồn enzyme từ vi sinh vật có nhiều ưu điểm nhưhoạt tính enzyme cao, ...
68 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 2136 | Lượt tải: 2
RNM Cần giờ là một quần thểTV đa dạng sinh học. Chiến tranh, bom đạn và các loại chất độc hóa học đã hủy hoại gần như hoàn toàn khu rừng này. Từ năm 1978 đến nay, Thành ủy và UBND Tp.HCM đã phục hồi thành công HST RNM đa dạng độc đáo này. Đồng thời, cũng từ đó tạo nên một địa điểm lý tưởng phục vụ cho nghiên cứu khoa học và du lịch sinh thái.
127 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 1416 | Lượt tải: 1
Vi sinh vật trong tự nhiên rất đa dạng và phong phú. Chúng có mặt khắp nơi: trong đất, trong nước, trong không khí, kể cả trong cơ thể con người. Ngoài tác hại do vi sinh vật gây ra như: gây bệnh cho thực vật, động vật và con người; thì nguồn lợi mà chúng mang lại cho chúng ta vô cùng to lớn nếu tahiểu, biết và sử dụng chúng hợp lý. Các chủng visin...
101 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 2396 | Lượt tải: 3
Thế kỉ 21 - thế kỉ của sự phát triển mạnh mẽ khoa học, kĩ thuật, kinh tế xã hội, cùng với đó là tình trạng dân số gia tăng nhanh chóng đang trở thành một trong những thách thức lớn đối với nhân loại khi nhu cầu sử dụng các nguồn tài nguyên, nhất là nước đang tăng lên một cách đáng kể.
75 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 1782 | Lượt tải: 1
Ngày nay với các hiểu biết của mình về vi sinh vật con người đã sử dụng chúng vào trong các lĩnh vực sản xuất khác nhau nhưcông nghiệp, nông nghiệp, y học. để phục vụ cho đời sống của con người. Ta biết rằng trong quá trình sống của thế giới sinh vật luôn xảy ra các phản ứng hóa sinh để chuyển hóa vật chất. Các phản ứng này luôn gắn chặt với sự có ...
97 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 2046 | Lượt tải: 1
Nấm sợi hay còn gọi là nấm mốc, phát triển rất nhanh trên nhiều nguồn cơ chất hữu cơ khi gặp điều kiện khí hậu nóng ẩm. Trong tự nhiên, nấm sợi phân bố rất rộng rải và tham gia tích cực vào các vòng tuần hoàn vật chất, nhất là quá trình phân giải chất hữu cơ hình thành chất mùn.
118 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 1721 | Lượt tải: 1
Sự hiện hữu của rừng ngập mặn (RNM) Cần Giờlà kết quả của hơn 25 năm phục hồi và phát triển bằng các nổ lực to lớn của chính quyền và nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh. Vào ngày 21 tháng 1 năm 2000, Ủy ban MAB/ UNESCO đã công nhận RNM Cần Giờ là khu dự trữ sinh quyển đầu tiên tại Việt Nam [55].
88 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 4072 | Lượt tải: 1
Viêm gan (VG) còn gọi là sưng gan, là một tình trạng bệnh lý phổ biến do thương tổn ở tế bào gan. Có nhiều nguyên nhân gây ra VG như: vi khuẩn, rượu, hóa chất và một vài loại thuốc cũng như vô số loại virus, trong đó có virus viêm gan B (VRVGB) [20]. VRVGB hay Hepatitis B virus (HBV) là một trong những virus tiêu biểu của họ Hepadnaviridae, một họ ...
99 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 2014 | Lượt tải: 5
Vấn đề vệ sinh thực phẩm luôn du?c đặt lên hàng đầu trong những chương trình phát triển của các quốc gia. Trong những năm gần đây, tình hình ngộ độc thực phẩm có xu hướng gia tăng cả về số lượng lẫn qui mô tác hại ? nhiều nu?c. Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), có đến hơn 50% các vụ ngộ độc thực phẩm là do tác nhân vi sinh vật gây ra [...
67 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 1755 | Lượt tải: 2
Đồ uống lên men đã được con người biết đến và sử dụng cách đây vài thế kỷ. Dần dần sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, đặc biệt khi ngành công nghệ thực phẩm và công nghệ vi sinh ngày càng phát triển thì các sản phẩm về đồ uống được cải tiến không ngừng về chất lượng và cả về chủng loại nhằm đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Hơn nữa, con người ngày c...
156 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 22/10/2013 | Lượt xem: 2589 | Lượt tải: 2