Từ thời đại Pharaohs và trước đó,con người đã biết sử dụng lợi ích từ kẹo chức năng.Trong thời gian đó nó như là phương thức cứu chữa chủ yếu của nhiều người bệnh, đóng vai trò như là chất tăng cường sức khỏe Lịch sử đã ghi nhận bằng chứng chắc chắn đó là chữ tượng hình của người Ai Cập cổ cho rằng chất tạo ngọt phục hồi sức khỏe đường ruột, đã di...
20 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 1412 | Lượt tải: 0
Ngày nay khi thực phẩm chức năng được biết và sử dụng phổ biến hơn thì việc lựa chọn những sản phẩm phù hợp với sức khỏe bản thân đang là vấn đề đang được quan tâm.
43 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 2260 | Lượt tải: 2
Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế thế giới và Tổ chức lương nông thế giới (WHO/FAO, 2001) thì Probiotics là những vi sinh vật sống mà khi tiêu thụ vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ có lợi về mặt sức khỏe cho người sử dụng. Hầu hết các chủng probiotic được sử dụng sản xuất thực phẩm là những loài thuộc nhóm vi khuẩn acid lactic như là Lactobacillus v...
38 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 1329 | Lượt tải: 1
KHÁI QUÁT VỀ BỆNH MẠCH VÀNH Bệnh mạch vành là gì? là một tình trạng mà trong đó các động mạch vành cung cấp chính của trung tâm không còn khả năng cung cấp máu và oxy đầy đủ cho cơ tim. Bệnh mạch vành thường liên quan đến tình trạng tắt nghẽn trong lòng mạch vành hoặc co thắt mạch vành.
30 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 1471 | Lượt tải: 0
Đại tràng( ruột già) là phần cuối của đường ống tiêu hóa trong cơ thể, có chức năng hấp thụ nước và muối khoáng từ thức ăn cùng các vi khuẩn tạo bã thức ăn thành phân.
32 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 1352 | Lượt tải: 0
Thực phẩm chức năng nhập khẩu và sản xuất trong nước chưa có quy chuẩn kỹ thuật phải được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm và đăng ký bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường cho đến khi quy chuẩn kỹ thuật tương ứng được ban hành và có hiệu lực.
24 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 1350 | Lượt tải: 0
*Hiệp Hội nghiên cứu thực phẩm Leatherhead (châu Âu): Cho rằng khó có thể định nghĩa Thực phẩm chức năng vì sự đa dạng phong phú của nó. Các yếu tố “chức năng” đều có thể bổ sung vào thực phẩm hay nước uống. Tổ chức này cho rằng: “Thực phẩm chức năng là thực phẩm được chế biến từ thức ăn thiên nhiên, được sử dụng như một phần của chế độ ăn hàng ngà...
23 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 5234 | Lượt tải: 3
Bệnh lý dạ dày tá tràng (DDTT) là một bệnh phổ biến hiện nay trên thế giới cũng như ở Việt Nam, trong đó viêm dạ dày (VDD) là bệnh thường gặp nhất. Ở Việt nam viêm dạ dày chiếm tỷ lệ từ 50% – 60%, trong đó viêm dạ dày mạn (VDDM) chiếm khoảng 35% - 45% các bệnh lý dạ dày tá tràng [4],[5]. Tương tự trên thế giới như: Ở Phần lan, viêm dạ dày m...
73 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 2160 | Lượt tải: 1
Thể tích dịch ối: Thai 15-18w: 5ml Thai 28-32w: 10ml Xử lý nhân TB Loại trừ máu mẹ (nếu lẫn) Trypsin 0,25% trong 15 – 25’ tuỳ thuộc tuần thai Biến tính ADN: 730C x 3’ Lai ADN dò và ADN đích: thể tích vùng lai giảm từ 22x22mm xuống 10x10mm Thời gian lai 20-22h Phân tích tín hiệu lai Tín hiệu lai thật: phát sóng ở bước sóng đặc hiệu & kí...
42 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 1530 | Lượt tải: 0
Cuộc khởi nghĩa 40 - 43 đầu công nguyên do Hai Bà Trưng lãnh đạo đã lật đổ ách đô hộ của quân xâm lược Đông Hán. Tuy thất bại nhưng tinh thần anh dũng quật cường của người dân Giao Chi, Cửu Chân mãi mãi trở thành biểu trưng cho dân tộc nói chung và phụ nữ Việt Nam nói riêng. Hai Bà Trưng cùng các tướng lĩnh đã đi vào lịch sử dựng nước và gi...
7 trang | Chia sẻ: truongthanhsp | Ngày: 28/02/2016 | Lượt xem: 1337 | Lượt tải: 0