Luận án Nghiên cứu khả năng đông tụ sữa và thủy phân của một số protease acid tính(Bản scan) Sự sống là quá trình trao đổi chất liên tục, sự trao đổi chất ngừng thì sự sống không còn tồn tại. Trong cơ thể diễn ra một cách liên tục, nhịp nhàng, hàng ngàn những quá trình hóa học phức tạp có liên quan chặt chẽ với nhau và điều chỉnh lẫn nhau với sự tham gia của chất xúc tác sinh học -enzyme.
45 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1358 | Lượt tải: 0
Luận văn Nghiên cứu ảnh hưởng của một số điều kiện môi trường lên sự tăng trưởng và phát triển của cây khoai tây (Solanum tuberosum L.) nuôi cấy in vitro(Bản scan) Cây khoai tây (Solanum tuberosum L.) có nguồn gốc từ vùng Andes thuộc Châu Mỹ (Peru ngày nay). Khoai tây rất đa dạng về mặt di truyền bao gồm cả giống hoang dại và giống canh tác, chúng được chia thành một số loài chính: Solanum tuberosum ssp. andigena (dạng tứ bội với 48 nhiễm sắc thể),
26 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1323 | Lượt tải: 0
Luận văn Nghiên cứu kích thích biệt hóa tế bào gốc máu cuống rốn thành nguyên bào xương in vitro(Bản scan) Tế bào gốc có hai đặc tính cơ bản là khả năng tự đổi mới và khả năng biệt hóa thành nhiều kiểu tế bào hoặc mô khác nhau. Tế bào gốc được phân chia làm 3 loại: tế bào gốc phôi (Embryonic Stem Cells - ES), tế bào mầm phôi (Embryonic Germ Cells - EG) và tế bào gốc trưởng thành (Adult Stem Cells - AS)
30 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1503 | Lượt tải: 0
Luận án Nghiên cứu tái sử dụng nước thải chứa ammonia trong lên men công nghiệp glutamic acid(Bản scan) Glutamic acid là một amino acid thay thế nhưng có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất ở cơ thể người và động vật. Amino acid này có cấu tạo phân tử là HOOC-CH2-CH2-CH-COOH Một số đặc tính của amino acid này như sau: phân tử lượng 147,
23 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1432 | Lượt tải: 0
Luận văn Ảnh hưởng của sân golf đối với môi trường sinh thái và xã hội(Bản scan) Nguyên thủy của trò chơi này xuất phát từ Scotland dưới triều vua James ở thế kỷ 14. Khi chơi Golf, mục tiêu là làm sao dùng gậy để đánh bật một quả bóng nhỏ trên sân lọt vào một cái lỗ (thường là lỗ của một hang thỏ) và chỉ có thế. Vào thời đó, người ta chơi trên các cồn cát nhấp nhô có cỏ mọc,
73 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1428 | Lượt tải: 0
Luận án Đặc điểm hình thái và sinh thái của nhông cát - Leiolepis belliana (Gray, 1827) ở khu bảo tồn thiên nhiên Bình Châu Phước Bửu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu)(Bản scan) Nhông cát - leiolepis belliana (Gray, 1827) là loài thằn lằn thuộc giống Leiolepis học Agamidae, bộ phụ thằn lằn chính thức Lacerritilia, bộ có vảy Squamata, lớp bò sát Reptilia. Loài được biết với nhiều tên gọi khác nhau như: Nhông thường (Đào Văn Tiến, 1978), Nhông hoa (Ngô Đắc Chứng, 1991),
14 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1412 | Lượt tải: 0
Luận văn Nghiên cứu sự tổng hợp, các đặc tính và ứng dụng của enzym glucoamylase ở dạng hòa tan và dạng cố định thu nhận từ canh trường một số chủng nấm mốc(Bản scan) Là enzyme thủy phân cả liên kết anpha 1,4 glucoside và anpha 1,6 glucoside từ đầu không khử của mạch tạo ra các gốc glucose tự do và có thể tạo thành các oligosaccharide. Glucoamylase được các nhà khoa học Nhật tách ra lần đầu tiên từ Asp.awamori (Katihara, Karushima, 1956), sau đó được tìm thấy ở Rhizopus delema, Asp.niger,
37 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1449 | Lượt tải: 0
Luận án Ảnh hưởng của ô nhiễm giao thông đến tình trạng sức khỏe của lao động nữ tại thành phố Hồ Chí Minh(Bản scan) Phương tiện giao thông vận tải là nhu cầu thiết yếu của nhân loại. Phương tiện giao thông vận tải một mặt góp phần quan trọng vào quá trình phát triển của xã hội, mặt khác lại gây ra những tác động xấu đến môi trường, gây nguy hại cho sức khỏe của con người và làm suy giảm chất lượng cuộc sống đô thị.
19 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1356 | Lượt tải: 0
Luận văn Phân lập, định danh và tuyển chọn các chủng enterocosccus có tiềm năng probiotic từ phân trẻ sơ sinh(Bản scan) Cơ thể con người bắt đầu tiếp xúc, tích lũy vi khuẩn có lợi kể từ khi vừa mới được sinh ra. Những vi khuẩn có lợi này rất cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể. Chúng đi vào cơ thể thường nhất là qua đường miệng, từ đó nhanh chóng đi vào hệ thống tiêu hóa của dạ dày - ruột.
48 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1327 | Lượt tải: 0
Luận văn Khảo sát một số enzyme thủy phân ở giai đoạn tơ của bốn loài nấm lớn(Bản scan) Các chủng nấm lớn: nấm hương (Lentinus edodes), nấm bào ngư (Pleurotus sp), nấm linh chi (Ganoderma lycidum), nấm vân chi (Trametes sp): do bộ môn Vi sinh khoa Sinh học trường Đại học khoa học tự nhiên TP.HCM cung cấp. 2.1.2 Nguyên liệu sử dụng làm cơ chất Phế liệu bã đậu nành từ nhà máy Vinamilk
16 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 23/10/2013 | Lượt xem: 1646 | Lượt tải: 1
