(Bản scan) Cua Huỳnh Đế Ranina ranina thuộc họ Raninidae, phân họ Ranininae. Họ này bao gồm những loài cua có hình dạng gần giống với cua chuột Chũi (Mole Crab). Trong họ cua này, càng cua được biến đổi trở thành công cụ đào bới, cơ thể có dạng tròn dễ dàng vùi mình trong cát. Không giống hầu hết những loài cua khác, phần bụng của chúng không cuộn...
11 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 1468 | Lượt tải: 0
(Bản scan) Thuật ngữ anthocyanin bắt nguồn Hy Lạp (antho: hoa, kyanos: màu xanh dương), được gọi tên bởi Marquart (1835) để chỉ các chất màu xanh dương của hoa. Anthocyanin có nhiều trong các tế bào biểu bì và dưới biểu bì của nhiều bộ phận khác nhau ở một số thực vật bậc cao.
16 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 1429 | Lượt tải: 0
(Bản scan) Với chủ trương chuyển dịch cơ cấu kinh tế và phát triển kinh tế nông thôn được đề ra trong quyết định Hội nghị lần thứ năm của Ban Chấp Hành Trung Ương Đảng khóa VII. Bộ Nông nghiệp và Công Nghiệp Thực Phẩm cùng với các tỉnh tiến hành điều chỉnh và quy hoạch đến năm 2010.
2 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 2045 | Lượt tải: 0
(Bản scan) Việt Nam có diện tích đất đỏ là 3.071.594 ha, chiếm gần 10% diện tích tự nhiên cả nước. Tập trung nhiều nhất ở Tây Nguyên và Đông Nam Bộ, ở độ cao 50m đến 900-1000m. Đất chủ yếu phát triển trên đá macma baz, trung tính, đá vôi. Ở Đồng Nai, đất đỏ có 95.389 ha, chiếm 16,27% tổng diện tích tự nhiên.
22 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 1482 | Lượt tải: 0
(Bản scan) Lịch sử nghiên cứu pectinase bắt đầu từ khi người ta hiểu biết về cấu trúc pectin và cơ chế phân cắt pectin của các enzym này. Trong nhiều thập niên gần đây, việc sản xuất enzym pectinase từ vi sinh vật đã trở nên phổ biến. Nhiều vi sinh vật như vi khuẩn, nấm men, nấm mốc đều có khả năng sản xuất ra enzym pectinase. Người ta cũng đã ch...
37 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 1365 | Lượt tải: 1
(Bản scan) Nấm mốc là tên chung để chỉ các nhóm nấm không phải là nấm men cũng không phải là các nấm lớn có quả thể. Đây là nhóm vi sinh vật có cấu tạo dạng sợi có lông tơ, sợi bông, tạo khuẩn ty ở dạng bột... Màu sắc của nấm mốc được xác định bởi các tế bào tử do nó sinh ra như màu xanh, vàng, trắng, đen, nâu...
53 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 1582 | Lượt tải: 1
(Bản scan) Phytase (myo- inositol hexakisphosphat phosphohydrolase) là enzym xúc tác cho phản ứng thủy giải liên kết monophosphoester của acid phytic hoặc muối phytat, giải phóng orthophosphat và các dẫn xuất myo -inositol chứa ít nhóm phosphat hơn hay các myo-inositol tự do.
30 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 1537 | Lượt tải: 0
(Bản scan) Môi trường xung quanh chúng ta luôn hiện diện những chất có khả năng gây đột biến, ung thư như tia UV, chất thải công nghiệp, thuốc trừ sâu, chất phụ gia trong thực phẩm và những sản phẩm từ các nhà máy thuốc lá. Các loại hóa chất này có khả năng gây ra bệnh ung thư bởi vì chúng ta là các tác nhân gây đột biến làm thay đổi trình tự các ...
20 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 1606 | Lượt tải: 0
(Bản scan) Nhựa phân hủy sinh học là những polymer có nguồn gốc tự nhiên hoặc tổng hợp, có đặc tính dễ bị phân hủy hoàn toàn bởi các tác nhân sinh học như vi khuẩn, nấm. Quá trình phân hủy xảy ra trong điều kiện hiếu khí hoặc yếm khí, phân cắt polymer thành các đơn phân, sau đó tiếp tục chuyển hóa bởi hệ enzyme của vi sinh vật tạo sản phẩm cuối cù...
39 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 2346 | Lượt tải: 3
(Bản scan) Như các nước khác trong khu vực, trong những năm gần đây, Việt Nam chú trọng phát triển các ngành công nghiệp khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Công nghiệp Việt Nam có quy mô vừa và nhỏ với công nghệ không tiên tiến thường được hình thành theo các cụm,
4 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 24/10/2013 | Lượt xem: 1361 | Lượt tải: 0