Thư viện đồ án, luận văn, tiểu luận, luận án tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Các xu hướng tiêu dùng thực phẩm toàn cầu như xu hướng xác thực sản phẩm, xu hướng sử dụng thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa, sử dụng các chất tạo ngọt thay thế cho đường saccharide, xu hướng sử dụng các đồ uống có lợi hơn cho sức khỏe, xu hướng sử dụng protein thực vật .cho thấy vấn đề dinh dưỡng là nội dung trọng tâm cần phải giải quyết của ngà...
5 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 381 | Lượt tải: 0
Đàn lợn giống nhập khẩu từ Đan Mạch đã được thu thập dữ liệu và đánh giá mức độ ổn định về khả năng di truyền của các tính trạng sản xuất qua ba thế hệ (từ 2014 – 2018), gồm 122 Yorkshire và 158 Landrace tại Trung tâm Bình Thắng và Công ty Khang Minh An. Các tính trạng sinh sản gồm SCSSS, SCCS, KL21 có khả năng di truyền ở mức rất thấp, từ 0,03 ...
8 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 344 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu này được tiến hành nhằm đánh giá mức độ ổn định về năng suất sinh sản, sinh trưởng qua các thế hệ ở đàn lợn giống nhập khẩu từ Đan Mạch. Nguồn gen ban đầu, gồm 122 Yorkshire và 158 Landrace đã được thu thập dữ liệu cá thể, chọn lọc và nhân giống tại Trung tâm Bình Thắng và Công ty Khang Minh An từ 2014 đến 2018. Qua 3 thế hệ, hệ số bi...
7 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 476 | Lượt tải: 0
Hiện nay bảo quản sau thu hoạch được nhiều quốc gia trên thế giới quan tâm, đặc biệt là những nước có nền nông nghiệp. Để việc bảo quản nông sản thành công con người cần phải chú trọng đến các vấn đề về sức khỏe và cân bằng môi trường. Một trong những nông sản đem lại kim ngạch xuất khẩu lớn cho các nước trên thế giới đó là hoa cắt cành. Ngày na...
8 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 446 | Lượt tải: 0
Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm đánh giá hiện trạng môi trường và công tác quản lý môi trường (QLMT) đối với nghề sản xuất sản phẩm từ bột gạo tại huyện Hóc Môn, Tp.HCM từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường (ÔNMT) và hướng đến sự phát triển bền vững (PTBV). Các phương pháp điều tra khảo sát, lấy và phân tích mẫu, phâ...
8 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 530 | Lượt tải: 0
Trong xã hội phát triển hiện nay, thảo dược được xem là một giải pháp an toàn và hiệu quả trong việc điều trị bệnh, và lá chùm ngây được xem là một trong những đối tượng có nhiều tiềm năng. Trong nghiên cứu này, lá chùm ngây (Moringa oleifera) được thu tại tỉnh Vĩnh Long được phơi khô, xay nhuyễn và tách chiết cao bằng dung môi ethanol 70% bằng ...
6 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 390 | Lượt tải: 0
Gạo màu có chứa sắc tố và chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học tập trung ở lớp cám. Trong nghiên cứu này một số thành phần hóa thực vật như hợp chất flavonoid, polyphenol, anthocyanin của dịch chiết ethanol từ cám ba loại gạo lứt đỏ, lứt tím và nếp than đã được xác định. Kết quả định lượng các hợp chất này cho thấy dịch chiết ethanol từ cám...
6 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 458 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu quy trình chế biến nước trái cây từ hỗn hợp thanh long và dứa đã xác định được tính chất hóa lý của nguyên liệu đầu vào của trái thanh long và trái dứa dùng cho chế biến nước ép trái cây lên men. Trái thanh long sử dụng nhiên cứu có khối lượng trung bình 473 g/trái; pH 4,01; hàm lượng chất khô hòa tan tổng số 3,8 0Brix, axit tổng số 1...
8 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 489 | Lượt tải: 0
Dạy học dự án là một phương pháp dạy học hiện đại. Để SV tự lực tìm hiểu bản chất, quy trình, điều kiện áp dụng của dạy học dự án giảng viên có thể dùng nhiều phương pháp và kĩ thuật dạy học hỗ trợ. Dạy học trải nghiệm có nhiều ưu điểm trong khai thác vốn kinh nghiệm của SV, phát triển học tập đa giác quan vào việc rèn luyện dạy học dự án cho S...
10 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 616 | Lượt tải: 0
Bài 1 SINH LÝ ĐẠI CƯƠNG MỤC TIÊU: 1. Trình bày được định nghĩa, đối tượng nghiên cứu của môn sinh lý học. 2. Trình bày được vị trí, lịch sử phát triển và phương pháp nghiên cứu môn sinh lý học. 3. Trình bày được những đặc điểm về cơ thể sống. 4. Trình bày được chức năng điều hòa của cơ thể người NỘI DUNG: I. NHẬP MÔN SINH LÝ HỌC. 1. Định ...
158 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 379 | Lượt tải: 0