Đồ án, luận văn, do an, luan van

• Viết tắt là Pro hay P • Là một -amino acid, một trong 20 amino acid mã hoá DNA. • Các codon của nó là CCU, CCC, CCA, và CCG. • Nó không phải là một amino acid thiết yếu, cái mà con người có thể tổng hợp được.

18 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 2620 | Lượt tải: 1

Lưu huỳnh đóng vai trò quan trọng cơ thể như vai trò cấu trúc, tham gia tạo cầu liên kết trong phân tử protein, tạo thành phân tử protein thong qua các acid amin,tham gia vào nhiều phân tử quan trọng như insulin hay protein P53, một phân tử chống ung thư, duy trì dạng cần thiết để chúng hoạt động, làm giảm cholesterol,giảm lượng chất béo

21 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 24457 | Lượt tải: 1

Dứa có nguồn gốc từ Tây Ấn, trung Mỹ hiện được trồng ổ các nước có khí hậu nhiệt đới như : Philippin, đảo Sumatra, Hawai, Srilanca, NamMỹ , châu Phi sản lượng Dứa của thế giới năm 1992 là 10 triệu tấn, đứng thứ ba sau chuối và xoài. Trong đó Thái Lan chiếm 1/5 sản lượng Dứa trên thế giới và là nước sản xuấ tDứa nhiều nhất. Ở Việt Nam Dứa là quả chủ...

52 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 2305 | Lượt tải: 3

Sắn là loại cây lương thực quan trọng ở các nước nhiệt đới như Brazil, Nigeria, Thái Lan, Indonexia,, Việt Nam Củ sắn chứa nhiều tinh bột, hiện nay tại các nước trồng sắn trên thế giới phần lớn sắn được sử dụng làm thức ăn người và gia súc. Một lượng nhỏ sử dụng trong các lĩnh vực công nghiệp chế biến.

33 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 6294 | Lượt tải: 2

• Một trong những sản phẩm do ong tạo ra đó là mật ong.Mật ong do ong thợ thu hoạch từ các tuyến mật hoa của các loài hoa, các cây có mật v.v. Đây là sản phẩm dinh dưỡng giàu calo, là mật hoa đã được chuyển hoá trong bầu mật của ong Để tạo ra mật, ong bắt đầu hút liên tục mật hoa, một dung dịch đường loãng trong hoa. Sau đó, chúng hòa mật hoa với...

33 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1778 | Lượt tải: 1

1.1Đường: Đường trong khoai mì chủ yếu là glucoza và một ít maltoza, saccaroza. Khoai mì càng già thì hàm lượng đường càng giảm. Trong chế biến, đường hoà tan trong nước được thải ra trong nước dịch. 1.2Protein: Hàm lượng của thành phần protein có trong củ rất thấp nên cũng ít ảnh hưởng đến quy trình công nghệ. Protein của khoai mì có 4 loại: ...

18 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1905 | Lượt tải: 5

Theo phương diện sinh học : chất xơ là chất bã còn lại sau khi bị tiêu hoá, gồm: các chất cấu tạo vách tế bào: cellulose, hemicellulose, pectin, lignin các polysaccharide dự trữ, bài tiết nội bào (gums, nhầy) Theo phương diện hoá học : chất xơ là các polysaccharide thực vật khác với tinh bột và lignin.

10 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 4174 | Lượt tải: 5

• Nguồn nước bề mặt:được lấy từ sông, suối, hồ.tại việt Nam và các nước đang phát triển, nước bề mặt hiện nay bị ô nhiễm khá nặng chủ yếu là do sản xuất công nghiệp và các hoạt động sinh hoạt( trong pp sẽ chèn hình vô) • Nguồn nước do thành phố cung cấp: ở nước ta chất lượng nước do thành phố cung cấp đạt tiêu chuẩn nước dùng trong sinh hoạy hàng ...

28 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 2002 | Lượt tải: 4

Sữa đc đưa vào qua ống trục giữa, chảy theo các rãnh vào khe của các đĩa rồi phân bố thành lớp mỏng giữa các đĩa. Khe hở giữa các đĩa của thùng quay khoảng 0,4mm. Sữa trong thùng quay chuyển động với tốc độ 2-3 cm/s. Dưới tác dụng của lực li tâm sẽ phân chia sữa : các cầu mỡ nhẹ hơn nên dưới tác dụng của gia tốc hướng tâm sẽ chuyển động về phái trụ...

11 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 6043 | Lượt tải: 4

- Sữa mẹ là tốt nhất, đầy đủ các chất + Các chất sinh năng lượng + Các chất kháng sinh + Có cấu tạo để cơ thể dễ đồng hóa và hấp thụ - Khi bò cái sinh bê là thời điểm bắt đầu chu kỳ vắt sữa (vắt sữa liên tục trong 270 ngày hoặc 305 ngày)

10 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 5145 | Lượt tải: 1