Tài liệu, luận văn, đồ án, tiểu luận, đề tài về Nông - Lâm - Ngư
Nuôi trồng thủy sản đang trởthành một ngành kinh tếmũi nhọn trong nền kinh tếcủa nước ta. Sản lượng nuôi trồng thủy sản năm 2005 đạt 1.437.400 tấn, năm 2008 đạt 2.450.000 tấn, tăng 69,58% so với năm 2005, trong đó tập trung vào một số đối tượng nhưTôm Sú, Tôm Thẻchân trắng, Cá Tra, Cá Ba sa, Cá Rô phi và một sốloài đặc sản khác. Mục tiêu ...
123 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1318 | Lượt tải: 2
Cây lúa Oryza sp.sativalà một trong những cây lương thực chính, cung cấp lương thực cho hơn 65% dân số trên thế giới, sản lượng gạo đạt cao nhất. Hiện nay hơn 100 nước trên thế giới sản xuất lúa. Châu Á là vùng sản xuất lúa gạo chủ yếuchiếm 90% về sản lượng cũng như về diện tích, là nơi có nền nông nghiệp cổ xưa nhất gắn liền với canh tác l...
80 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1662 | Lượt tải: 3
Sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm nói chung và ngành công nghiệp lên men nói riêng đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, góp phần làm đa dạng hóa nguồn thực phẩm cho xã hội và sản xuất ra nguyên liệu cho một số ngành công nghiệp khác. Cùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, ngành công nghiệp lên men cũng càng ngày phát ...
91 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1517 | Lượt tải: 2
Đồng bằng sông Cửu Long là một trong nơi có khí hậu và địa hình thuận lợi cho sự phát triển trồng trọt. Trong đó việc phát triển vườn cây ăn trái rất được quan tâm để có thể tận dụng tốt và tối đa những ngồn lợi mà thiên nhiên ưu đãi. Có rất nhiều loại cây ăn trái được các nhà vườn nơi đây chọn lựa để sản xuất như trong đó đặc biệt là cây sầu riêng...
50 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 3178 | Lượt tải: 5
Cây cà chua bị tấn công bởi rất nhiều loài virus. Trong số bệnh virus hại cà chua ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, bệnh xoăn vàng lá được xem là bệnh quan trọng nhất (Pico et al., 1996). Nguyên nhân gây bệnh xoăn vàng lá cà chua khá phức tạp. Bệnh được xem là một bệnh phức, có nghĩa là một bệnh nhưng do nhiều virus thuộc chi Begomovirus, họ Gem...
12 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1281 | Lượt tải: 0
Sen là loại thực vật được trồng ởnhiều nơi trên thếgiới, đặc biệt là Ấn Độ, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam, . Cây sen có rất nhiều công dụng trong làm thuốc cũng nhưthực phẩm: hoa, các hạt, lá non và thân rễ đều ăn được. Các cánh hoa đôi khi được sửdụng đểtô điểm món ăn, trong khi các lá to được dùng đểgói thức ăn. Thân rễ(ngó sen...
80 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 2353 | Lượt tải: 1
Hiện nay, ngành công nghiệp chếbiến các sản phẩm rau quảxuất khẩu ởnước ta đang phát triển mạnh mẽ. Vì thế, việc đảm bảo chất lượng của sản phẩm sau khi chếbiến là rất cần thiết đểhạn chếtối đa hàm lượng dinh dưỡng mất đi và giữ được đặc tính cảm quan đặc trưng cho sản phẩm. Khóm là loài cây có hiệu quảkinh tếcao, quảkhóm không chỉphục vụcho...
49 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1696 | Lượt tải: 3
Môn Chọn lọc và nhân giống vật nuôi (Animal Breeding), gọi tắt là giống vật nuôi, là một môn khoa học ứng dụng các quy luật di truyền để cải tiến năng suất của vật nuôi. Những mục tiêu chủ yếu của chọn lọc và nhân giống vật nuôi bao gồm: - Nắm được những biến đổi di truyền nào là có giá trị; - Lựa chọn chính xác và có hiệu quả được những con giốn...
43 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1866 | Lượt tải: 0
Hòa cùng với sự phát triển của nền kinh tế các nước trên thế giới và trong khu vực, nền kinh tế nước ta cũng có bước phát triển nhảy vọt và không ngừng đi lên. Từ đó nhu cầu của con người về thực phẩm có tỷ trọng lớn và chất lượng tốt cũng không nằm ngoài quy luật. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao đó trong những năm gần đây ngành chăn nuôi đã và đ...
43 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1919 | Lượt tải: 3
Trong những năm vừa qua nghề nuôi trồng thủy sản ở nước ta đã có những bước tiến vượt bậc, góp phần đáng kể vào bức tranh phát triển kinh tế sôi động của nước nhà.Hiện nay trong tất cả các đối tượng nuôi phổ biến thì tôm thẻ chân trắng đang được ưu tiên phát triển bởi nó có giá trị kinh tế cao, đang còn tiềm năng để phát triển cả về chiều sâu lẫn c...
63 trang | Chia sẻ: oanhnt | Ngày: 12/06/2013 | Lượt xem: 1622 | Lượt tải: 1