Nghiên cứu quy trình chế biến nước trái cây lên men từ hỗn hợp thanh long và dứaNghiên cứu quy trình chế biến nước trái cây từ hỗn hợp thanh long và dứa đã xác định được tính chất hóa lý của nguyên liệu đầu vào của trái thanh long và trái dứa dùng cho chế biến nước ép trái cây lên men. Trái thanh long sử dụng nhiên cứu có khối lượng trung bình 473 g/trái; pH 4,01; hàm lượng chất khô hòa tan tổng số 3,8 0Brix, axit tổng số 1...
8 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 409 | Lượt tải: 0
Vận dụng chu trình dạy học trải nghiệm tổ chức dạy học dự án cho sinh viên ngành Sư phạm sinh họcDạy học dự án là một phương pháp dạy học hiện đại. Để SV tự lực tìm hiểu bản chất, quy trình, điều kiện áp dụng của dạy học dự án giảng viên có thể dùng nhiều phương pháp và kĩ thuật dạy học hỗ trợ. Dạy học trải nghiệm có nhiều ưu điểm trong khai thác vốn kinh nghiệm của SV, phát triển học tập đa giác quan vào việc rèn luyện dạy học dự án cho S...
10 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 548 | Lượt tải: 0
Bài giảng Sinh lý họcBài 1 SINH LÝ ĐẠI CƯƠNG MỤC TIÊU: 1. Trình bày được định nghĩa, đối tượng nghiên cứu của môn sinh lý học. 2. Trình bày được vị trí, lịch sử phát triển và phương pháp nghiên cứu môn sinh lý học. 3. Trình bày được những đặc điểm về cơ thể sống. 4. Trình bày được chức năng điều hòa của cơ thể người NỘI DUNG: I. NHẬP MÔN SINH LÝ HỌC. 1. Định ...
158 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 315 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch, nhiệt độ và tiền xử lý NaCl đến khả năng bảo quản trái sung Mỹ (Ficus carica L.) sau thu hoạchĐề tài nghiên cứu được thực hiện với mục đích kéo dài thời gian bảo quản trái sung Mỹ (Ficus carica L.) sau thu hoạch nhưng vẫn giữ được giá trị cảm quan, giá trị dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon của trái. Nghiên cứu được thực hiện gồm các thí nghiệm: khảo sát độ tuổi của trái khi thu hoạch (độ chín thu hoạch); khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến th...
7 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 313 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và khả năng sản xuất của nấm Milky (Calocybe indica) trồng trên các giá thể khác nhau tại Trường Đại học Quy Nhơn(Bản scan) Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm xác định khả năng sinh trưởng và năng suất nấm Milky (Calocybe indica) trong điều kiện nuôi trồng ở thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định. Nấm Milky được trồng trên 4 công thức, CT1: mùn cưa + đất phù sa, CT2: mùn cưa + đất phù sa + tro trấu nung; CT3: mùn cưa + đất cát pha; CT4: mùn cưa + đất cát pha + ...
7 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 294 | Lượt tải: 0
Phân tích đặc điểm in silico các gene mã hóa protein SWEET ở cây ca cao (Theobroma cacao L.)SWEET (sugars will eventually be exported transporter) là một trong các nhóm protein vận chuyển đường quan trọng ở thực vật. Trong nghiên cứu này, 21 gene mã hóa protein SWEET trong hệ gene cây ca cao đã được xác định và phân tích. Các gene này có chiều dài từ 1379 đến 2700 gốc nucleotide, hầu hết gene có năm intron. Các protein suy diễn có từ ...
8 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 322 | Lượt tải: 0
Phân tích mức độ biểu hiện của gen MeNF-YC đáp ứng đa yếu tố bất lợi phi sinh học ở cây sắn (Manihot esculenta) bằng công cụ tin sinh họcTrong nghiên cứ u này, đa ̣c tính lý hó a củ a tiểu phàn MeNF-YC và thông tin về mứ c đo ̣ biểu hiê ̣n củ a các gen MeNF-YC đã đượ c phân tích và làm rõ trên cây sán (Manihot esculenta) thông qua các công cụ tin sinh họ c. Phân tích trên ExPASY Protparam cho tháy họ MeNF-YC có kích thướ c và trọ ng lượ ng phân tư...
7 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 352 | Lượt tải: 0
Phân tích tương tác protein và mức độ biểu hiện giữa các yếu tố nhân y ở cây sắn (Manihot esculenta Crantz.) bằng công cụ tin sinh họcNhân tố phiên mã yếu tố nhân Y (NF-Y) tham gia vào nhiều quá trình sinh học trong sinh vật nhân chuẩn. Nghiên cứu về tương tác protein - protein và mức độ biểu hiện gen tương quan lẫn nhau giữa NF-Y với các nhận tố phiên mã khác có ý nghĩa quan trọng trong việc dự đoán chức năng gen. Trong nghiên cứu này, khả năng tương tác giữa các tiểu phần N...
8 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 295 | Lượt tải: 0
Phân tích và nhân dòng gen Lipl21 mã hóa cho protein màng từ năm chủng Leptospira spp. phân lập tại Việt NamProtein LipL21 là một lipoprotein trong vi khuẩn Leptospira, lipoprotein này không gây độc nhưng có khả năng gây đáp ứng miễn dịch cao. Do đó, LipL21 được xem là protein kháng nguyên bề mặt phù hợp để sản xuất vắc xin tái tổ hợp phòng bệnh xoắn khuẩn vàng da do vi khuẩn Leptospira gây nên. Trong nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành phân tích và ...
10 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 335 | Lượt tải: 0
Phát hiện lại loài ốc cạn Ruthvenia bicincta (Bavay et Dautzenberg, 1912) sau 108 năm ở Việt Nam (Mollusca: Gastropoda: Charopidae)Loài ốc cạn có phổi Ruthvenia bicincta Bavay et Dautzenberg (1912) thuộc họ Charopidae Hutton, 1884 được phát hiện đầu tiên từ Mường Hum, Lào Cai, Việt Nam. Dựa trên nguồn mẫu vật thu được từ tỉnh Hà Giang trong thời gian 2018-2019, chúng tôi trình bày một mô tả lại loài này, gồm các dẫn liệu về đặc điểm cấu trúc hình thái vỏ, kích thước và môi...
6 trang | Chia sẻ: thuyduongbt11 | Ngày: 18/06/2022 | Lượt xem: 253 | Lượt tải: 0
