• Lịch sử và phương pháp nghiên cứu Nucleic AcidLịch sử và phương pháp nghiên cứu Nucleic Acid

    Nucleic acid là những hợp chất cao phân tử đóng vai trò hết sức quan trọng trong hoạt động sống của mọi cơ thể sinh vật. Chúng tham gia vào các quá trình cơ bản của sự sống như sinh tổng hợp protein, sinh trưởng, sinh sản và di truyền. Trong một thời gian dài các nhà hóa học và các nhà nghiên cứu về sinh lý dinh dưỡng đã coi protein, lipid và car...

    pdf15 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 1926 | Lượt tải: 1

  • Tìm hiểu Phương pháp PCRTìm hiểu Phương pháp PCR

    ADN khuôn (DNA template) hay còn gọi là ADN mục tiêu được sử dụng làm cái khuôn để các mồi PCR gắn vào vị trí bổ sung với nó, sau đó với sự tham gia của các thành phần cần thiết, phản ứng tổng hợp sẽ diễn ra tạo lên một đoạn ADN mới giống hệt đoạn ADN nằm giữa hai vị trí gắn mồi. Từ chu kỳ thứ hai trở đi, ngoài ADN khuôn ban đầu, những đoạn ADN vừa...

    doc11 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 1753 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Chế biến nước thanh long cô đặc từ nguồn nguyên liệu thanh long Bình ThuậnĐề tài Chế biến nước thanh long cô đặc từ nguồn nguyên liệu thanh long Bình Thuận

    Với những điều kiện thuận lợi về đất đai và khí hậu của vùng nhiệt đới, nguồn nguyên liệu trái cây của Việt Nam rất đa dạng và phong phú. Đây là điều kiện thuận lợi để phát triển ngành công nghiệp nước giải khát có nguồn gốc thiên nhiên. Đã có nhiều loại nguyên liệu trái cây được chọn để chế biến như cam, chanh, xoài, măng cụt và thanh long là nguồ...

    doc17 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 1636 | Lượt tải: 5

  • Chuyên đề Môi trường và tác động của ô tô đến môi trườngChuyên đề Môi trường và tác động của ô tô đến môi trường

    Môi trường nói chung, chính là nền tảng cho sự tồn tại của loài người. Con người sử dụng chúng cho các công trình xây dựng dân dụng, công nghiệp và văn hóa. Sử dụng tài nguyên đất vào hoạt động sản xuất nông nghiệp để đảm bảo nguồn cung cấp lương thực thực phẩm. Sử dụng tài nguyên không khí, nước để phục vụ thiết yếu cho sự tồn tại trên trái đất nà...

    doc113 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 1550 | Lượt tải: 1

  • Đồ án Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trao đổi amoni trên nhựa cationitĐồ án Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trao đổi amoni trên nhựa cationit

    Khoảng 71% với 361 triệu km2 bề mặt trái đất được bao phủ bởi nước. Nước là dạng vật chất rất cần cho tất cả các sinh vật sống trên Trái Đất. Nước có nhiệt hoá hơi, đóng băng và ngưng kết tương đối gần nhau, vì vậy nước tồn tại trên Trái Đất ở cả ba dạng: rắn, lỏng và hơi.

    docChia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 3349 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Xử lý nước thải chế biến thủy sảnĐề tài Xử lý nước thải chế biến thủy sản

    Nước ta đang trong quá trình đổi mới, công cuộc công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước đang được đẩy mạnh. Bên cạnh những thành tựu kinh tế xã hội mang lại do sự phát triển công nghiệp thì vấn đề môi trường cũng được đặt ra hết sức cấp bách. Nếu không được giải quyết thỏa đáng và kịp thời thì sẽ đe dọa đến việc duy trì bền vững nhịp độ tăng trưởng ...

    doc78 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 2254 | Lượt tải: 5

  • Công nghệ chế biến thủy sản truyền thốngCông nghệ chế biến thủy sản truyền thống

    Quá trình phân giải protein trong thịt cá chủyếu là do men tác dụng nhưng cũng có thểcó sựtham gia của vi sinh vật. Đó là những vi sinh vật hữu ích tiết ra proteaza thúc đẩy cho quá trình thủy phân thịt cá từdạng protein qua các dạng trung gian nhưpepton, polypeptist, peptit và cuối cùng là axit amin.

    pdf32 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 1829 | Lượt tải: 5

  • Phương pháp thực nghiệm dùng để định tên các loài vi khuẩnPhương pháp thực nghiệm dùng để định tên các loài vi khuẩn

    Vật liệu, hoá chất: • Dung dịch Tím kết tinh (Crystal violet): 2g tím kết tinh hoà tan trong 20 ml etanol 95% 0,8 g ammon oxalat hoà tan trong 80 ml nước cất Trộn hai dịch nói trên lại với nhau, giữ 48 giờ rồi lọc. Bảo quản trong lọ tối, sử dụng vài tháng.

    doc40 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 2173 | Lượt tải: 1

  • Luận văn Tuyển chọn, nuôi cấy chủng aspergillus oryzae sinh tổng hợp endo-Β-1,4-glucanase và xác định tính chất lý hóa của nóLuận văn Tuyển chọn, nuôi cấy chủng aspergillus oryzae sinh tổng hợp endo-Β-1,4-glucanase và xác định tính chất lý hóa của nó

    Endo-β-1,4-glucanase là một trong ba dạng của cellulase. Chúng thuộcnhóm enzyme thủy phân, có khả năng phân cắt liên kết β-1,4-glucosidie mộtcách ngẫu nhiên bên trong phân tử cellulose, oligosaccharide, disaccharide vàmột số chất tương tự khác có cầu nối β-glucan. Endo-β-1,4-glucanase phân giải mạnh mẽ cellulose vô định hình.

    pdf90 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 1336 | Lượt tải: 2

  • Luận văn Đánh giá về thành phần loài, năng suất, chất lượng của tập đoàn cây thức ăn gia súc huyện Yên Sơn - Tỉnh Tuyên QuangLuận văn Đánh giá về thành phần loài, năng suất, chất lượng của tập đoàn cây thức ăn gia súc huyện Yên Sơn - Tỉnh Tuyên Quang

    Việt Nam là nước có nền kinh tế nông nghiệp lâu đời với hai ngành truyền thống là trồng trọt và chăn nuôi. Sản lượng xuất khẩu các mặt hàng nông sản của Việt Nam luôn đứng hàng đầu thế giới. Ngành chăn nuôi của Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ với số lượng và chất lượng cao, đặc biệt là chăn nuôi đại gia súc.

    pdf131 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 06/09/2013 | Lượt xem: 2663 | Lượt tải: 5