• Đề tài Công nghệ bảo quản và chế biến atisôĐề tài Công nghệ bảo quản và chế biến atisô

    Trong bạt ngàn các loại hoa trái, rau xanh, cây atisô được biết đến như một loại dược thảo đặc biệt ở Lâm Đồng. Trong tiết trời dịu nhẹ, những vạt atisô đến độ trổ bông trải dọc theo triền đồi thấp thoáng, làm cho sắc màu vùng cao nguyên thêm lộng lẫy, trù phú Theo từ điển dược học: “Nhiều thế kỷ nay, cây Atisô được biết đến như là một cây thuốc ...

    doc26 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 1906 | Lượt tải: 1

  • Đề án Đánh giá và phân tích môi trường vĩ môĐề án Đánh giá và phân tích môi trường vĩ mô

    Năm 1986, nước Việt Nam ta đánh dấu một mốc lịch sử quan trọng trong việc chuyển đổi nền kinh tế từ cơ chế tập trung ,bao cấp sang một nền kinh tế mới,nền kinh tế theo cơ chế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa,có sự quản lý vĩ mô của Nhà nước.Sau hơn 20 năm đổi mới,thực tiễn đã chỉ cho ta thấy rằng,đây là một nền kinh tế tối ưu của Việt Nam hiệ...

    docx39 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 2593 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Tách và xác định β-Lactam trong đối tượng sinh học bằng phương pháp điện di mao quảnĐề tài Tách và xác định β-Lactam trong đối tượng sinh học bằng phương pháp điện di mao quản

    Ngày nay, khi xã hội ngày càng phát triển thì vấn đề sức khỏe của con người ngày càng được chú trọng đặc biệt là các sản phẩm liên quan trực tiếp đến sức khỏe β-Lactam là thuốc kháng sinh tổng hợp quan trọng chữa bệnh cho con người, thú y từ khi chúng được giới thiệu trên thị trường vào năm 1938 và là loại kháng sinh được dùng nhiều nhất hiện nay...

    doc74 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 1713 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Tính phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lý môi trườngĐề tài Tính phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lý môi trường

    2.1. Nội dung. Tìm kiếm, thu thập, phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn ưa nhiệt từ suối nước nóng. Nghiên cứu các điều kiện tối ưu để nuôi cấy vi khuẩn ưa nhiệt. Xác định các hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt. Xác định độ bền nhiệt của enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt.

    ppt24 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 1715 | Lượt tải: 1

  • Tìm hiểu thành phần loài Begomovirus hại cà chua tại Hà Nội và phụ cậnTìm hiểu thành phần loài Begomovirus hại cà chua tại Hà Nội và phụ cận

    Cây cà chua bị tấn công bởi rất nhiều loài virus. Trong số bệnh virus hại cà chua ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, bệnh xoăn vàng lá được xem là bệnh quan trọng nhất (Pico et al., 1996). Nguyên nhân gây bệnh xoăn vàng lá cà chua khá phức tạp.

    pdf13 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 1496 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Nghiên cứu ứng dụng chỉ thị phân tử DNA để chọn lọc gen tms2 tạo ra các dòng TGMS mới - Nguyễn Thị Hồng HạnhĐề tài Nghiên cứu ứng dụng chỉ thị phân tử DNA để chọn lọc gen tms2 tạo ra các dòng TGMS mới - Nguyễn Thị Hồng Hạnh

    1.2.Mục đích và yêu cầu: 1.2.1.Mục đích: -Xác định gen tms2 trong tập đoàn các dòng TGMS bằng chỉ thị phân tử. -Nghiên cứu di truyền gen tms2. 1.2.2 Yêu cầu : -Khảo sát một số đặc điểm nông sinh học của các tổ hợp lai F1 -Chiết tách AND để tiến hành phản ứng PCR -Đánh giá được khả năng hữu – bất dục bằng phương pháp truyền thống của các tổ...

    ppt19 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 1427 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Nghiên cứu ứng dụng chỉ thị phân tử phát hiện gen quy định hàm lượng amylose ở lúaĐề tài Nghiên cứu ứng dụng chỉ thị phân tử phát hiện gen quy định hàm lượng amylose ở lúa

    Hiện nay một trong những chỉ tiêu đánh giá chất lượng của một giống lúa đó là hàm lượng amylose (AC) cao, thấp hay trung bình. Với những giống lúa cho gạo có hàm lượng amylose cao thường lâu chín, cơm khô và cứng khi để nguội, gạo có hàm lượng amylose thấp hoặc rất thấp thường dính không tơi cơm, trong khi đó gạo có hàm lượng amylose trung bình thư...

    doc12 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 1625 | Lượt tải: 0

  • Luận văn Ảnh hưởng của loại nguyên liệu và phụ gia bổ sung đến chất lượng rượu nếp thanLuận văn Ảnh hưởng của loại nguyên liệu và phụ gia bổ sung đến chất lượng rượu nếp than

    Đề tài nghiên cứu với mục đích cải thiện chất lượng rượu nếp than so với những phương pháp lên men trước đây. Trên cơ sở tham khảo các tài liệu và các thí nghiệm thăm dò, đề tài đã tiến hành khảo sát ảnh hưởng của tỉ lệ phối trộn nếp thơm vào nếp than đến chất lượng rượu nếp than. Bột nếp thơm nguyên liệu được phối trộn với bột nếp than theo các ...

    pdf66 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 1903 | Lượt tải: 1

  • Luận văn Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủngLuận văn Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủng

    Kết quả của mục tiêu nghiên cứu đềtài này sản phẩm sau khi lên men có chất lượng và đạt yêu cầu, đồng thời tìm ra điều kiện bảo quản thích hợp cho sản phẩm ruợu nếp than nhằm cải tiến chất lượng của rượu. Đề tài nghiên cứu này đã tiến hành khảo sát ảnh hưởng của nồng độ enzyme α- amylase đến hàm lượng đường khử, độ Brix theo thời gian trong quá t...

    pdf79 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 3523 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Sản xuất rượu vang nhoĐề tài Sản xuất rượu vang nho

    Rượu vang đã được xuất hiện cách đây từ rất lâu khoảng 3000 năm trước công nguyên. Khi xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu về rượu vang ngày càng được tăng cao. Trên thế giới hiện nay có hàng trăm loại rượu vang khác nhau, công nghiệp chế biến rượu vang cũng phát triển mạnh. Những năm gần đây khi nền công nghiệp phát triển mạnh thì ngành vi sin...

    doc48 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 05/09/2013 | Lượt xem: 4542 | Lượt tải: 1