Đề tài Khảo sát quy trình sản xuất enzyme cellulase từ nấm trichoderma reeseiHiện nay nguồn phế thải hữu cơ do các nhà máy công nghiệp chế biến thực phẩm thải ra là rất lớn như: rơm rạ, trấu, bã mía, cám mì, agar Các phế thải này có thành phần chính là cellulose. Cellulose có thể bị thủy phân trong môi trường kiềm hoặc axit. Tuy nhiên việc phân hủy cellulose bằng phương pháp vật lý và ...
66 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 4451 | Lượt tải: 1
Đề tài Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men thạch dừa trên môi trường nước dừa giàMỗi vùng miền thì lại có một loại đặc sản khác nhau nhưng mỗi khi nhắc dừa thì ai ai cũng nghĩ đến “ xứ dừa ở Bến Tre”. Có lẽ là vì khó có loại cây nào có giá trị sử dụng như cây dừa. Cây dừa có rất nhiều công dụng và rất hữu ích. Lá dừa dùng để lợp nhà, xơ dừa dùng làm chất đốt, dừa dùng để lấ y nước, vỏ dừa dùng làm đồ mỹ nghệ Và dừa có tác dụng ...
55 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1988 | Lượt tải: 5
Đề tài Tìm hiểu quy trình nhân giống hoa Đồng Tiền in vitroHoa Đồng Tiền rất phong phú và đa dạng với nhiều màu sắc khác nhau như: đỏ, cam ,vàng, trắng, phấn hồng, tím, Trên một bông hoa có thể có một màu đơn hoặc nhiều màu xen kẽ. Hoa Đồng Tiền có giá trị kinh tế cao, mặc dù hoa Đồng Tiền chỉ chiếm tỉ lệ rất nhỏ (3-5%) trong tổng số các loài hoa cắt cành, song không thể vắng mặt trên thị trường hoa.
62 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2998 | Lượt tải: 3
Đề tài Nghiên cứu 1 số quy trình sản xuất phân bónNước Việt Nam là 1 nước nông nghiệp đang từng bước phát triển, tiến tới công nghiệp hóa - hiện đại hóa nên ngành nông nghiệp của nước ta rất được chú trọng. Các máy móc hiện đại không ngừng phát triển, những ý tưởng sáng tạo lần lượt ra đời các phát minh mới phục vụ rất tốt cho nông nghiệp.
61 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 4840 | Lượt tải: 2
Luận văn Tìm hiểu quy trình sản xuất phân hữu cơ sinh học công ty TNHH xây dựng, thương mại và sản xuất Nam Thành Ninh ThuậnTrong quá trình đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, nhiệm vụ bảo vệ môi trường luôn được Đảng và Nhà nước ta coi trọng. Trong tiến trình hội nhập, công tác bảo vệmôi trường là một điều kiện tiên quyết để Việt Nam nâng tầm, hội nhập với thế giới. Chiến lược phát triển kinh tế- xã hội giai đoạn 2001 – 2010 được Đại hội đại biểu toàn quốc...
74 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 3593 | Lượt tải: 5
Đề tài Sản xuất chitin-Chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng chitosan làm màng bao bảo quản cà chuaSản phẩm trái cây của nước ta, đặc biệt trái cây của các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long có nhiều lợi thế về chủng loại, sản lượng và chất lượng của trái cây miền nhiệt đới nhưng việc bảo quản để xuất khẩu vào các thị trường lớn như Nhật, Mỹ, EU chưa ngang tầm với sản lượng thu hoạch hàng năm.
71 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 5407 | Lượt tải: 5
Đề tài Tổng quan các phương pháp kiểm tra chất lượng biaTrong những năm gần đây, cùng với xu hướng hội nhập và phát triển kinh tế trong khu vực và trên thế giới, tốc độ công nghiệp hóa của Việt Nam ngày càng tăng. Nhiều khu công nghiệp, khu chếxuất ra đời, nhiều ngành nông nghiệp, công nghiệp phát triển mạnh, đặc biệt là ngành công nghệ sản xuất bia. Hiện nay Việt Nam có khoảng 350 cơ sở sản xuất bia có...
62 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 5440 | Lượt tải: 1
Đề tài Kiểm tra và kiểm soát quá trình sản xuất biaTrong những năm gần đây, cùng với xu thế hội nhập và phát triển kinh tế trong khu vực và trên thế giới, tốc độ công nghiệp hóa của Việt Nam ngày càng tăng. Nhiều khu công nghiệp, khu chế xuất ra đời, nhiều ngành công nghiệp phát triển mạnh. Đặt biệt là ngành công nghiệp sản xuất bia phát triển rất mạnh. Hiện nay cả nước có hơn 326 cơ sở sản xuất bi...
71 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 4076 | Lượt tải: 1
Luận văn Bước đầu tìm hiểu và nghiên cứu tổng quan về quy trình sản xuất nước tương bằng nấm mốc aspergillus oryzaeNước chấm lên men như nước mắm, tương, chao, nước tương, là loại thực phẩm truyền thống và rất phổ biến được sử dụng trong dân gian từ xa xưa, đặc biệt ở các nước châu Á. Nước chấm vừa là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng vì chứa nhiều amino acid, vừa có tính gia vị giúp ăn ngon miệng. Về bản chất, tất cả các loại nước chấm lên men đều là sản phẩm thủ...
56 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 3458 | Lượt tải: 2
Đề tài Tìm hiểu một số phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có trong thực phẩmNgày nay người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm thì ngoài những yêu cầu về sự bỗ dưỡng, hợp khẩu vị, giá cả phải chăng còn có an toàn thực phẩm cũng là một trong những yêu cầu hàng đầu. Số vụ ngộ độc thực phẩm cùng tỷ lệ bệnh ung thư được cho là do ăn phải các chất gây ô nhiễm ngày càng gia tăng.
76 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 8379 | Lượt tải: 1
