Theo thống kê của Tổ chức Nghiên cứu ung thư Thế giới (International Agency for Research on Cancer_ IARC), ung thư phổi là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trong số các bệnh về ung thư. Tổng số người chết vì ung thư phổi hàng năm cao hơn tổng số người chết vì ung thư vú, ung thư ruột và ung thư tuyến giáp, và đứng thứ hai trong tổng số tử vong vì b...
47 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 1495 | Lượt tải: 1
Theo chương trình đào tạo của trường Đại học An Giang thì sinh viên năm thứ 4 ngành công nghệ sinh học, khoa Nông nghiệp – Tài nguyên thiên nhiên có chuyến thực tập cơ sở. Nhằm mục đích giúp sinh viên có thể hiểu rõ hơn về những ứng dụng của công nghệ sinh học trong đời sống thực tiễn, nắm vững một số kiến thức đã học. Đồn...
25 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 2213 | Lượt tải: 5
Ngành sản xuất nấm ăn đã hình thành và phát triển trên thế giới từ hàng trăm năm nay. Có khoảng 2.000 loài nấm ăn được, trong đó có 80 loại nấm ăn ngon và được nghiên cứu nuôi trồng nhân tạo. Ở Việt Nam, tổng sản lượng các loài nấm ăn và dược liệu năm 2009 đạt trên 250.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 60 triệu USD chủyếu làmộc nhĩ, nấm rơm, nấm mỡ....
55 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 3832 | Lượt tải: 5
Đặc diểm: Là loài nấm gỗ không cuống (hoặc cuống rất ngắn) có nhiều tầng. Mũ nấm hình quạt, màu từ nâu xám đến đen sẫm, mặt trên sù sì thô ráp. Sống ký sinh và hoại sinh trên cây gỗ trong nhiều năm Đặc diểm: Là loài nấm gỗ có cuống, cuống nấm mỗi loài có một màu riêng như nâu, đỏ vàng, đỏ cam. Mũ nấm có nhiều hình dạng, phổ biến là hình thận, hì...
19 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 2304 | Lượt tải: 3
Dinh dưỡng bằng cách hấp thu như rễ cây Sinh sản bằng cách tạo bào tử (hữu tínhvà vô tính) Không di chuyển được
38 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 5583 | Lượt tải: 2
Chuẩn bị nguyên liệu và phối trộn nguyên liệu được thu mua từ các cơ sở cắt củi có uy tín với giá thành rẻ còn nguyên liệu bổ sung mua đặt hàng ở các đại lý công ty sản xuất nông sản. Địa điểm: công ty TNHHSXTM Ngọc Thành – Bình Dương Sdt: 01228933298. Xử lý nguyên liệu: Mùn cửa sau khi thu mua được phơi khô, sau đó được làm ẩ...
19 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 2948 | Lượt tải: 5
Vi sinh vật là một thếgiới sinh vật vô cùng nhỏ bé mà ta không thểquan sát thấy bằng mắt thường. Nó phân bố ở khắp mọi nơi, trong đất, trong nước, trong không khí, trong thực phẩm . Nó có mặt ở dưới những độ sâu tăm tối của đại dương. Bào tử của nó tung bay trên những tầng cao của bầu khí quyển, chu du theo những đám mây. Nó sống được trên kính, tr...
308 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 08/09/2013 | Lượt xem: 1934 | Lượt tải: 1
Nấm linh chi là một loại dược phẩm rất quý của loài người, chính vì thế ngày càng nhiều các quốc gia trên thế giới đã đi vào nghiên cứu và bào chế các sản phẩm từ nấm Linh Chi, Việt Nam cũng đã nhận ra được ý nghĩa của cây nấm nhỏ bé này. Tuy nhiên, ở Việt Nam chưa thực sự chú trọng phát triển nấm Linh Chi có lẽ vì các lý do:
67 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 07/09/2013 | Lượt xem: 2315 | Lượt tải: 5
Trong xã hội hiện nay tình trạng ngộ độc thực phẩm ở trên thế giới và Việt Nam là rất cao. Tình trạng này chưa có dấu hiệu dừng lại và càng ngày càng tăng. Qua kiểm tra cho thấy hầu hết các vụ ngộ độc thực phẩm này là do vi sinh vật gây ra. Đây là điều đã được cảnh báo và đã có cách thức phòng ngừa nhưng vẫn xảy ra các vụ ngộ độc tập thể gây nguy h...
61 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 07/09/2013 | Lượt xem: 2105 | Lượt tải: 1
Trong những năm qua thì ngộ độc thực phẩm được biết đến khá thường xuyên, trở thành mối quan tâm của toàn xã hội. Có nhiều nguyên nhân khác nhau có thể gây ra ngộ độc thực phẩm nhưng phần lớn các trường hợp là có nguồn gốc từ vi sinh vật, do sự hiện diện của vi sinh vật gây bệnh hay sự hiện diện của độc tố tiết ra bởi các vi sinh vật này trong nước...
59 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 07/09/2013 | Lượt xem: 1982 | Lượt tải: 4