Báo cáo Tổng kết khoa học và kỹ thuật : Nghiên cứu qui trình công nghệ phân lập, làm sạch và bảo quản một số giống tảo có giá trị kinh tế cao phục vụ ngành nuôi trồng thuỷ sảnĐưa ra qui trình phân lập làm sạch và bảo quản 5 giống vi tảo có giá trị dinh dưỡng cao ứng dụng trong nhân giống thuỷ sản là Dunaliella salina, Tetraselmis chuii, Nanochloropsis oculata, Isochrysis galbana, Chlorella vulgaris. Từng bước xây dựng tập đoàn giống tảo có chất lượng tốt để cung cấp cho các cơ sở sản xuất giống thuỷ sản.
56 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2738 | Lượt tải: 5
Đề tài Nghiên cứu tìm giải pháp giải quyết nguồn tôm mẹ thành thục và nâng cao năng suất sinh học trong các trại sản xuất tôm giống cho các tỉnh phía Bắc(Bản scan) Tôm bố mẹ như một nguyên liệu chính trong các trại sản xuất tôm giống. Trước nghề nuôi tôm Bán thâm canh và Thâm canh phát triển chưa rộng rãi. Số lượng các trại sản xuất tôm giống còn ít thì việc thu thập và lựa chọn tôm mẹ từ nguồn tôm khai thác ở biển đã có thể thỏa mãn nhu cầu cho sản xuất tôm giống.
18 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1309 | Lượt tải: 0
Đề tài Tuyển chọn vi sinh vật phân giải lân có hoạt tính cao để sản xuất chế phẩm phân lân vi sinhTrong nông nghiệp, bên cạnh việc khai thác nguồn lợi từ đất, người ta còn chú trọng đến việc cải tạo lại đất, làm tăng độ màu cho đất. Cùng với sự phát triển của các ngành khoa học, để phấn đấu cho một nền công nghiệp bền vững nhằm tạo ra những mùa màng bội thu, cung cấp đủ lương thực cho con người đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái.
18 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1511 | Lượt tải: 0
Một số giải pháp công nghệ để phát triển bền vững nhiên liệu sinh họcThời gian gần đây, các nước trên thế giới đều lao vào cuộc để phát triển sản xuất nhiên liệu sinh học, vì thấy ở đó nguồn nhiên liệu thay thế xăng dầu và những lợi ích khác. Tuy nhiên, tình trạng tăng giá và khan hiếm lương thực vừa qua đã khiến một sốngười cho rằng nguyên do là vì sự phát triển nhiên liệu sinh học, nhất là việc sản xuất chúng từ t...
24 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1864 | Lượt tải: 1
Đề tài Nghiên cứu đa đạng di truyền của một số giống bưởi bằng kỹ thuật RAPDBưởi (Citrus grandis L.) là cây ăn quả có tác dụng bổ dưỡng và có nhiều giá trị về mặt y học. Bưởi được trồng rộng rãi ở Việt Nam, tuy nhiên, mỗi vùng có một số giống bưởi khác nhau do kết quả của quá trình chọn lọc cũng như ảnh hưởng của điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng. Trên đất nước ta từ lâu đã hình thành những vùng trồng bưởi và những giống bưở...
47 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2464 | Lượt tải: 3
Luận văn Nghiên cứu thành phần côn trùng, nhện lớn bắt mồi sâu hại lạc; diễn biến mật độ sâu ăn lá chính thuộc bộ cánh vảy (Lepidoptera) trên vụ lạc Xuân 2008 tại tỉnh Hà TĩnhCây Lạc (Arachis hyspogaea. L) là cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị kinh tế cao được dùng làm thực phẩm và xuất khẩu [14]. Hạt lạc chứa trung bình 50% lipit, 22-25% Protein, đồng thời chứa 8 loại axit amin không thay thế và các vitamin hòa tan trong dầu như B1 (Thiamin), B2(Riboflavin), PP(Oxit Nicotinic), E, F,.
87 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1373 | Lượt tải: 1
Hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng caoMục tiêu của dự án: “Hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao”là xây dựng được quy trình công nghệ và mô hình dây chuyền sản xuất dịch quả và rượu vang chất lượng cao tại Viện Công nghiệp thực phẩm. Triển khai áp dụng ở nhiều cơ sở sản xuất trong cả nước nhằm tạo sản phẩm mới...
153 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1463 | Lượt tải: 1
Luận văn Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụaChả lụa là sản phẩm truyền thống dạng nhũ tương, trong đó cấu trúc, màu sắc và mùi vị là các chỉ tiêu chất lượng quan trọng. Quy trình sản xuất và các thông số kỹ thuật phù hợp giúp cho chất lượng sản phẩm luôn ổn định. Đề tài được tiến hành tại cơ sở sản xuất chả lụa Hồng Sơn (thị trấn Thạnh An, huyện Vĩnh Thạnh, TP Cần Thơ) nhằm khảo sát những yế...
82 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2803 | Lượt tải: 1
Đề tài Các yếu tố và quá trình phát triển ở thực vật có hoaSinh học phát triển là một môn học trong sinh học, mới được hình thànhvà phát triển từ thập kỷ 70 của thế kỷ XX trở lại đây. Nhưng nó đã nhanh chóng trở thành một trong những vấn đề trung tâm của sinh học hiện đại. Bởi vì người ta cho rằng sau khi phát hiện mã di truyền thì bước tiếp theo là nghiên cứu sự thực hiện thông tin di truyền trong quá trì...
40 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 1857 | Lượt tải: 3
Luận văn Ảnh hưởng của ph và nhiệt độ lên hoạt tính xúc tác của enzyme bromelain trong quả dứaTrong công nghiệp chế biến thực phẩm từ quả dứa, sự biến đổi của các thành phần và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm thường xảy ra trong quá trình tiền xử lý. Bên cạnh đó, sự tương tác giữa các thành phần bên trong nguyên liệu cũng có thể dẫn đến những biến đổi không mong muốn như trên. Một trong những nguyên nhân gây ra điều này đáng được quan tâm l...
49 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 09/09/2013 | Lượt xem: 2002 | Lượt tải: 3
