Tài liệu, luận văn, đồ án, tiểu luận, đề tài về Sinh Học
Trước đây, việc tạo ra được những sản phẩm có màu sắc mùi vị hương thơm đặc trưng cho từng sản phẩm là rất khó khăn. Do quá trình tạo ra sản phẩm phải xảy ra nhiều giai đoạn phức tạp: cắt nhỏ, nghiền, ép, gia nhiệt .đã làm mất đi phần nào những hương thơm màu sắc mùi vị tự nhiên của chúng.
35 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1866 | Lượt tải: 3
Collagen là loại protein cấu trúc chính yếu, chiếm khoảng 30% tổng lượng protein trong cơ thể ở các động vật có xương sống. Collagen có nhiều trong gân, da, xương, hệ thống mạch máu của động vật và có mặt trong các lớp màng liên kết bao quanh các cơ. Khoảng 10% protein trong cơ ở động vật có vú là collagen; các protein ngoại bào (hơn 90% trong gân,...
100 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1520 | Lượt tải: 1
Chóng ta đang sống trong một xã hội mà nền tri thức được cung cấp nhiều hơn bao giê hết, đa dạng hơn bao giê hết. Vấn đề là con người trong xã hội Êy có biết nắm bắt được nguồn tri thức đó không? Bởi vì, nếu không có một phương pháp, một cách thức khoa học con người sẽ " chìm trong một biển tri thức " hỗn độn phức tạp. Trách nhiệm đó là của toàn xã...
62 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1509 | Lượt tải: 0
Nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo là một mục tiêu quan trọng của sự nghiệp đổi mới giáo dục hiện nay ở nước ta, trong đó đổi mới phương pháp dạy học được coi là một trong những nhiệm vụ chiến lược. Dựa trên quan điểm trên, trong mấy thập kỷ gần đây, các nhà tõm lớ học và các nhà giáo dục học có xu hướng đưa ra những phương pháp khoa học mang ...
26 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 2420 | Lượt tải: 1
Cà chua là nguồn thực phẩm quan trọng trong đời sống thường ngày của con người. Đây là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, dễ trồng, vốn chi phí ban đầu thấp, có thể mở rộng sản xuất ở hầu khắp các vùng sinh thái khác nhau. Nhu cầu tiêu thụ cà chua ở nước ta rất lớn và nhu cầu này ngày càng tăng vì cà chua là loại rau ăn quả có giá trị dinh dư...
35 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1992 | Lượt tải: 4
Muốn tạo một sinh vật biến đổi gen (genetically modified organism-GMO) cần phải có phương pháp thích hợp để đưa DNA ngoại lai (foreign DNA) vào trong tế bào của chúng. Ở vi khuẩn, tế bào được xử lý bằng dung dịch muối calcium chloride. Ở tế bào nấm men, sự tiếp nhận DNA tăng lên khi tế bào tiếp xúc với lithium chloride hoặc lithium acetate. Tuy nhi...
29 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 2553 | Lượt tải: 1
a. Phòng rửa và cất nước - Máy cất nước 1 lần - Máy cất nước 2 lần b. Phòng hấp – sấy - Autoclave - Tủ sấy 60 – 200oC
26 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1695 | Lượt tải: 0
Bài 1.Cho ba cây đậu ký hiệu là A, B và C mọc từ các hạt vàng, trơn lai với một cây đậu mọc từ hạt lục, nhăn. Mỗi phép lai đều thu được 100 hạt, có kiểu hình phân bố như sau: A: 51 hạt vàng, trơn : 49 hạt lục, trơn B: 100 hạt vàng, trơn C: 24 hạt vàng, trơn : 26 hạt vàng, nhăn : 25 hạt lục, trơn : 25 hạt lục, nhăn Xác định kiểu gen của A, B...
16 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1862 | Lượt tải: 2
(Bản scan) Chi đậu côve hay chi đậu ngự (Phaseolus) là một chi thực vật thuộc phân họ đậu - Faboideae, họ đậu - Fabaceae với khoảng 50 loài trong đó phổ biến nhất là đậu côve (Phaseolus vulgaris L., tất cả đều có nguồn gốc tự nhiên từ châu Mỹ. Đậu côve là một trong những loại cây trồng có vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân.
40 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1577 | Lượt tải: 0
(Bản scan) Trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản (NTTS) có những bước nhảy vọt cả về diện tích lẫn sản lượng và thực sự đang trở thành một trong những ngành mang lại nguồn hàng xuất khẩu lớn hàng năm cho đất nước. Tuy nhiên hiện nay, việc phát triển NTTS đang diễn ra một cách ồ ạt, tự phát, thiếu quy hoạch và quản lý đồng bộ đã làm ch...
42 trang | Chia sẻ: vietpd | Ngày: 10/09/2013 | Lượt xem: 1303 | Lượt tải: 1